Vrei un tort?
Nici o problema!
Se poate face mult mai repede decât pare la prima vedere.
Și într-o jumătate de oră (și poate, mult mai puțin), va fi o delicatesă uimitoare pe masă.
Nu credeți?
Tort în grabă - principiile generale de pregătire
Torturile rapide pot fi fără coacere sau cu coacere. Dar ele sunt unite de un singur lucru - viteza de gătit. Tehnologia nu necesită bătăi prelungite, perfuzii, preparări de creme și decoruri complexe. Totul este mult mai simplu și mai ușor.
Din ceea ce pregătesc prăjiturile în grabă:
• cookie-uri, turtă dulce, vafe;
• prăjituri gata preparate;
• fructe, fructe uscate, fructe de padure;
• brânză de vaci;
• cofetărie gata preparată (mershmallows, dulciuri).
Cremele sunt făcute din smântână, lapte condensat proaspăt sau fiert, cremă. Puteți folosi pastă de ciocolată, gem, gem. Uneori, rolul cremei realizează siropuri și masele de coacete dulci.
Tort într-o grabă de cookie-uri cu banane
Cea mai simplă și mai rapidă versiune a unui tort într-o grabă de la un cookie, care poate fi făcută numai. Poate fi consumat imediat, dar este mai bine să-l lăsați să stea cel puțin o jumătate de oră.
Ingrediente
• 0,5 kg de biscuiți;
• 4 banane;
• 200 ml lapte sau ceai;
• 200 ml smântână;
• 0,1 kg unt moale;
• sac de vanilie;
• 100 de grame de zahăr.
Gatit
1. Beat untul moale cu câteva minute cu zahăr, adăugați smântână cu vanilie și întrerupeți bine cu un mixer.
2. Desprindeți toate bananele și tăiați în cercuri transversale.
3. Luați lapte sau ceai dulce răcit, turnați-l într-un castron. 4. Îndepărtați cookie-urile unul câte unul în lichid și întindeți primul strat al tortului. Păstrați laptele sau ceaiul nu este necesar, lăsați-l doar.
5. Lubrifiați primul strat al tortului viitor cu cremă gătită, desfaceți cercurile de banane.
6. Îndepărtați acum cookie-ul următor și împrăștiați al doilea strat. Apoi, din nou crema cu banane.
7. Colectăm întregul tort, îl împrăștiem cu cremă pe partea de sus, poți să stropești cu prajituri sau nuci.
Tort cu turtă dulce
Pentru turta de turtă dulce, puteți folosi orice cremă: smântână, lapte condensat sau alb, cremă sau cremă. Alegeți opțiunea cea mai potrivită. Această rețetă utilizează smântâna.
Ingrediente
• smântână de 0,5 kg;
• 0,5 kg turtă dulce;
• 150 de grame de zahăr;
• vârf de vanilie;
• 50 de grame de ciocolată.
Gatit
1. Luați turta dulce și tăiați fiecare în 2 straturi.
2. Se amestecă smântână cu vanilie și zahăr, crema este gata!
3. Luați un castron adânc și acoperiți-l cu filmul agățat.
4. Puneți primul strat de prăjituri de turtă dulce într-un castron și acoperiți cu smântână.
5. Acoperiti cu un al doilea strat si acoperiti cu smantana de smantana. Și așa mai departe. Reziduuri de cremă până la curat, acestea sunt încă utile.
6. Dați tortului să stea în frigider pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât turta dulce să înmoaie smântână și umflă.
7. Acoperiți vasul cu o placă plană, rotiți tortul. Scoateți cu atenție filmul.
8. Ungeți tortul rezultat cu restul de cremă și frecați bara de ciocolată deasupra.
Tort de brânză în grabă cu prăjituri și căpșuni
Pentru a face un astfel de tort de curry în grabă, aveți nevoie de 18 cookie-uri de tip jubilă pătrate. Umplutura este preparată din brânza obișnuită de orice conținut de grăsime. Ingrediente
• 18 bucăți de cookie-uri;
• 500 de grame de brânză de vaci;
• 100 de grame de smantana;
• 120 de grame de zahăr;
• 250 de grame de căpșuni;
• vanilie, ciocolată albă.
Gatit
1. Adăugați zahăr și mănâncați brânza de vaci. Introduceți treptat smântână într-o consistență cremoasă. Brânza brută nu trebuie să se răspândească. Dacă doriți, adăugați vanilie la ea.
2. Tăiați căpșunile în jumătăți de felii și amestecați cu cheagul. Lasăm fructele cele mai frumoase și dense pentru înregistrarea tortului.
3. Am pus șase bucăți de cookie-uri, unsoare cu un strat gros de brânză de vaci.
4. Acum, din nou, un strat de biscuiți și brânză de vaci.
5. Gresim ultimul strat de biscuiti cu branza de vaci si procesam, de asemenea, laturile tortului.
6. Căpșunile rămase sunt tăiate în patru bucăți și așezate frumos pe suprafață.
7. Sprângeți cu ciocolată albă rasă pe partea de sus.
O prăjitură din prăjituri
Torturile de vafe sunt un produs excelent pentru a face prăjituri rapide și rapide. Dar ele sunt adesea cauciucate și nu foarte gustoase, deci este important să folosiți umplutura potrivită.
Ingrediente
• 1 pachet de prăjituri de lapte;
• 1 recipient de lapte condensat fiert;
• 4 Kiwi;
• 1 ambalaj (0,2) de ulei;
• 0,5 pahar de nuci.
Gatit
1. Uleiul trebuie să fie înmuiat. Porniți mixerul și începeți să îl bateți. Adăugați treptat o lingură de lapte condensat. Crema este gata!
2. Puneți piulițele într-o tigaie și tăiați-le cu un cuțit astfel încât piesele să fie puțin mai mici. Tipul de nuci nu contează.
3. Curățați kiwi-ul și tăiați-l în cercuri subțiri. Trecem într-un castron. În cazul în care fructele sunt foarte suculente, atunci puteți într-o ghilotină, permiteți scurgerii lichidului în exces.
4. Deschideți prăjiturile de lapte și începeți să colectați prăjitura. 5. Puneți prima prăjitură pe o placă plană și lubrifiați subțire crema de lapte condensat fiert. Acoperiți cu o crustă secundară, ungeți cu cremă și puneți cercuri de kiwi. Apoi, din nou, tortul cu cremă, după el cu cremă și kiwi. Așa că colectăm întregul tort. Este important să nu frotiți crema mult, deoarece vafele sunt foarte subțiri.
6. În partea de sus, ungeți crema și adormiți adânc cu alune. Dacă există cercuri de kiwi, ele pot fi extinse pe suprafață ca decor.
Tort într-o grabă de la cuptorul cu microunde
Rețeta este o prăjitură gustoasă și rapidă cu produse de patiserie, care pot fi gătite în câteva minute. Dar în afară de timpul de răcire al prăjiturii. Puteți lubrifia orice cremă sau lapte condensat. Reteta foloseste pasta de ciocolata, care poate fi preparata sau pur si simplu cumparata la magazin.
Ingrediente
• 8-9 linguri de lapte;
• 6 linguri de ulei vegetal;
• 4 linguri de pudră de cacao fără zahăr;
• 4 linguri de zahăr granulat;
• 2 ouă;
• 8 linguri de făină;
• 1 linguriță. praf de copt;
• 200 de grame de pastă de ciocolată.
Pentru a coace un tort, aveți nevoie de un recipient din plastic sau de orice fel de sticlă care este folosită pentru gătit în cuptorul cu microunde.
Gatit
1. Bătește două ouă și zahăr cu o măturică. Este de dorit ca toate boabele să fie dizolvate.
2. Adăugați lapte, amestecați.
3. Se toarnă apoi uleiul vegetal.
4. Se amestecă făina cu cacao și praful de copt, se combină cu primul amestec. Aluatul ar trebui să se arate ca un biscuit. Aceasta nu este foarte lichidă, dar nu rece.
5. Turnați masa într-un recipient unsă cu o picătură de ulei.
6. Puneți tortul viitor în cuptorul cu microunde. Gătiți la putere maximă timp de aproximativ patru minute.
7. Scoatem din cuptor și imediat scuturăm din vas. Se răcește. 8. Tăiați puful răcit în două prăjituri, acoperiți cu pastă de ciocolată. Pentru gust, puteți adăuga fructe, nuci, ciocolată, marmeladă, bucăți de marshmallow. În general, libertatea creativă completă!
Tort într-un mod rapid de la "Pincher" prăjituri biscuit
Rețetă tort simplificat, care poate fi numit clonă a renumitului "Pancho". Utilizați un pachet de trei prăjituri cu biscuiți. Crema cremă, dar puteți folosi orice altul. Este important ca acesta să nu fie foarte gros, iar bucățile de biscuiți s-au scufundat cu ușurință.
Ingrediente
• 3 prăjituri cu biscuiți;
• 700 de grame de smantana;
• 1 cană de zahăr;
• 1 pahar de nuci;
• unele ciocolată rasă;
• vanilie.
Gatit
1. Pentru smântâna se amestecă doar smântână și zahăr granulat. Pentru gust am pus vanilie. Dar puteți adăuga cacao sau orice esență de fructe.
2. Două prăjituri de biscuiți tăiate în pătrate de cel mult trei centimetri.
3. Puneți ultima tort pe o farfurie și turnați-o cu smântână. Lăsați să se înmoaie câteva minute.
4. Se taie nuielele în bucăți și se prăjește puțin. Tort delicios se obține cu nuci și arahide.
5. Punerea tortului. Pentru a face acest lucru, puneți bucățile de biscuiți în cremă și puneți-l pe un tort cu ulei. În sus, cu puțin sprâncene cu piulițe fiecare strat.
6. Se presara partea de sus a prăjiturii cu un amestec de nuci și ciocolată rasă.
Tort într-o grabă pe kefir
Optați un alt tort într-o grabă cu coacerea. De data aceasta este gătită în cuptor, dar încă nu prea durează.
Ingrediente
• 1 cană făină;
• 1 ceașcă de chefir;
• 1 cană de zahăr;
• 2 linguri de cacao;
• 1 copiator de sac.
Lapte condensat fierbinte pentru lubrifiere, pentru stropirea nuci sau cipule de cocos. Gatit
1. Îndepărtați kefirul cu zahăr, lăsați-l deoparte, lăsați-l să stea timp, iar boabele se dizolvă.
2. Deocamdată vom fi angajați în făină. Se toarna intr-o sita, se adauga praf de cacao si o punga de praf de copt. Cerne.
3. Combinați ambele mase. Se amestecă rapid cu o lingură și trimite în formă.
4. În acest moment, cuptorul ar trebui să fie deja încălzit la 190 ° C. Se va coace pentru uscarea bastoanelor.
5. Sau turnați aluatul într-o matriță de silicon (sau într-un recipient din plastic din sticlă pentru un cuptor cu microunde). Am pus în cuptorul cu microunde. Coaceți timp de aproximativ cinci minute.
6. Se răcește, se lubrifiază cu lapte condensat, poate fi tăiat în mai multe prăjituri subțiri și va fi chiar mai gustos. Sprinkle cu nuci și asta-i tot! Bineînțeles, un astfel de tort nu se pretinde a fi felul principal de masă festivă, dar se dovedește delicios și este potrivit pentru băuturi regulate de ceai.
Tort în grabă de la cracare "Fish"
Pentru acest tort aveți nevoie de o cracare "Pește", dar nu sărată. Trebuie să acordați atenție acestui lucru atunci când cumpărați. Tortul este pregătit bine, foarte repede, adevărul necesită insistență.
Ingrediente
• cracker de 0,4 kg;
• 500 ml smântână;
• 1 cană de zahăr;
• 1 sac de vanilie;
• 0,2 kg de banane sau fructe de padure.
Gatit
1. Zahar bătut în vanilie și smântână într-un castron mare.
2. Adăugați crackerul și amestecați.
3. Luăm un castron puțin mai puțin, îl acoperim cu înveliș de mâncare.
4. Taiați bananele sau pregătiți fructe de pădure. Puteți găti un desert fără ele.
5. Puneți un strat de cracare într-o cremă într-un castron colorat.
6. Apoi vine un strat de banane și cracker din nou. Vom alterna de mai multe ori, dar ultimul trebuie să fie un cracar.
7. Asta este. Delicitarea este de fapt pregătită rapid, dar este de dorit să stai cel puțin două ore. Apoi, întoarceți tortul pe o plită și decorați-vă la gustul dvs.
Tort în grabă - sfaturi utile și trucuri
• Un tort rapid poate fi foarte simplu și constă din cele mai primitive produse. Dar dacă este decorat corespunzător, desertul poate da cote celei mai scumpe și mai delicate delicatețe.
• Gustul prăjiturilor fără coacere depinde direct de calitatea produselor. Este inacceptabil să se utilizeze cașul acru, biscuiții vechi sau smântână lichidă. Lăsați aceste produse pentru coacerea la domiciliu. În cadrul testului, se vor simți minunați.
• Bomboanele și fructele pentru prăjiturile asortate trebuie să fie dense, proaspete, nu apoase. În caz contrar, nu numai gustul desertului va suferi, ci și aspectul.
• Dacă tortul este pregătit pentru adulți, băuturile alcoolice pot fi adăugate în cremă: lichior, brandy, rom. Ele sporesc foarte mult gustul delicateselor și o fac mult mai adâncă.
• Crema sa dovedit a fi lichid? Există agenți de îngroșare speciali care sunt foarte ușor de folosit și fac ușor să dăm masei consistența dorită. Dar poți folosi gelatina obișnuită.
