Cartofi cu ciuperci în cuptor cu smântână - o farfurie aromatică și nutritivă. Rețeta fotografică pas cu pas a cartofilor copți cu ciuperci

Cartofi cu ciuperci în cuptor cu smântână - o farfurie aromatică și nutritivă. Rețeta fotografică pas cu pas a cartofilor copți cu ciuperci

Cartofii de gătit cu ciuperci sunt ușor. Aceasta este o opțiune de cină atât de rapidă sau un prânz leneș. Doar propunem simplificarea sarcinii - pentru a stinge acest fel de mâncare în cuptor. Și pre-fry nu au nevoie de nimic

Pentru gătit în cuptor, este mai bine să luați o tavă de rață sau un cazan cu un capac. Aceste feluri de mâncare nu sunt numai cu pereți groși, ci și cu pereți groși. Vasele vor fi bine păstrate calde, iar cartofii cu ciuperci vor fi tocate, ca într-un cuptor.

Ce ciuperci de luat? Am luat ciuperci, dar puteți lua și ciuperci sălbatice. Doar ei trebuie să fiarbă mai întâi și apoi să fiarbă. Fiți atent cu ciupercile de pădure și respectați toate regulile de gătit.

Ingrediente:

Cartof - 3 kg

Sampinone - 1 kg

Smantana - 150 g

Bulion sau apă - 400 ml

Sare și piper la gust.

Cartofi cu ciuperci în cuptor cu smântână - o farfurie aromatică și nutritivă. Rețeta fotografică pas cu pas a cartofilor copți cu ciuperci

Rețetă:

Cartofii pentru acest fel de mâncare pot fi luați de orice fel. Puteți găti acest fel de fel de mâncare cu cartofi noi.

Coaceți cartofi și tăiați în cuburi sau felii. Ne-am răspândit în utyatnitsa.

Cartofi cu ciuperci în cuptor cu smântână - o farfurie aromatică și nutritivă. Rețeta fotografică pas cu pas a cartofilor copți cu ciuperci

Ciuperci de ciuperci, sortați cele care nu trebuie să se spele curate. Le puteți șterge cu o cârpă uscată. Aceste ciuperci care trebuie spalate sunt folosite mai bine pentru un alt fel de mâncare, deoarece după spălare, șampiunele își pierd aroma. Răspândiți ciupercile peste cartofi. În cazul în care o mulțime de ciuperci, și nu se încadrează în feluri de mâncare, nu dispera. Când puneți rața în cuptor, după 15 minute ciupercile se vor "așezat" și puteți adăuga restul ciuperci.

Cartofi cu ciuperci în cuptor cu smântână - o farfurie aromatică și nutritivă. Rețeta fotografică pas cu pas a cartofilor copți cu ciuperci

Se amestecă smântână cu apă, și chiar mai bine cu bulion de legume sau de carne. Adăugați sare și piper la gustul dvs. (1 lingură de sare și ½ linguriță de piper negru pentru o anumită cantitate de legume și ciuperci a fost suficient pentru gustul nostru).

Cartofi cu ciuperci în cuptor cu smântână - o farfurie aromatică și nutritivă. Rețeta fotografică pas cu pas a cartofilor copți cu ciuperci

Se amestecă amestecul.

Cartofi cu ciuperci în cuptor cu smântână - o farfurie aromatică și nutritivă. Rețeta fotografică pas cu pas a cartofilor copți cu ciuperci

Umpleți cartofii cu ciuperci cu amestecul. Lichidul nu trebuie să fie mai mult de jumătate din feluri de mâncare. Asta va fi de ajuns.

Cartofi cu ciuperci în cuptor cu smântână - o farfurie aromatică și nutritivă. Rețeta fotografică pas cu pas a cartofilor copți cu ciuperci

Puneți vasele în cuptor și fierbeți la 180 de grade și 40 de minute. Ciuperci în acest timp va fi fierte exact, dar verificați cartofii. Dacă nu sunteți gata, păstrați cartofii în cuptor până când vă faceți griji.

Cartofi gata cu ciuperci sunt bune nu numai imediat, dar a doua zi. Aroma de ciuperci și smântână va satura întregul cartof, iar vasul va deveni chiar mai gustos.

Timp de preparare 1 oră

Porții - 4-6

La 100 g

Kcal - 59,84

Proteine ​​- 2,36

Grăsimi - 0,81

Carbohidrați - 10,73

Comentarii (0)
Articole similare
Articole populare
Căutare