Rumecind ce fel de gustare să ne pregătim pentru vacanță, mamele și bunica noastră se pregăteau pentru sărbătoare câteva zile.
Datorită acestui specialist culinar care a inventat pâine pita, acum putem crea cu ușurință o gustare strălucitoare și suculentă în doar 20 de minute!
Acesta va fi delicios, gustos și delicat, deoarece va conține acele produse care se potrivesc perfect reciproc. Nu credeți? Și să o pregătim împreună și veți fi convinși nu numai de viteza pregătirii, ci și de economia acestei rețete.
Veți avea nevoie de 8 porții:
- 400 g bastoane de crab;
- 4 oua de pui;
- 4 castraveți;
- 100 g de brânză tare;
- 3 linguri. maioneza;
- 3 foi de pita;
- 0,5 linguriță. sare.
Nu are nici un rost să coaceți singur, cu excepția cazului în care sunteți un bucătar excelent, bine pregătit în coacere, deoarece numai aparatele de bucătărie sunt capabile să rostogolească atât de subțire un strat de aluat. De aceea, utilizați opțiunea de magazin și obțineți 3 foi de pâine pita, deoarece sunt toate ambalate într-un singur pachet.
Răciți crabul în apă caldă în prealabil. Astfel, ele absorg umezeala și nu vor fi uscate la gust. Se fierbe ouăle de pui timp de 10-12 minute până la abrupte. Clătiți castraveții proaspeți și îndepărtați cozile. Se freacă de un răzuitor mare într-un recipient.
Se toarnă imediat cîteva linguri de sare și se amestecă. Sarea va contribui la eliberarea lichidului din castraveți, pe care va trebui să-l scurgeți după 10 minute. În caz contrar, castraveții vor elibera lichidul, care este deja rulat într-o rolă, iar aluatul se va înmoaie de pe el.
Crabii tăiați în felii. Puteți, de asemenea, grătar, dar acest lucru necesită răbdare.
Brânză răzuită, cremată și tare.
Și apoi - ouă fierte. Dacă faceți o rolă de ouă de casă, apoi gălbenușurile fierți îi vor da o culoare mai saturată.
Deschideți pachetul cu pâine pita și începeți calculul produselor pregătite, acoperind în prealabil pita de sus cu maioneză. Sunteți liber să alegeți gustul. Puneți cercurile de maioneză de craburi de crab, împrăștiindu-le pe toată foaia de pita.
Apoi puneți castraveții rași și ouăle.
După acestea se presară imediat întregul strat cu brânză rasă.
Înfășurați toate foile de pâine pentru pită. Nu trebuie să încercați să pliați o singură coală, deoarece nu va ține forma, ci va rupe. Rolați trei coli deodată.
Tăiați ruloul pregătit, mai întâi în mijloc în două părți și apoi în porțiuni. Viziunea sa interioară este pur și simplu uimitor de colorată, iar gustul este suculent și delicat! Serviți cu verdele. Fii drăguț
Această minunată rețetă de douăzeci de minute este, de asemenea, foarte ieftină, deoarece un minim de ingrediente necesare a fost consumat pentru 8 porții. Să calculam costul:
- 400 de bastoane de crab - 40 de ruble;
- 4 ouă de pui - 15 frecați;
- 4 castraveți - 15 ruble;
- 100 g de brânză tare - 15 ruble;
- 3 linguri. maioneză - 5 ruble;
- 3 foi de pita - 15 ruble.
Total: întreaga gustare de pe rolă costă aproximativ 100 ruble, și există aproximativ 8 porții în ea. Se pare că 1 porție de snacks-uri în pâine pita costă aproximativ 15 ruble. O variantă minunată de feluri de mâncare atrăgătoare și gustoase nu numai pentru fiecare zi, ci și pe o masă festivă. Bucurați-vă cu noi și în continuare, vă promit să vă surprindeți mai mult decât o dată cu capodoperele culinare!
