Placinta de mere pe kefir

Placinta de mere pe kefir

De multe ori în viață există situații în care urgeți urgent ceva gustos. Am mai multe rețete pentru acest caz, așa cum le numesc "primul ajutor". Placinta de mere pe kefir este pregatita rapid, toate ingredientele vor fi mereu in fiecare gazda.

Ingrediente:

Kefir (poate fi înlocuit cu lapte acru) - 1 ceașcă.

Zahăr - 1 ceașcă.

Unt sau margarină - 200 gr.

Făină - 1, 5 - 2 pahare.

Mere - 2 mari sau 3 medii.

Ouă - 2 buc.

Soda - 0, 5 linguriță.

Pregătire:

Bateți ouăle cu zahăr, adăugați chefir, puneți sifon. Se topește uleiul și se toarnă în amestec. Acum pregătește merele. Trebuie să fie spălate, curățate de semințe și tăiate în cuburi. Puneți merele în aluat, amestecați și turnați făina. Aluatul ar trebui să se întoarcă în funcție de consistență, ca și cum ar fi smântână. Puneți aluatul pe o foaie de copt, ungeți cu grăsime și trimiteți-l la cuptor, preîncălzit la 180 de grade. După 40 de minute, tortul este gata. Fiica mea a crescut, la vârsta de 4 ani ea este deja atât de ingenios folosirea unui mixer, trebuie doar să taie merele. Cred ca va place si placinta de mere pe iaurt, gustoasa, delicata si usor de preparat.

Comentarii (0)
Căutare