Clatite crocante cu porumb conservat nu sunt numai gustoase, ci și destul de economice. La urma urmei, dintr-un borcan se dovedește o cantitate decentă de gustări de gustări. Astfel de clătite de porumb sunt perfecte pentru micul dejun de duminică pentru a rupe stereotipul - o ceașcă de cafea și dulceață. Chiar și în astfel de clătite pentru gust, puteți adăuga brânză și verdeață.
În general, această rețetă este pentru oricine care iubește porumbul și pentru cei care nu știu unde să pună restul porumbului, mai ales după sărbătorile de sărbătoare. Pe scurt despre rezultatul - ne-a plăcut. Simplu, dar gustos. Prin urmare, scrieți imediat o rețetă care vă poate distruge cifra dacă este abuzată.
Ingrediente:
Porumb conservat - 1 can;
Ou - 1 buc.;
Făină -120 g;
Pudră de copt - 1 linguriță.
Kefir - 100 ml;
Sare și piper.
Rețetă:
Într-un castron, combinați oul și kefirul. Apropo, dacă nu aveți chefir, pregătiți cu tărie clătite pe lichid din cutie. Este perfect pentru asta. Adăugați condimente - piper negru sau un amestec de ardei și sare.
Se amestecă oul și kefirul și se adaugă porumbul, fără lichid. În plus față de porumb conservat, puteți folosi fiert. Dintr-o dată aveți câteva capete, dar nimeni nu mai vrea să le mănânce. Apoi tăiați boabele cu un cuțit ascuțit și urmați rețeta.
Se adaugă făină și praf de copt.
Se amestecă și se obține un aluat destul de gros. Dar dacă credeți că este foarte gros, adăugați lichid.
Încălziți uleiul vegetal în tigaia preferată și lăcuiați clătitele. Le prăjim pe fiecare parte în trei minute. Reglați incendiul asupra situației.
Serviți chilli cu sos de chili sau ketchup. Smântână sau maioneză va face și ea.
Bon apetit.
Numărul de porții - 4
Timp de gătit - 20 de minute
La 100 g:
Proteine - 5,36
Grăsimi - 1,96
Carbohidrați - 24,63
Kcal - 138,85
