Terciul Hercules este un început minunat al zilei.
Dar numai dacă este gătit corect!
S-au spus multe despre beneficiile fulgi de ovăz și nu vom repeta. Dar pentru a afla cum să gătești fulgi de ovăz este cu adevărat gustos, va fi superfluă.
Mulțumit uimitor gospodărie casnică?
Cum să gătești fulgi de ovăz - principii generale de gătit
Gatiti terci pe lapte, pe apa sau pe amestecul lor. Mai mult decât atât, procentul poate fi absolut orice. Dacă nu există lapte proaspăt, puteți folosi lapte uscat. Uneori, gospodinele găsesc o cale de ieșire și se adaugă lapte condensat în terci pe apă, cremă proaspătă sau îmbogățiți vasul cu alte produse.
Ce se poate adăuga la cerealele de ovăz:
• fructe uscate (stafide, date, prune, caise uscate și altele);
• nuci (nuci, arahide, migdale, alune și altele);
• condimente (vanilie, scorțișoară)
• chips-uri de ciocolată;
• miere, care înlocuiește zahărul;
• fructe proaspete și fructe de pădure, inclusiv cele exotice.
Înainte de a găti terciul Hercules, aruncați cu atenție ambalajul. Dacă fulgii sunt rapidi, atunci este suficient să fierbeți terciul pentru 1-2 minute. Dacă în mâinile fulgi obișnuite, gatiți 7-10 minute. Există oțel laminat, care este complet fără gătit, este suficient doar pentru a turna apă fierbinte sau lapte cald. Dar, după cum spun experții, astfel de cereale sunt mai puțin folositoare decât cele obișnuite.
Cum să gătești fulgi de ovăz pe apă
Terciul Hercules pe apă este o farfurie de nutriție alimentară și medicală. Este prescris pentru obezitate, boli ale sistemului digestiv și, de asemenea, oferă persoanelor cu intoleranță la lactoză. Prin urmare, nu durează să știm cum se prepară porridge de ovaz.
Ingrediente
• 1 pahar de Hercules;
• 2,5 pahare de apă;
• sare;
• zahăr. Gatit
1. Apă sărată și puneți pe aragaz, dați fierbere.
2. Adăugați olivul laminat, amestecați, aduceți la fierbere și reduceți căldura.
3. Gatiti pana se ingroasa. Ne uităm la starea de cereale, în medie, procesul durează de la 7 la 10 minute.
4. Adăugați zahăr, fierbeți pentru o clipă și opriți-l. Dar puteți să stropiți cu zahăr deja pregătit de terci pe plăci.
Cum să gătești terci de lapte
Pentru porridge, puteți folosi lapte de orice conținut de grăsime, nu contează prea mult. Dar cel mai adesea ele iau standardul de 3,2%. Înainte de fierberea terciului, trebuie să vă amintiți că este mai bine să nu faceți acest lucru cu lapte integral, se recomandă diluarea acestuia cu puțină apă. Și cea mai bună jumătate.
Ingrediente
• 1 pahar de Hercules;
• 1 pahar de apă;
• 1 pahar de lapte;
• 50 de grame de ulei;
• sare, zahăr sau miere.
Gatit
1. Turnați apă și lapte în cratiță, puneți pe aragaz.
2. După fierbere se adaugă sare și se adaugă fulgi de ovăz, se amestecă și se fierbe din nou.
3. Gatiti la foc mic timp de trei minute, adaugati zahar.
4. Gatiti-va timp de un minut, puneti untul, acoperiti si opriti.
5. Lăsați letonul să stea pe sobă timp de aproximativ 20 de minute, astfel încât fulgii să fie gata. Dacă nu există timp, atunci puteți să le fierbeți puțin mai mult, aproximativ încă trei minute.
Cum să gătești fulgi de ovăz pe lapte uscat
Rețetă de gătit ovaz de cereale terci de lapte praf, care poate avea, de asemenea, un conținut de grăsimi diferite. În medie, un produs este utilizat cu 25%.
Ingrediente
• 50 de grame de ovăz laminat;
• 1 lingură de zahăr;
• 2 lingurițe. lapte uscat;
• sare și ulei.
Gatit
1. Adăugați 200 de grame de apă pentru uscarea laptelui, trimiteți-l la sobă și lăsați-l să fiarbă.
2. Puneți un vârf de sare și puteți adăuga imediat zahăr.
3. Turnați fulgi de ovăz, amestecați și gătiți timp de aproximativ trei până la cinci minute.
4. Adăugați o bucată de unt, acoperiți și opriți. Dă-te în picioare. 5. După un sfert de oră, scoateți capacul, amestecați și puteți lua micul dejun!
Cum să gătești oală de cereale în cuptorul cu microunde
Această rețetă poate ajuta pur și simplu, dacă nu puteți găti micul dejun pe sobă. Există mai multe moduri de a găti terciul într-un cuptor cu microunde și acesta este unul dintre cele mai de succes. Seara, puteți turna fulgi de ovăz cu lapte și apoi timpul de gătit va fi redus la un minut.
Ingrediente
• 3 linguri de fulgi de ovăz;
• 1 lingurita de zahar (poate fi miere);
• 200 ml de lapte;
• 1 bucată de unt;
• 1 vârf de sare.
Gatit
1. Luăm capacitatea pentru un cuptor cu microunde și turnăm fulgi în el.
2. Se amestecă laptele cu un vârf de sare, se adaugă imediat zahăr. Dacă se folosește mierea, atunci este mai bine să o adăugați la gruelul deja pregătit, pentru a nu distruge vitaminele în timpul gătitului.
3. Puneți capacitatea în cuptorul cu microunde, porniți puterea de 700 de wați.
4. Gatiti trei minute. Puteți acoperi capacul pentru un cuptor cu microunde, astfel încât să nu se împrăștie accidental.
5. Obținem porridge, puneți o bucată de unt pe partea de sus și este făcut!
Cum să gătești fulgii de ovaz cu dovleac și nuci
Dovleacul de dovleac cu fulgi de ovăz este o farfurie luminată, gustoasă și extrem de sănătoasă. Pentru gătit este mai bine să folosiți un dovleac dulce, portocaliu și coapte. Și apoi ovăzul va fi, de asemenea, foarte parfumat. Rețetă cu apă, dar, în mod similar, puteți găti și lapte de cereale.
Ingrediente
• 250 de grame de dovleac;
• 6-7 linguri de cereale;
• 20 de grame de unt;
• 2 linguri de zahăr;
• 1 lingură de nuci;
• unele scorțișoară
Gatit
1. Tăiați dovleacul în cuburi, puneți-l în tigaie, turnați în 50 ml de apă și gătiți sub capac până când este moale.
2. Frite fulgi de ovăz și nuci tăiate într-o tigaie până la maro auriu.
3. Adăugați fulgi de ovăz cu piure de dovleac, turnați în aproximativ 150 ml de apă sau lapte, lăsați fierul să se fierbe. 4. Sare, puneți zahărul și fierbeți timp de două minute.
5. Aruncăm o bucată de unt, acoperăm și lăsăm să staționăm aproximativ o jumătate de oră. Pentru gust, puteți adăuga scorțișoară, este minunat combinat cu dovleac.
Cum se gătește ovazul de cereale cu stafide
În general, stafidele pot fi pur și simplu spălate și adăugate la orice terci de cereale. Dar nu va fi foarte gustos și parfumat. Este mai bine să vă spunem cum să gătiți fulgi de ovăz cu stafide. În mod similar, puteți găti și porridge cu caise uscate, prune și alte fructe uscate, numai prin ajustarea cantității de zahăr.
Ingrediente
• 100 de grame de Hercule;
• 50 de grame de stafide;
• 20 de grame de ulei;
• 200 ml de lapte;
• 100 ml de apă;
• vârf de sare;
• 0,5 linguri de zahăr.
Gatit
1. Se fierbe un amestec de apă și lapte.
2. Adăugați un vârf de sare și zahăr. Stafele ele însele conțin multe zaharuri. Acest lucru trebuie luat în considerare. Dacă nu vă plac mâncărurile prea dulci, atunci puteți adăuga doar lapte.
3. Adăugați fulgii și gătiți timp de trei minute după fierbere.
4. Spălam stafidele, dăm încă o dată ovăzul pentru a fierbe bine, aruncă o bucată de unt, se amestecă și se acoperă cu un capac.
5. Opriți și insistați 10 minute.
Cum să gătești fulgi de ovăz cu mere
Opțiune magic de ovăz cu cereale, care este gătit cu mere proaspete. Felul este foarte hrănit, sănătos, dar nu plictisitor. Puteți adăuga, de asemenea, mereu puțin stafide, nuci sau alte fructe uscate la mere, dar aceasta este o problemă de gust.
Ingrediente
• 1 ceașcă de fulgi de ovăz;
• 3,5 pahare de lapte sau amestecul cu apă;
• 1 lingură de unt;
• zahăr și sare la gust;
• 1 măr.
Gatit
1. Se fierbe lapte. Dacă se dorește, se diluează cu apă, poate fi o treime sau chiar jumătate.
2. Adăugați zahăr, nu uitați să sare terci de sare, pentru a-și manifesta gustul.
3. Puneți terciul și gătiți timp de aproximativ 7 minute.
4. Am aruncat uleiul în tigaie și l-am oprit. 5. Apple trebuie să se spele, grătar pe un răzuit grosier. Pielea poate fi lăsată sau îndepărtată, făcând cum doriți.
6. Aruncăm un măr în tigaie, amestecăm și lăsăm să bea timp de zece minute. În acest timp, terci de ovăz înmuiate cu aromă de fructe și devin extraordinare.
7. Schelet și gata!
Terci din Hercules - sfaturi utile și trucuri
• Terciul Hercules se îngroațează foarte mult pe măsură ce se răcește. Și dacă trebuie să gătiți-o în avans, este mai bine să reduceți cantitatea de cereale cu o treime și să gătiți un vas lichid. Treptat, se va întări și va deveni mai gros.
• Când gătiți terciul, adăugați întotdeauna cereale la lichid și nu invers. Și dacă trebuie doar să aburi fulgii, lichidul este adăugat la ele.
• Cât cantitate de cereale trebuie adăugată la apă sau la lapte? Această întrebare este cerută de mulți. Dacă doriți să obțineți terci lichid, atunci se utilizează 570 grame de lapte (apă) pentru 100 grame de cereale. Pentru gătire oală vâscoasă suficientă pentru a turna 350 grame de lichid pe 100 grame de cereale uscate.
• Știați că, dacă intervineți rapid în porridge, procesul de gătit încetinește? Se amestecă încet și rar conținutul tăvii. Și este mai bine să obțineți un recipient bun pentru gătit porridge, în care nu vor arde.
• Există fulgi de ovăz? Nu vă grăbiți să o aruncați! Poate fi folosit pentru gătitul caserolelor, adăugat la bucățele dulci și la clătite. Și dacă fulgi de ovăz sunt, de asemenea, fără îndulcire, atunci poate fi trimis la umplutură pentru carne sau chifle de pește și să nu adăugați pâine, grâu.
