Smoothies cu brânză

Brânzeturile de brânză sunt printre cele mai utile și produsele dietetice necesare organismului. Este bogat în calciu și într-o formă bine digerabilă, alte elemente, precum și proteinele necesare pentru formarea masei musculare. Se recomandă sportivilor, femeilor însărcinate, vârstnicilor și copiilor. Cu toate acestea, nu toată lumea iubește acest produs lactat fermentat. Există o ieșire în această situație - pentru a face pe baza ei un fel de mâncare gustoasă, amestecând, de exemplu, cu fructe de padure, fructe, verdețuri. Acest fel de mâncare este un smoothie cu brânză de vaci - gros de fructe de padure, cocktail de fructe sau legume, ușor și sănătos. În plus, valoarea sa scăzută a energiei îi permite să fie inclusă în dietă, chiar și cei care diets și visează de a pierde în greutate.

Caracteristici de gătit

Tehnologia de fabricare a piurelor din fructe, fructe sau legume este simplă și de același tip: ingredientele sunt tratate la rece (sortate, spălate, uscate, zdrobite cu un cuțit, curățate), apoi pliate într-un vas de blender, turnate cu suc, lapte sau produs lactat fermentat uniformitate. Procesul de fabricare a unui smoothie cu brânză de vaci diferă puțin de cel descris mai sus, însă cunoașterea celor câteva subtilități în pregătirea sa nu va face rău.

• Cea mai benefică este brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Are mai multe proteine ​​și mai puține calorii în același timp. Și conținutul de calciu și alte oligoelemente, nu este inferior la grăsime. Din acest motiv, este mai bine să-l includeți într-o pată.
• Brânza de ciocolată juvenilă granulată pentru piureuri este mai potrivită decât moale, deoarece cu ea cocktailul este mai gros și mai gustos.
• Nu ar trebui să folosiți masa brânză dulce pentru a face smoală. Există o mulțime de zahăr în el, astfel încât acesta va transforma un cocktail într-un desert inutil, dar cu calorii înalte.
• Studiați cu atenție compoziția produsului lactat fermentat pe care îl achiziționați în magazin. Adevărul este că acum pe rafturi puteți găsi produse din brânză de vaci preparate cu ajutorul înlocuitorilor de grăsimi din lapte. Potrivit proprietăților lor utile cu această brânză de vaci, ele nu pot fi comparate.
• Produsele uscate pot înlocui micul dejun sau gustări. Pentru a-și satura utilizarea a venit mai devreme, este mai bine să nu bei, ci să mănânci în linguri mici.

Există multe rețete pentru piureurile de brânză de vaci și, în unele cazuri, tehnologia pentru prepararea unui cocktail are propriile sale caracteristici. Din acest motiv, nu trebuie să ignorați instrucțiunile care însoțesc rețeta, chiar dacă ați înțeles principiul general de preparare fără ea.

Smoothies cu brânză de vaci, banană și portocaliu

ingrediente:

• portocaliu - 0,2 kg;
• banane - 0, 3 kg;
• brânză de vaci - 100 g

Metoda de preparare:

• Desprindeți o portocală, dezasamblați-o în felii. Îndepărtați filmele din felii, spargeți-le în mai multe părți.
• Desprindeți bananele și le tăiați în felii.
• Îndoiți bananele cu portocalele într-un recipient de blender, adăugați brânza.
• Porniți unitatea și bateți ingredientele până când se transformă într-o masă omogenă.

Substanțele de sucuri de sucuri vor da suc de portocale, dar poate că nu este suficient. În acest caz, adăugați puțin lapte sau kefir, amestecați din nou.

Smoothies cu brânză de vaci, fulgi de ovăz și căpșuni

ingrediente:

• căpșuni - 150 g;
• fulgi de ovăz instant - 40 g;
• brânză de vaci - 70 g;
• lapte - 150 ml;
• miere - 5 ml.

Metoda de preparare:

• Se fierbe laptele.
• Se toarnă fulgi de ovăz cu lapte fierbinte și se lasă timp de 15 minute.
• Sortați, spălați căpșunile. Se usucă cu prosoape de hârtie. Scoateți sepalele. Tăiați boabele în bucăți de dimensiuni medii.
• Puneți căpșuni și brânză de vaci într-un vas de blender. Adăugați fulgi de ovăz aburit în lapte.
• Pune miere.
• Grund ingredientele într-o masă omogenă.

Făină de ovaz în această rețetă pot fi înlocuite de orice altul, cum ar fi orez sau hrișcă, puteți utiliza, de asemenea, terci de cereale multi-cereale. Această opțiune smoothie este perfectă pentru micul dejun. După ce ați consumat o parte din acest cocktail gros și hrănit, nu veți simți sentimente de foame până la cină.

Smoothies cu coaja de rodii și coacăz negru

ingrediente:

• granate - 0, 3 kg;
• coacăz negru - 150 g;
• brânză de vaci - 100 g;
• miere - 5 ml.

Metoda de preparare:

• Spălați și uscați rodia cu un prosop. Tăiați o bucată de piele, faceți incizii de-a lungul filmelor albe cu un cuțit ascuțit. Pauză și atingeți coaja pentru a scoate boabele de rodie.
• Îndoiți boabele de rodie într-o pungă, rotiți-le cu un știft de rulare pentru a stoarce sucul.
• Strângeți sucul format în sac, stoarceți boabele prin tifon, luând puțin suc.
• Scoateți coacăzi din crengi, spălați și sortați. Lăsați-o să se usuce prin vărsarea pe un prosop.
• Puneți coacăzii în castronul mixerului, tăiați.
• Se adaugă brânză de vaci și miere lichidă, se acoperă cu suc de rodie și se amestecă până se obține o compoziție omogenă.

Este dificil să găsiți un cocktail mai util pentru întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea compoziției sângelui. Acest cocktail util vă va energiza și va energiza, veți simți o creștere a puterii și o îmbunătățire a dispoziției dumneavoastră. Ei pot adăuga micul dejun sau prânzul, înlocuiesc gustările.

Smoothies cu brânză, măr și banană

ingrediente:

• măr verde - 0, 2 kg;
• banană - 150 g;
• suc de lămâie - 20 ml;
• brânză de vaci - 70 g.

Metoda de preparare:

• Spălați și coajați banana. Este mai bine să luați fructe ușor overripe, deoarece are cea mai potrivită structură pentru a face un smoothie și are un gust mai dulce.
• Taiați pulpa de banane în bucăți mici de formă arbitrară.
• Desprindeți mărul, tăiați miezul din el. Tăiați carnea în cuburi mici.
• Frunzați fructele într-un vas de blender, adăugați brânză de vaci și suc de lămâie. Este mai bine să folosiți proaspătă lămâie proaspătă.
• Bateți până când conținutul vasului de blender devine uniform.

Smoothies pregătite în conformitate cu această rețetă va ajuta la consolidarea sistemului imunitar și prevenirea apariției anemiei. Dacă gustul este prea acru, adăugați niște miere. Mărul din această rețetă poate fi înlocuit sau completat cu kiwi, gustul cocktail-ului nu va suferi de acest lucru, dar în exterior va deveni și mai apetisant.

Smoothies cu brânză, castravete și verdețuri

ingrediente:

• castravete - 150 g;
• busuioc proaspat - 20 g;
• pătrunjel proaspăt - 20 g;
• cilantro proaspăt - 20 g;
• tulpină de telina - 50 g;
• kefir - 150 ml;
• brânză de vaci - 100 g

Metoda de preparare:

• Spălați verdele, scoateți apa și tăiați cu un cuțit.
• Spălați tulpina de țelină în apă curentă, îndepărtați fibrele grosiere din acesta. Strângeți petiolul cu un cuțit.
• Spălați castravetele, ștergeți-le cu un șervețel. Folosind un peeling de legume, îndepărtați un strat subțire de piele de pe el. Tăiați vârfurile.
• Tăiați castravetele în cuburi mici.
• Puneți verdele în castronul blenderului, puneți cubulețe de castraveți și bucăți de țelină pe el. Adăugați brânză de vaci, se toarnă kefir.
• Bateți conținutul bolului blender până când o băutură groasă este omogenă în consistență.

Pulverizatorul verde ajută la curățarea corpului de toxine și la saturarea cu microelemente utile. Se recomandă să-l beți dimineața, înainte de micul dejun. Dacă se dorește, ele pot înlocui complet prima masă. Brânza brută și alte produse lactate sunt perfect combinate cu verdele, astfel încât cocktailul are un gust armonios. Dacă doriți să-l îmbunătățiți, puteți adăuga ghimbir și mirodenii, dar nu ar trebui să-l sareți, deoarece sarea contribuie la retenția de lichide și reduce beneficiile netezii verde la nimic.

Smoothies cu brânză de vaci, morcovi și portocale

ingrediente:

• morcovi - 0, 2 kg;
• portocaliu - 0,2 kg;
• kefir sau iaurt neîndulcit - 0, 2 l;
• brânză de vaci - 150 g;
• miere - la gust.

Metoda de preparare:

• Se curata morcovii, se toaca marunt, se taie intr-un blender.
• Din portocala strângeți sucul, umpleți-le cu piure de morcovi.
• Adăugați miere, brânză de vaci și iaurt.
• Învinge până se înmoaie.

Culoarea portocalie optimistă a acestui cocktail este puțin probabil să lase pe nimeni indiferent. Îmbunătățește starea de spirit și îmbunătățește rezistența organismului la infecții.

Cioara uscată este hrănitoare și ușoară în același timp. Utilizarea sa nu amenință adăugarea de kilograme în plus. Și acest cocktail va atrage chiar și cei care nu-i plac prea mult cașul.