Pizza ... numele acestui fel de mâncare doar mângâie urechea, pentru că este atât de suculent și apetisant că nu există aproape nici o persoană din lume care nu-i place pizza.
Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că pe lângă gust, o asemenea coacere este de asemenea foarte mare în calorii, de aceea nu se recomandă să-l mănânci noaptea. Ei bine, dimineața să nu vă răsfățați rudele cu un astfel de fel de mâncare ar fi doar un păcat, deoarece este gătit în 10-15 minute și constă dintr-un minim de produse. Da, este de la un minim, deoarece pizza este bună deoarece aveți nevoie de foarte puține ingrediente pentru umplerea ei.
Pentru a vă asigura că o astfel de coacere este bugetară, să încercăm să o preparăm împreună!
Vom avea nevoie de:
- 1 foaie de pita subțire;
- 200 g cârnați afumați;
- 1 tomată;
- 100 g de brânză tare;
- 2-3 tulpini de ceapa verde;
- 2 linguri. maioneza;
- 2 linguri. ketchup;
- 2 cioburi de sare.
Cât de minunat este să creați o astfel de pizza, nu este nevoie să vă mâncați cu aluatul - pâinea subțire Pita poate fi achiziționată la orice magazin sau supermarket la un preț accesibil. Pentru a crea pizza pe pita, aveți nevoie doar de o singură coală de produs subțire de făină. Îndoiți-l în jumătate și tăiați baza rotundă a formei în care veți găti pizza. În același timp, ușor protrude peste margini, astfel încât baza de încercare pe care le obține cu laturile. Nu este necesar să se adere la linii rotunde netede - pâinea pita va fi mâncată sub orice formă.
Apoi bateți brânza tare pe o răzătoare fină. Pentru o astfel de coacere, soiurile "rusești", "olandeze" sau "Okhtyrsky" sunt cele mai potrivite. Împărțiți divizual cheagul în trei părți.
Puneți un cerc de pita în matriță și stropiți-l imediat cu o singură bucată de brânză rasă.
Apoi, amestecați maioneza și ketchup într-un recipient.
Așezați o altă rundă de aluat pe un strat de brânză și acoperiți-l cu amestecul preparat de sosuri. Astfel, baza dvs. va deveni dublă cu un strat de brânză, care îi va permite să reziste încărcăturii sub formă de umplutură.
Se presară din nou brânza peste miezul de pizza, lăsând o porțiune mică din partea de sus.
Tăiați cârnații afumați în felii și puneți-le pe stratul de brânză. Preferați soiurile "Cervelat", "Salami" etc., astfel încât grăsimea pe care o conțin să fie ușor topită în timpul tratamentului termic.
Apoi clătiți roșiile și tăiați-le în sferturi. Puneți un strat de cârnați într-un semicerc.
Clătiți și tăiați cepele verde de ceapă. Presărați peste umplutura pregătită. Dacă intenționați să includeți în procesul de creare a unei pizza și a unei verdeațe picante, atunci ar trebui lăsată mai târziu, pentru a stropi un vas deja coaptă, în caz contrar se va întuneca în cuptor. Stropiți stocul cu brânză rasă răcită și sare. Trimiteți în cuptor timp de 5-7 minute - nu merită să păstrați pizza mai mult timp, deoarece constă în produse aproape finite.
Mâncarea pregătită pe care vrei să o mănânci dintr-o privire - arată atât de atractivă.
Fără să se răcească, tăiați pizza în porții și serviți la masă. În această etapă, puteți să-l presărați cu verdețuri picante tocate. În special, coacerea gustului subtil este dezvăluită cu ceai dulce - asigurați-vă că îl pre-preparați. Bon apetit!
După cum ați observat, o fel de mâncare populară a fost gătită în doar 15 minute, astfel veți avea timp să o serviți la micul dejun - copiii vor fi încântați! Să calculam în continuare costul achiziționării produselor:
- 1 foaie de pita - 8 ruble;
- 200 g cârnați afumați - 30 de ruble;
- 1 tomată - 5 ruble;
- 100 g brânză tare - 20 ruble;
- 2-3 tulpini de ceapa verde - 2 ruble;
- 2 linguri. maioneza - 3 ruble;
- 2 linguri. Ketchup - 3 ruble.
Total: pizza suculentă pentru 4 porții a ieșit în buzunar la 70 de ruble, iar 1 porție - la 18 ruble. Idee excelentă de buget atât pentru micul dejun cât și pentru prânz - tratați-vă familia în cele mai delicioase și mai economice mâncăruri pe care le găsiți întotdeauna pe site-ul nostru.
