Apple este un fruct comun, accesibil și familiar. Dacă te-ai săturat să-l mănânci crud sau mulțumit de cultură, atunci e timpul să te uiți aici. Iată cele mai bune idei care pot fi pregătite din mere, rețete și sfaturi.
Vesela și coacerea merelor - principii generale de gătit
Merele pot fi ingredientul principal al vasului sau umplutura, totul depinde de reteta. În orice formă de realizare, fructul se spală, se usucă, se elimină daunele și cozile. Chiar și fructele coapte pot fi utilizate pentru coacerea și alte feluri de mâncare cu tratament termic. Pentru salate, este de dorit să alegeți fructe suculente.
Ce este gătit cu mere:
• coacerea;
• băuturi;
• caserole;
• preparate dulci.
Fructul este perfect combinat cu produsele lactate, cerealele, aluatul. Poate fi folosit în feluri de mâncare, salate.
Ce să gătească din mere - o rețetă pentru o carlotă delicioasă
Cel mai simplu și mai gustos lucru de gatit din mere este să coaceți o carlotă. Reteta pentru celebrul tort, care este testat în timp și întotdeauna se dovedește.
Ingrediente
• 3 mere;
• 4 ouă;
• 0,2 kg de zahăr;
• 1 lingură de suc de lamaie;
• Faina de 0,2 kg;
• vanilie;
• 0,5 lingurițe. Ripper.
Gatit
1. Cuptorul trebuie încălzit imediat. Temperatura de 180 ° C
2. Desprindeți merele, le tăiați în bucăți de dimensiuni medii. Se presara cu suc de lamaie.
3. Puneți ouăle într-un castron. Bateți câteva minute.
4. Adăugați zahăr. Coborâm mixerul și batem până apare o spumă albă constantă.
5. Sapa făina, împreună cu cioplitorul.
6. Adăugați făină la ouă, faceți-o cu grijă, mai bine cu mâinile, pentru a nu precipita spuma. 7. Adăugați felii de mere.
8. Turnați aluatul într-o formă unsă. Am trimis cuptorul încălzit la temperatura specificată.
9. Coaceți timp de 35 de minute. Verificarea disponibilității baghetei de perforare. Ar trebui să rămână uscat, dacă, desigur, nu a lovit mărul.
Ce se poate face din mere - o rețetă pentru bufe de casă
Pufurile de mere sunt delicioase pe care oricine le poate face. Gata de aluat va ajuta cu asta. Va lua un singur pachet, cântărind până la 0,5 kg.
Ingrediente
• 1 pachet de aluat;
• 0,5 kg de mere;
• 1 linguriță. scorțișoară;
• 120 de grame de zahăr;
• 1 ou.
Gatit
1. Scoateți aluatul de pe masă, desfaceți-l. Dacă semifabricatul este înghețat, atunci îl facem în avans.
2. Rulați stratul la trei milimetri.
3. Bateți oul cu o furculiță.
4. Tăiați merele în cuburi mici. Poți să freci rondele.
5. Puneți zahărul și scorțișorul în umplutură și începeți imediat să faceți bufe până când sucul este separat.
6. Tăiați stratul laminat în dreptunghiuri. Orice dimensiune.
7. Folosind o perie mare, ungeți rapid aluatul cu un ou.
8. Am împrăștiat umplutura de mere. Noi ne asigurăm că totul devine același și toate piesele au destule fructe.
9. Înfundați bufeurile. Poate fi pliat în jumătate sau în diagonală. Obțineți dreptunghiuri și respectiv triunghiuri.
10. Așezați-o pe foaia de coacere. Gresiti partea de sus cu un ou, care ar trebui sa ramana in continuare.
11. Vom trimite copt. Temperatura pentru puștile 200, gătiți până la maro auriu.
Ce să gătesc din mere - o rețetă pentru gem rapid
Dacă nu știți ce să gătești din mere, rețete pentru feluri de mâncare complexe și nu există dorință de a coace, puteți găti doar gemul. Se dovedește întotdeauna și necesită doar două ingrediente. Ingrediente
• 1 kg de mere;
• 1 kg de zahăr.
Gatit
1. Fructe se spală, se șterg.
2. Tăiați merele în felii mici, se toarnă în zahăr și se lasă peste noapte.
3. Avem gemul viitor, fierbe exact cinci minute.
4. Lăsați să se răcească.
5. Se fierbe din nou timp de cinci minute. Se răcește din nou.
6. Se fierbe pentru ultima oară, se pune în borcane și plută. Curățăm pentru depozitare, sau se răcește și se utilizează imediat.
Ce să gătești din mere - o rețetă de compot aromat
Compote - cea mai rapidă care poate fi făcută din mere. Retetele de baut sunt diferite, aici este una dintre cele mai aromate si mai sanatoase optiuni. Dacă sunteți alergic la produsele de albine, mierea poate fi înlocuită cu zahăr.
Ingrediente
• 0,5 kg de mere;
• 2 litri de apă;
• 2 frunze de balsam de lamaie;
• 150 de grame de miere;
• 0,5 lingurițe. scorțișoară.
Gatit
1. Merele tăiate în felii, aruncați în tigaie.
2. Umpleți cu apă curată și fierbeți câteva minute. Timpul exact depinde de tipul de mere. Există soiuri care încep să se fierbe după fierbere. Alții pot fierbe până la zece minute.
3. Imediat ce piesele sunt moi, aruncați balsam de scorțișoară și lămâie.
4. Acoperiți vasul, opriți-l.
5. Insistați compotul sub capac să se răcească.
6. Imediat ce băutura se încălzește, poate fi drenată.
7. Adăugați miere, amestecați și expediați la frigider pentru răcire.
Ce să gătești din mere - rețetă pentru paste de casă
Pastila este o delicioasă minunată de mere care este ușor de pregătit și este păstrată de foarte mult timp. Acest preparat nu conține conservanți și este mult mai util decât dulciurile achiziționate.
Ingrediente
• 2 kg de mere; • 1 linguriță. ulei.
Gatit
1. Tăiați merele în bucăți, transferați-le într-o foaie de copt acoperită cu folie.
2. Capacul superior cu oa doua folie.
3. Ne otrăvim în cuptor și coacem timp de aproximativ o jumătate de oră la 170 de grade.
4. Răciți, ștergeți merele printr-o sită. Cu toate acestea, unele gospodine, pur și simplu mășcă masa cu un blender.
5. Lubrifiați o coală de pergament, împrăștiați-o pe o foaie sau pe tablă.
6. Am masurat greutatea mereului cu un strat subtire de aproximativ trei milimetri.
7. Uscați-vă la soare până când ați terminat. Sau în cuptor la cea mai mică temperatură.
Ce să gătească din mere - o rețetă pentru mere umplute
O varianta de mancare foarte folositoare si simpla, preparata din mere cu branza de vaci. Idee minunată pentru un mic dejun sănătos, gustare după-amiaza sau gustare. Puteți găti un fel de mâncare nu numai în cuptor, ci și în cuptorul cu microunde.
Ingrediente
• 3 mere;
• 3-4 linguri de brânză de vaci;
• 2 linguri de smantana;
• 2 linguri de nuci;
• 1 gălbenuș;
• vanilie;
• zahăr sau miere.
Gatit
1. Cu merele spălate, tăiați partea superioară, măsurând aproximativ un centimetru.
2. Lingura ascuțită face o crestătură. Asigurați-vă că îndepărtați stubul cu semințe, dar nu ajungeți pe partea opusă, fundul trebuie să rămână intact.
3. Combinați cheagul cu nuci tăiați, adăugați gălbenușul și vanilia. Pentru a gusta, vom amesteca umplutura cu zahar sau miere. Puteți turna o scorțișoară în ea.
4. Umpleți merele cu umplutură dulce.
5. Schimbați matrița sau doar pe o farfurie.
6. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 15 minute la 180 ° C.
7. Sau puneți în cuptorul cu microunde timp de 3-5 minute, puterea maximă.
Ce face din mere - o rețetă pentru salata de vitamine
Merele sunt adesea incluse în diferite salate, dar sunt foarte bine combinate cu morcovi. Acest fel de mâncare este un depozit real de nutrienți și vitamine. Salata nu este supusă depozitării și este utilizată imediat după preparare. Ingrediente
• 2 mere;
• 2 morcovi;
• 0,5 cani de stafide;
• 1 lingură de miere;
• 70 ml smântână, smântână;
• Scorțișoară opțională.
Gatit
1. Ridicați stafidele cu apă fierbinte, lăsați să stea, în timp ce ingredientele rămase din salată sunt pregătite.
2. Miere de lingura cu smantana, poti arunca o papusa de scortisoara. Lăsați benzinăria la o parte.
3. Mere despicat trei mari, sau tăiate în felii subțiri.
4. Tăiați morcovul.
5. Se amestecă merele cu morcovi, se toarnă pansamentul gătit.
6. Goliți lichidul din stafide, înmuiați strugurii într-un șervețel și trimiteți-l la salată.
7. Rămâne doar să se amestece și gata!
Ce se face de la mere - reteta simpla de gem
Jam-ul este adesea prezent în diferite coacere și deserturi, iar în sezon se poate pregăti în avans. Rețeta este bună deoarece puteți pune în ea fructe cruțate, rupte și coapte. Este necesar doar să spălați bine și să tăiați deteriorarea.
Ingrediente
• 1 kg de zahăr;
• 1,3 kg de mere;
• 2 pahare de apă.
Gatit
1. Tăiați merele în felii, aruncați-le în cratiță sau în castron. Coaja trebuie lăsată, deoarece conține pectină, ceea ce face ca preparatul să fie mai gros.
2. Se toarnă în apă de prescripție medicală și se aprinde.
3. Gatiti merele pana cand sunt moi, piesele ar trebui sa se destrame.
4. Scoateți din căldură, răciți ușor.
5. Coborâți blenderul și turnați masa într-o substanță omogenă.
6. Adăugați un kilogram de zahăr, trimiteți din nou pentru a găti.
7. Blocaj gătit timp de aproximativ 40 de minute.
8. Turnați în borcane în timp ce fierbeți. Sau doar se răcește și se folosește în scopul propus.
Ce face din mere - reteta strudel de mere
Legendar și faimosul fel de mâncare care poate fi făcut din mere. Există o mulțime de rețete pentru strudel și aceasta este doar una dintre opțiuni. Ingrediente
• făină de 0,3 kg;
• 50 ml de ulei vegetal;
• 700 de grame de mere;
• 50 de grame de unt;
• un ou;
• 100 grame de apă;
• 60 de grame de zahăr;
• 100 de grame de stafide;
• scorțișoară, lămâie, pudră;
• 4 linguri de pesmet.
Gatit
1. Umpleți stafidele cu apă caldă. Puteți folosi ceai puternic, va fi delicios.
2. Aluat de gătit. Pentru a face acest lucru, săturați făina și faceți o gaură. Se toarnă în 30 ml de ulei vegetal, se adaugă un ou, se toarnă în 100 ml de apă. Frământați un bun răcoros, dacă este necesar, puteți adăuga încă puțină făină. Lăsați o jumătate de oră.
3. Tăiați merele decojite în cuburi mici.
4. Adăugați zahăr, scorțișoară, puțin suc de lămâie la umplutură. Puteți turna o lingură de rom pentru aromă. Scoateți stafidele din lichid, uscați-le și trimiteți-le și la umplutură.
5. Rulați stratul de aluat, ar trebui să devină subțire. Ungeți untul topit.
6. Se presara cu crutoane albe în centru.
7. Punerea umpluturii de mere.
8. Îndoiți în interiorul marginilor, alternativ. Pisica excesivă sub fund.
9. Deplasați struțul pe o foaie de copt.
10. Închideți din nou cu ulei.
11. Coaceți la 190 aproximativ 30 de minute.
12. Scoateți, răciți. Decorat cu strudel cu gheață. Înainte de servire, tăiați în bucăți transversale, completate cu bile de înghețată.
Ce se poate face din mere - o rețetă pentru biscuiți
Frunzele de mere diferă în funcție de gustul produselor tradiționale. Ele sunt incredibil de suculente, delicate, cu o aromă plăcută.
Ingrediente
• 4 mere4
• 2 linguri de zahăr;
• 4 linguri de făină;
• 2 ouă;
• 1 ciocan;
• ulei.
Gatit
1. Merele trebuie curatate si rase mari. 2. Adăugați zahăr, rupeți oul și turnați treptat făina. Cantitatea depinde de sucul fructului. Poate nevoie doar de 2 linguri.
3. Adăugăm ciocanul împreună cu făina.
4. Agitați rapid aluatul și nu lăsați-l să stea.
5. Puneți lingura în tigaie cu untul încălzit și prăjiți clătite obișnuite.
6. Se presara cu pulbere sau se toarna doar cu smantana.
Rețete Apple - Sfaturi și trucuri
• Mărul nu se va întuneca dacă este presărat cu suc proaspăt de lămâie. Puteți trata, de asemenea, tăiat cu orice oțet de fructe.
• Merele se amestecă frumos cu fructe de pădure diferite și se potrivesc cu orice fel de fructe. Prin urmare, puteți să diluați întotdeauna vasul și să adăugați note noi la gust.
• Coaja de mere este foarte utilă. Piei de piele inteligente din piele nu sunt aruncate, ci compoturile sunt fabricate din ele, fac băi de picioare pentru bujori și clătește părul.
