Vrei să gătești ceva nou pentru micul dejun sau pentru o gustare? Apoi, încercați să faceți gustări de brânză din coacerea brânzei topite. Are gusturi, nu seamănă cu cupcakes în sensul obișnuit al cuvântului, gustul este mai aproape de o omletă, dar acest lucru le face mai atractive și mai delicate.
Oricine a încercat vreodată aceste cupcakes. Se îndrăgostește de ele din prima piesă. Copiii și adulții cu plăcere le încercați și vă bucurați de gust. Mai ales că puteți adăuga suplimente diferite, iar gustul va fi diferit. Vă vom oferi o versiune de bază a preparării prăjiturilor din brânză topită și vă puteți schimba starea de spirit în funcție de preferințele dvs.
Timp de gătire - 40 min
Numărul de porții - 4
Ingrediente:
- Brânză prelucrată - 2 buc.
- Ouă - 2 buc.
- Făină - 4 lingurițe. l.
- Maioneză sau smântână - 4 lingurițe. l.
- Pudră de copt - 0,5 linguriță.
- Verzii la voință
Rețetă:
Pâlnie de cașcaval rasă. Pentru a face acest proces mai ușor pentru dvs., puneți brânza în congelator timp de 20 de minute, apoi frecați-vă imediat. Ei nu se vor prăbuși sau nu vor zdrobi în mâinile tale.
Adăugați ouăle. În rețeta indicată două categorii de ouă C0. Dacă ouăle sunt mai mici. De exemplu, C2, puteți adăuga trei ouă. Deoarece greutatea ouălor este foarte diferită. Adaugati imediat faina cimentata cu praf de copt.
Se adaugă maioneză sau smântână.
Se taie verdele și se adaugă aluatul. Ce altceva pot adăuga? Cârnați, cârnați, usturoi.
Se amestecă aluatul pentru a se obține o masă omogenă.
Am întins aluatul în forme pentru cupcakes completarea pe 2/3. Se vor ridica, dar după ce le scoateți din cuptor, vor scădea puțin.
Lăsați brioșele în cuptor, încălzite la 200 de grade timp de 25-30 de minute. Concentrați-vă pe cuptor. Verificați disponibilitatea cupcake-ului este simplu - dacă lanterna se scoate din cupcake, atunci este gata.
Ia niște cupcakes și le răci puțin. Sunt delicioase la cald, deoarece atunci gustul de brânză este simțit maxim.
Când se răcesc, vor deveni mai densi, dar și gustoase. Ei pot și ar trebui să fie luați împreună cu dvs. pentru a lucra sau pentru un picnic. Puteți pune copiii la școală pentru micul dejun.
Bucurați-vă de mese!
