Fiecare dintre voi, dragi mame și soții, trebuie să fi experimentat situații în care trebuie să faceți ceva "de la un mic sortiment de produse, dar mai gustos! La urma urmei, toți vrem să fim îngrijitori și să fim excelenți în hostess. Și aici una dintre cele mai bune opțiuni ar fi gătit pizza de casă. Și vom petrece puțin timp și produsele se vor potrivi cu cele care sunt adesea la îndemână, iar cei dragi se vor bucura de delicii delicioase.
Așa că astăzi vă vom spune cum să preparați pizza de carne!
Principalul lucru în pizza, desigur, este umplutura și aluatul. Baza, desigur, poate fi cumpărată în magazin, dar astăzi vom fi hostess calificați și vom încerca să frămăm aluatul pe noi înșine.
1. Alegeți un recipient mai mare, deoarece acesta va fi incomod cu mâncăruri mici - totul cade și nu este confortabil să frământați.
2. Luați un pahar de apă călduță, adăugați o lingură de zahăr la ea, adăugați o linguriță de drojdie de drojdie în același loc, amestecați toate acestea și așteptați 5-7 minute până când ingredientele se dizolvă.
3. În acest moment, într-un vas mare se toarnă două cesti de făină, se adaugă o linguriță de sare, se amestecă și se pornește treptat (!) Se adaugă apa noastră dintr-un pahar, amestecând intens făina. 4. Apoi adăugați 2 linguri de ulei de floarea-soarelui.
5. Rulați aluatul. În mod ideal, ar trebui să fie făcută astfel încât aluatul să nu fie prea lichid și să nu rămână pe mâini.
6. Lasati aluatul la temperatura camerei timp de 15-20 de minute.
7. Îndepărtați aluatul pe suprafața tăvii.
8. Urmează turnul de sos de roșii sau de pastă de roșii, care este bine distribuit pe toate suprafețele foii de copt. Desigur, puteți înlocui propriul sos de roșii de casă cu pastă de tomate sau chiar ketchup, dar italienii adevărați nu vor fi încântați de acest pas.
9. Brânzeturi. Puteți lua oricare dintre frigider, dar cea mai delicioasă pizza se obține cu brânză de mozzarella.
10. Apoi vine un strat de slănină. Italianii de aici au propriul lor secret - vă sfătuiesc să tăiați slănină foarte fin. Adevărul este că uneori baconul este greu de mestecat și în formă măruntă tocată - nu este o problemă! (Baconul poate fi înlocuit cu carne tocată sau file de pui).
11. După aceea, așezați un strat de șuncă tăiat în felii mici.
12. Desigur, ar trebui să existe legume într-o bună pizza italiană. În cazul nostru, acestea sunt măsline și roșii proaspete. Tăiați legumele foarte subțiri, pizza, în primul rând, ar trebui să fie rafinat, nu ar trebui să conțină felii mari de ingrediente de umplere. 13. Să nu ofensăm iubitorii de cârnați și să punem stratul superior de felii subțiri de salam, ceea ce va da pizza finită un aspect excelent, finisat.
14. Este timpul pentru cuptor! Lăsați pizza în cuptor timp de 15 minute la o temperatură de aproximativ 200 de grade.
15. Gustați mai multe brânză, care este distribuită frumos pe stratul superior al pizza. Acest lucru se face pentru a se asigura că brânza este moale și perfect întinsă! Acesta este modul în care am gătit o mare pizza! Gustos, rapid și ușor!
Arătați-vă imaginația și înlocuiți ingredientele propuse cu a ta găsite în frigider. Sigur, pizza se va dovedi delicioasă și satisfăcătoare, iar produsele nu vor trebui aruncate.
Dar există situații în care nu aveți deloc timp liber și vreți să vă mulțumiți pe cei dragi și pe cei dragi, nu îi lăsați foame? La urma urmei, nimeni nu vrea să fie o hostess rău! Cu această ocazie, puteți să comandați întotdeauna o pizza gata făcută dintr-o cafenea. Găsiți cele mai bune reduceri în pizzeria și livrarea de alimente pe site-ul Disconti.
Dar făcând pizza singur este mult mai ieftină, mai interesantă și mai profitabilă!
Toate bună apetitul și bună dispoziție!
Reducerea ta Tony,
Disconti.ru
