Ardei umpluți cu brânză

Ardeiul umplute cu brânză de vaci este o gustare de ardei iute, o salată vegetariană ușoară în piper, care poate fi servită înaintea cursului principal sau gătită separat dacă pregătiți o masă ușoară. Apropo, în vara și toamna fac adesea acest fel de mâncare.

Scopul cel mai important al gustării este de a mânca apetitul, de aceea este servit, de obicei, înainte de prânz sau cină. Porțiunea de ardei umplute cu brânză de vaci ar trebui să fie mică: alegeți ardei mici, dar carne. Această salată răcoritoare este bine să gătești în natură, în timp ce prăjiți carnea pe foc. Îi sfătuiesc pe iubitorii de usturoi să adauge câteva cuișoare cașului, gustul se va schimba puțin, dar mulți îi vor plăcea.

Ardei umpluți cu brânză

Avantajele importante ale oricărei gustări de legume sunt produsele accesibile și costurile foarte mici ale timpului, pentru o gustare rapidă, acesta este ceea ce aveți nevoie!

Reteta pentru ardei umpluta cu branza de vaci este potrivita pentru un meniu vegetarian sau mai degraba pentru partea care permite consumul de produse lactate (lacto-vegetariene).

  • Timp de gătit: 10 minute
  • Porții pe container: 2

Ingrediente pentru piper umplut cu brânză de vaci:

  • 200 g brânză de vaci 7%;
  • 3 ardei roșii dulci;
  • grămadă de cilantru;
  • 3 g boia de porumb;
  • 20 ml de ulei de măsline extra virgin;
  • piper negru, sare de mare.

O metodă de gătit ardei umplute cu brânză de vaci.

Brânza de vaci îndrăzneață se pune într-un castron și se amestecă cu o furculiță. Dacă există grăunțe, vă sfătuiesc să o ștergeți printr-o sită rară, dar în nici un caz să nu o bateți într-un blender, veți obține o pastilă lichidă care se va întinde ca și grâul pe plăcuță. Dacă respectați regulile de nutriție adecvată și urmăriți-vă figura, apoi în loc de grăsime, luați brânză de vaci cu un conținut de grăsime de cel mult 2% și reduceți de două ori rata de ulei de măsline specificată în lista ingredientelor.

Ardei umpluți cu brânză

Luăm un ardei roșu dulce cu carne groasă, tăiem semințele. Tăiați carnea în cuburi foarte mici, ascuțite brusc cu un cuțit, adăugați-le la castron.

Ardei umpluți cu brânză

Sfat: Atunci când pregătiți un aperitiv rece pentru această rețetă pentru masa de sărbătoare, stocați-vă cu ardei colorați - roșu, verde și galben. Pe un platou mare în centrul mesei, ele vor arăta grozav!

Ardei umpluți cu brânză

O grămadă de cilantro proaspăt sub robinetul meu cu atenție, rupând frunzele. Se taie verdele în mod fin, se adaugă restul ingredientelor. În plus față de cilantru, puteți adăuga un pic de patrunjel, mărar sau busuioc, cu atât mai variat un set de verdețuri, mai gustoase.

Ardei umpluți cu brânză

Se condimentează cu gust de ardei roșii și sare de mare. Adăugați piper negru proaspăt măcinat.

Ardei umpluți cu brânză

Se toarnă ulei de măsline extra virgin extra virgin de calitate superioară. Se amestecă bine, astfel încât toate ingredientele să fie distribuite uniform.

Ardei umpluți cu brânză

Luăm cele două ardei rămași, tăiem topul cu o tulpină, tăiem semințele, clătim sub robinet. Umpleți "tăvile de legume" cu brânză de cotlet umplut strâns, face un mic deal.

Ardei umpluți cu brânză

Decoreaza aperitivul cu frunze de cilantro si serveste imediat - savura masa!

Ardei umpluți cu brânză

Acest aperitiv rece este pregătit înainte de a servi, deoarece apa și legumele încep să iasă din contactul cu sarea marină din legume și verzui și după 20 de minute gustul vasului se va strica.

Comentarii (0)
Articole populare
Căutare