O farfurie foarte gustoasă și de vară, cum ar fi o caserolă cu porumb și brânză de vaci, nu va lăsa indiferenți nici adulții, nici copiii. Gust delicat, culori bogate, textura plăcută - toate acestea vor face acest fel de mâncare unul dintre favoritele.
În timpul unei cina de familie, un astfel de fel de mâncare nu va lăsa pe nimeni înfometat și dacă ceva rămâne dimineața, chiar și într-o formă rece, caserola delicioasă va fi un mic dejun excelent. Pregatirea este usoara, nu exista nici un motiv ca aceasta sa nu functioneze. Produsele pentru care au nevoie cel mai accesibil: brânză de vaci, porumb conservat, verdeață și o bucată mică de brânză. Verzii pot alege la gustul tău sau deloc să-l pui într-un vas, dacă nu-ți place.
Puteți adăuga caserola picant prin adăugarea 1-2 tocuri de usturoi tocate la cheag (dar acesta este un amator). Acest fel de mâncare vă oferă întotdeauna un loc pentru imaginația dvs.: schimbați, adăugați, experimentați - exact ceea ce transformă gătitul simplu în artă. Și acum să creăm.
Ingrediente:
Brânză brută - 300 g
Făină - 4 linguri. l.
Ouă - 2 buc.
Porumb - 1 borcan
Brânză - 150 g
Verde de mărar -1
Sare, piper - la gust.
Rețetă.
Într-un singur recipient combinăm brânza de vaci, ouăle și boabele de porumb. Pre-scurgere de porumb conservat cu lichid. Se amestecă ingredientele, se adaugă sare și piper.
mărar proaspăt tăiat. Nu uitați să vă spălați și să-l uscați. Agitați din nou toate ingredientele. Trebuie spus că prin adăugarea următoarei componente a rețetei, ar trebui amestecat cu atenție, deoarece aluatul pentru caserolă se dovedește a fi destul de dens.
Se mănâncă o bucată de brânză tare pe o răzătoare fină și se adaugă restul ingredientelor.
Următorul ingredient este făina. Este necesar să dați vasului o anumită densitate. Puteți pune 3 linguri de făină în loc de 4 și una va înlocui furajele de porumb sau de cartofi falsificate: aceasta va face caserola mai aerisită.
Transferați masa într-un vas de copt, făcând-o cu o cantitate mică de unt sau ulei vegetal.
Coaceți în cuptor până la maro auriu la 180 de grade. În funcție de faptul dacă gătiți caserole mici pentru toți cei de la masă sau unul mare, timpul de gătire poate varia de la 20 la 30 de minute. Verificați disponibilitatea biblonului din lemn.
Caserolele pregătite cu porumb și caș pot fi servite într-o matriță ceramică sau scoase și tăiate în bucăți. O gustare caldă, ușor caldă sau complet răcită va fi o senzație reală la masă. Încercați și vedeți-vă singuri.
Timp de gătit - 40 min
Porții - 4
La 100 g
B - 14,56
F - 11,54
W - 11.22
Kcal - 204,63
