Deserturile Apple pe masa de sărbători

Apple este cel mai popular fruct din lume. Puteți vorbi fără încetare despre beneficiile și meritele sale, dar aici aceste informații vor fi inutile. Este mai bine să spuneți despre deserturile care pot fi pregătite și puse pe masa festivă. De la mere se poate face atât de mult!

Caracteristicile deserturilor de mâncare de mere

• Dacă fructul nu va fi supus unui tratament termic, atunci trebuie să alegeți fructele cele mai suculente și proaspete. Dacă merele sunt coapte, fierte sau prăjite, se vor face și specimene ușor uscate.
• Gustul unui măr depinde în mod direct de soiul său, influențează puternic rezultatul.
• Dacă merele sunt acre, atunci trebuie să adăugați mai mult zahăr. Atunci când se utilizează fructe dulci, se adaugă acid citric.
• Merele sunt perfect combinate cu diferite condimente din scorțișoară și vanilie până la ghimbir și cuișoare. Ele pot fi, de asemenea, "prieteni" cu toate celelalte fructe și fructe de pădure.

Apple de pâine "Crăciun"

De fapt, acest desert poate fi pregătit nu numai pentru masa de Craciun. Mărul dulce și parfumat este grozav pentru alte sărbători, gustări zilnice sau mic dejun.

Ingrediente

• 5 mere;
• 1 linguriță. scorțișoară;
• 2 lingurițe. migdale petale;
• 2 linguri de miere;
• 1 linguriță. coaja rasă;
• 2 linguri de nuci.

Gătitul

1. Spălați mere, tăiați o gaură. Lucrăm cu un cuțit ascuțit, fă un butoi, nu străpunge partea opusă. Se recomandă să se ia mere de aceeași mărime și nu mai mult de 150 de grame.
2. Tăiați nucile. Grind lămâie sau portocaliu. Se amestecă, se umple cu miere și scorțișoară, lire. Dacă mierea este groasă, atunci se topește pentru o distribuție mai bună.
3. Lingurați masa de miere peste mere, fără a fi nevoie să o umpleți la vârf. Instalați fiecare fruct într-o tavă sau faceți un suport pentru folie.
4. Am trimis desertul la cuptor, coacem până când mărul este moale. Timpul depinde de varietate și juiciness, temperatura este de aproximativ 180. Se răcește merele gata, se presara cu petale de migdale, trimite la masa de vacanță.

Puteți stropi merele gata preparate nu cu petale de migdale, ci le decorați cu "zăpadă" din cipurile de cocs. Obțineți un spectaculos desert de iarnă.

Jellu de mere cu migdale

O altă variantă a unui desert gustos și ușor, care este, de asemenea, foarte sănătoasă. Utilizați cea mai comună gelatină, care este vândută în magazinele de băcănie. Varietatea de mere nu contează nici.

Ingrediente

• 6 mere;
• 140 g de zahăr;
• 1 lingură. l. gelatină;
• 1 lingură. apă;
• 50 g migdale;
• puțin coaja.

Metoda de gătit

1. Adăugați 4 linguri de apă la gelatină, lăsate deoparte.
2. Se taie merele, se adaugă apă și se toarnă coaja, se fierbe până devine moale. Odată ce bucățile sunt înmuiate, împrăștiați bulionul, stoarceți cu grijă grosimea.
3. Se topește gelatina, se amestecă cu bulion de mere. Adăugați migdale tocate, turnați desertul în forme mici, puneți în frigider timp de patru ore.

Este posibil ca gelatina să fie servită sub formă de forme sau prins pe farfurie. Pentru a face desertul cu ușurință în spatele pereților, trebuie să puneți vasul timp de câteva secunde în apă fierbinte.

Desert spectaculos din mere în ciocolată

Pentru un desert spectaculos, luăm mere de mărime mică și formă netedă, în plus, avem nevoie de bastoane. Ciocolata la gust, dar ar trebui sa se topeasca. Puteți utiliza pentru acest desert și runet, numărul de mere mici va trebui să crească.

Ingrediente

• 4 mere;
• 150 g ciocolată;
• 4 bastoane;
• nuci sau fistic.

Metoda de gătit

1. Pentru un astfel de desert, merele trebuie să fie curățate. Scoateți cu grijă coaja cu un strat subțire, încercați să păstrați o formă rotundă.
2. Vom trimite glazura de ciocolată sau cofetărie să se topească într-o baie de apă. Tăiați piulițele în bucăți, dacă este necesar, pot fi uscate și chiar prăjite. Acest desert este delicios cu fisticul.

Rulam un măr pe un baston, îl înmoi în ciocolată și îl turna cu o lingură pe toate laturile. Scoateți, scoateți excesul de glazură.

3. Apăruie un măr de ciocolată în nuci, fă-o imediat, lăsând-o să rămână. Trecem pe hârtie, rece pentru solidificare literalmente un sfert de oră.

Este posibil să nu folosiți nuci pentru decorare, dar drageu multicolor, se va dovedi incredibil de frumos. Merele decorate cu un mod diferit arată în mod eficient. Uneori pictează pe ciocolată cu glazură, dar învelișul trebuie să se întărească.

Mousse Apple

Această rețetă este dedicată iubitorilor de deserturi răcoritoare și răcoritoare. La ieșire obținem o spumă foarte aromată. Se poate servi la masă în vase, ochelari sau ochelari.

Ingrediente

• 750 g de mere;
• 5 linguri de grâu;
• 500 ml de apă;
• suc de lamaie;
• 5-6 linguri de zahăr.

Metoda de gătit

1. Desfaceți merele, îndepărtați bucățele. După aceea cântărește, ar trebui să avem 650 de grame. Dacă există o mulțime de deșeuri, mai mult de 100 de grame, atunci luăm un alt măr, adăugăm la cantitatea de care avem nevoie.
2. Taie merele, trimite-le la tigaie. Introducem zahăr și apă. Pentru a gusta sucul de lamaie. Puneți soba și gătiți până când merele sunt moi.
3. Scoateți merele, tăiați blenderul, adăugați semănatul într-o lingură.
4. Se amestecă în omogenitate, se trimite în cuptor, se fierbe până ajungem la grâu. Se răcește într-o stare caldă.
5. Puneți cratița cu terci de mere într-un bazin cu apă rece, coborâți mixerul și amestecați până la pufos. Dați mousse-ul de câteva ore în frigider, apoi serviți la masă.

Aceeași mousse poate fi utilizată în loc de cremă. O soluție excelentă pentru persoanele care nu tolerează produsele lactate.

Trandafiri de mere pentru desert

Poster, dar ușor de pregătit desert de mere cu produse de patiserie. În plus față de fructe, veți avea nevoie de patiserie.

Ingrediente

• 2 mere;
• 2 linguri de gem sau gem;
• 150 g de aluat;
• 1 linguriță. suc de lamaie.

Metoda de gătit

1. Tăiați merele în felii subțiri sub formă de semicerc. Puneți-o în apă clocotită cu suc de lamaie, lăsați-o să fiarbă și o turnați într-un șuviu.
2. Răsturnați aluatul subțire și tăiați în panglici, lățimea este egală cu înălțimea lobului de măr. Lungimea nu este limitată de nimic, dar este mai bine să pregătim trandafiri mici.
3. Lubrifiați aluatul cu blocaj sau blocaj, suprapuneți felii de mere astfel încât să se scurgă din aluat. Răsuceam rola nu este strânsă, dă forma unui trandafir.
4. Îi schimbăm trandafirii sub formă de cupcakes. Se coace la 200 de grade până la aluatul de culoare roșie. Asigurați-vă că merele nu sunt arse.

Trandafirii finali pot fi presați cu zahăr pudră amestecat cu vanilie sau scorțișoară. Uneori acestea sunt imprastiate cu sirop pentru sclipire si chiar "plantate" dewdrops de perle de cofetarie. Minunat!