Vrei să crezi dacă cineva îți spune că o gustare festivă poate să arate colorată, să fie foarte gustoasă și în același timp costă aproximativ 10 ruble? Bineînțeles că nu!
Dar, în zadar, la urma urmei, gustarea de morcov din Orient a salvat de mai multe ori hostess în situații neprevăzute și, în plus, este pregătită din cele mai obișnuite produse pe care fiecare dintre noi trebuie să le aibă în frigider.
În mod literal, 5 minute din timpul tău și mâncarea suculentă, luminată și sănătoasă te va încânta cu aspectul său. Ei bine, nu este nimic de spus despre ieftinitatea unor astfel de gustări - puteți găti aproape în fiecare zi!
Să încercăm să creați o porție de salată de acasă de la următoarele ingrediente:
- 2 morcovi lungi;
- 1 grămadă de verdeață;
- 1 lingura. l. mustar;
- 2 linguri. sos de soia;
- un vârf de sare.
Din aceste produse ne vom pregăti astăzi.
În primul rând, trebuie să cumpărați morcovul potrivit pentru o astfel de gustare orientală. Aveți nevoie de un morcov lung, pe măsură ce utilizați un peeling pentru al tăia în panglici. Dacă nu aveți un astfel de dispozitiv, puteți folosi un cuțit și tăiați morcovii în benzi sau grăbiți-l, ca și în reteta coreeană de morcovi. Dar aspectul cel mai atractiv și festiv are o gustare în care morcovii sunt tăiați în panglici!
Coaceți morcovii și le tăiați. Puneți într-un recipient.
În spatele ei, clătiți și tăiați o grămadă de verdeață. Adăugați-o în castron de morcovi. Alegeți verdele la gustul dvs., acesta poate fi: cilantro, patrunjel, telina, mărar sau ceapă verde, dar patrunjelul tocat sare cel mai bine în salată.
Se toarnă sosul de soia și se adaugă fasolea de muștar. Apropo, acest muștar are multe nume: franceză, Dijon etc. Dacă vă place feluri de mâncare legume acru, apoi se toarnă câteva picături de oțet, de preferință mere. De asemenea, dacă doriți, puteți adăuga ulei vegetal sau maioneză, dar aceasta este pentru o rețetă festivă. Combinați ușor panglicile de morcovi și condimentează cu verdele, astfel încât să înfășoare complet fiecare felie de legume.
Puneți gustarul de morcov pe o farfurie și serviți. Dacă sosul de soia nu saturează adecvat vasul cu sare, adăugați puțină sare. Bucurați-vă de masă!
Probabil că ați realizat deja că costul unei astfel de gustări este egal cu cel minim.
Calculul costurilor:
- 2 morcovi - 5 frecați;
- 1 buchet de verdeață - 3 ruble;
- 1 lingura. l. mustar boabe și 2 linguri. sos de soia - 3 freca.
Total: 11 ruble
Deci, 1 porție de salată vă va costa 11 ruble! Acest vas de buget este doar o idee bună pentru cei care doresc să piardă câteva kilograme în plus, fără a pierde nici un ban suplimentar pe mâncare! Deci, nu e de mirare că vă pregătiți cu noi - cu siguranță vă vom învăța cum să economisiți pe rețete gustoase și sănătoase.
