Terci de Hercules într-un multicooker: lactate, legume, carne. Desert și feluri de mâncare proaspete din terci din Hercules într-un aragaz lent

În cazul în care făina de ovăz este considerată în mod tradițional mâncarea națională a Angliei, atunci "Hercules" este o invenție exclusiv domestică. Flacoanele bine gătite, dar cu aditivi obligatorii, de fapt, pot da corpului o creștere fără precedent a forței. Și totuși, este pur și simplu delicios și printre rețetele propuse este destul de posibil să-ți alegi un gust.

Terci din Hercules într-un aragaz lent - principii generale de gătit

• Terci din Hercules sunt făcute din fulgi de ovăz cu același nume. Acestea pot fi achiziționate în greutate sau deja ambalate. Greutatea fulgilor este ușor diferită de cea ambalată. Vasele făcute din ele sunt mai grosiere. Dacă fulgii din ambalaj nu pot fi spălați, atunci este de dorit să spălați cele procurate în greutate. Ele sunt de multe ori gunoi.

• Hercule se fierbe pe opțiunile "Pastă" sau "Terci de lapte". Viteza de gătit depinde de calitatea fulgi de ovăz și durează de la un sfert de oră la 30 de minute.

• Plăcile subțiri nu necesită o gătire lungă. Este suficient să le aduci în lapte sau apă până la fierbere și să plecăm sub capacul închis al tăvii de multicastură pentru o vreme.

• Cantitatea de fulgi și lichide depinde de grosimea pe care doriți să o obțineți. Proporțiile optime pentru ovăzul de porumb într-un aragaz lent: una până la două. Două pahare de lichid pentru același volum de sticlă de cereale. Se obține o consistență mai lichidă dacă luați de la trei la patru pahare de lichid pentru aceeași cantitate de fulgi.

• "Hercules" este pregătit atât în lapte, cât și în apă. Se adaugă fructe proaspete, banane, fructe uscate, legume coapte sau ciocolată. Deseori gătiți terci pe apă cu cacao, obținând astfel ciocolată. Adăugați adesea brânză de vaci și frisca sau amestecați cu lapte condensat fiert. • Îndulciți și săruri de hercule de terci la gustul tău. Adesea acest lucru nu este necesar, deoarece produsele adăugate la acesta conțin o cantitate suficientă de sare sau zahăr. Dacă doriți, vasul poate fi aromatizat cu vanilie sau scorțișoară.

Făină de ovăz lapte într-un aragaz lent cu aromă de popcorn

Ingrediente:

• 100 gr. calitate "Hercules";

• 50 gr. zahăr pudră;

• un litru de lapte de vacă pasteurizat;

• 30 gr. crema de casa;

• un vârf mic de pudră de vanilie.

Pregătire:

1. Se amestecă făina de ovăz și zahărul sub formă de pudră într-un bol de gătit.

2. Porniți opțiunea "Coacere" și prăjiți, amestecând constant până când zahărul este caramelizat. Gustul vasului va depinde de gradul de materializare. În cazul în care fulgi se prăjește doar puțin, terciul va deveni lumină și va avea o aromă de caramel ușoară. Dacă este mai puternic, va deveni mai întunecată cu aroma de popcorn.

3. Se adaugă untul tocat, se adaugă sare și se toarnă tot laptele.

4. Se amestecă, transferați aragazul lent în modul "Kasha" și gătiți vasul timp de 20 de minute.

Terci din Hercules într-un multicooker - "Utilizați în fiecare lingură"

Ingrediente:

• un morcov mare și un mic;

• portocaliu mare;

• "Hercules" №2 (fulgi obișnuiți, mediu) - 6 linguri. l.;

• două linguri de zahăr brun;

• ulei natural, 72% - 30 gr.

Pregătire:

1. Desprindeți un morcov mare și tăiați-l în colțițe subțiri. Pe sucul de storcator. Producția ar trebui să fie de aproximativ 150 ml. Nu aruncați tortul rămas. Lăsați jumătate de pahar.

2. Din jumătate de portocală cu o răzătoare, scoateți coaja și transferați-o în tortul de morcov. Strângeți sucul din portocaliu (150 ml).

3. Transferați tortul de morcovi cu coaja de portocală în ghiveciul de gătit. Se toarna sucul de portocale si morcovi. Adăugați o lingură de zahăr brun și, amestecând, se toarnă 150 ml de apă potabilă. 4. Turnați fulgii de ovăz spălat și uscat, amestecați și lăsați timp de 10 minute.

5. Sub capacul opțiunii "Supa" aduceți masa la fierbere și opriți imediat programul. Fără deschiderea capacului, lăsați terciul să fie folosit timp de un sfert de oră.

6. Tăiați un morcov mic în niște ciorbe subțiri sau bare de dimensiuni medii și puneți-le într-o tigaie. Se adaugă untul și căldura la căldură scăzută.

7. Când untul este topit complet, adăugați căldură, adăugați zahăr rămas și adăugați zahăr rămas.

8. Când felii de morcov se transformă în portocaliu strălucitor și zahărul începe să caramelizeze, deplasați conținutul tăvii în terci și amestecați bine.

Terci de ciocolată de ovăz din ovaz într-un aragaz lent, cu portocale caramelizate

Ingrediente:

• 70 gr. fulgi de ovăz;

• 250 ml de lapte de vacă de casă;

• lingură de pudră de cacao naturală;

• zahăr rafinat - 0,5 linguri. l.;

• două linguri de miere;

• un portocaliu;

• un vârf mic de pudră de scorțișoară.

Pregătire:

1. Într-un castron, combinați laptele și pudra de cacao. Se adaugă scorțișoară și zahăr, se amestecă și se toarnă în vasul de preparare.

2. În opțiunea "Soup", se fierbe amestecul, se toarnă fulgii și se agită în mod sistematic timp de cinci minute. După aceea, opriți multicastrul, închideți capacul și lăsați să se infuzeze (10 minute).

3. Desprindeți portocalul, împărțiți-le în felii și scoateți din fiecare film.

4. Într-o tavă cu pereți groși, puneți o lingură de miere, turnați într-o lingură de apă și aranjați portocalele. Gatiti la foc mic pentru aproximativ 5 minute pana cand se formeaza sirop.

5. Răspândiți terci de ciocolată de ovăz pe plăcuțe, garnisiți cu portocale caramelizate și turnați peste sirop.

Terci de ovăz dietetic într-un aragaz lent, pe apă cu legume și condimente

Ingrediente:

• patru linguri de fulgi "Hercules"; • 250 ml decoct de legume sau apă;

• 1 morcov mic;

• 1 sfeclă medie;

• jumătate de ceapă;

• lingura incompletă "plante provensale";

• untul congelat - 1 lingurita.

Pregătire:

1. Desprindeți toate legumele, umectați-le cu ulei vegetal pe toate laturile și împachetați-le bine în folie. Coaceți în cuptor timp de 20 de minute.

2. Se răcește și se taie în bucăți de formă arbitrară.

3. Aduceți apă în stare fierbinte și turnați plante provensale în ea. Adăugați fulgi, amestecați bine și gătiți pe opțiunea "Porridge". Nu adăugați sare. Timp de gătire - 15 minute.

4. Cu cinci minute înainte de sfârșit, puneți legumele tocate și o bucată mică de unt. Se amestecă bine.

Terci din Hercules într-un aragaz lent, cu lapte condensat și banane fierte

Ingrediente:

• un pahar de fulgi "Hercules";

• 500 ml de lapte pasteurizat sau de casă;

• lapte condensat fiert;

• două banane mici;

• 80 gr. lapte sau ciocolata neagra.

Pregătire:

1. Se amestecă în recipientul de gătit "Hercules" cu lapte. Sare ușor și se fierbe în orice mod adecvat ("Coacere", "Prăjire", "Supă").

2. Opriți modul și lăsați terciul în aragazul lent până când este răcit complet. Capacul trebuie închis.

3. După aceea, adăugați laptele condensat condensat la gust și amestecați.

4. Decupați bananele în paie subțire. Curățați ciocolata pe un răzuitor mare, lăsați o parte din oțetul de chipsuri de ciocolată.

5. Adăugați bananele și o porție de ciocolată în terci și amestecați bine.

6. Apoi, împrăștiați terciul în ovăz și stropiți resturile de ciocolată rămase.

Rețeta clasică pentru lapte de Hercules lapte într-un aragaz lent

Ingrediente:

• 100 gr. fulgi;

• lapte degresat - 2 linguri;

• 30 gr. unt de casă;

• O mână de fructe uscate (caise uscate, prune).

Pregătire: 1. Fructele uscate se spală în repetate rânduri și se umple cu apă clocotită timp de 15 minute. Apoi clătiți și uscați din nou.

2. Pătrundeți partea inferioară și partea laterală a bolului de gătit cu unt.

3. Umpleți "Hercule", turnați laptele.

4. Îndulciți și ușor sare și porniți opțiunea "Porridge" de pe aragazul lent timp de 20 de minute.

5. Tăiați fructele uscate în bucăți mici sau în fâșii și împrăștiați-le peste farfurie când serviți.

Făină de ovăz cu lapte într-un aragaz lent, cu caș și smântână

Ingrediente:

• o treime dintr-un pahar de "Hercules";

• un pahar de lapte de vacă, pasteurizat;

• două linguri de brânză de cotă de 9%

• 100 ml cremă de grăsime 22%;

• 75 gr. zahăr;

• Două linguri de merișoare proaspete sau congelate.

Pregătire:

1. Turnați cerealele în bolul de preparare. Adăugați o lingură incompletă de sare, o lingură de zahăr. Se toarnă laptele, se amestecă și se activează multicast timp de un sfert de oră în modul "Porridge".

2. Într-o cremă, adăugați o lingură de zahăr, amestecați.

3. Cu zahărul rămas, frecați bine cranberries proaspete sau dezghețate, și amestecați-o cu cheag.

4. Puneți terciul de ovăz finit într-o farfurie adâncă. Pe ea se pune un strat de brânză de vaci amestecat cu merișoare, și deasupra spumă cremoasă.

Hercules terci într-un multicooker - "Armata"

Ingrediente:

• tocană de carne de vită la discreția dvs. pentru o porție mare;

• un pahar de cereale;

• 5-7 fâșii de "pătrunjel";

• usturoi;

• un amestec de ardei iute;

• 1,5 pahare de apă rece;

• O lingură de unt și o margarină mai bună;

• o treime din cubul de bouillon (pui, carne de vită).

Pregătire:

1. Clătiți patrunjelul, alegeți frunze leneșe și prea mari și, fără ștergere, tăiați cu un cuț mai mic.

2. Porniți aragazul lent până la cea mai înaltă temperatură, încălziți-l timp de 5 minute și adăugați fulgi acolo.

3. Încet, în jumătate de pahar, se toarnă în apă rece. 4. Așteptați pentru fierbere și apoi până când tot lichidul de fierbere "merge" în fulgi și începe imediat să se amestece terciul.

5. De îndată ce începe să se aplece în mod considerabil pe castron, puneți imediat untul și agitați intens vasul.

6. Continuați să gătiți, să amestecați și să așteptați momentul în care bulele devin considerabil mai mici. Puneți și amestecați patrunjelul, zdrobiți și adăugați cubul de bulion. Dacă există prea multe sucuri de carne și grăsime în tocană, puteți înlocui cubul cu ele și puteți reduce cantitatea de unt. Nu uitați să gustați sarea!

7. Apoi opriți imediat modul, scoateți vasul și puneți terciul pe o farfurie.

8. Se rotește carnea fiartă separat într-o tigaie, piper, sare și se adaugă usturoi zdrobit. La servire, carnea este așezată la marginile plăcii, iar terciul este turnat cu sos.