Există numeroase modalități de pregătire a salatei naționale grecești "Horiatika". În fiecare zonă, de regulă, au practicat rețeta lor specială. În funcție de ingredientele folosite în rețeta și tehnologia de preparare, se obține o nuanță specială de gust. O versiune tipică mediteraneană a acestei salate implică utilizarea de roșii, măsline, ierburi, condimente și ulei de măsline.
Rhodes este versiunea populară non-acută a "Horiatiki", care se adaugă la crotoni. Este vorba despre biscuiți crocabili care adaugă nuanțe aromate la aceasta, în general, cea mai obișnuită salată grecească, procesul de gătit care nu poate fi numit laborios.
Procesul de a gati salata rodiana greaca cu crotoni cu fotografii pas cu pas, precum si comentarii detaliate va ajuta pe oricine care vrea sa-si decoreze masa cu un farfuriu colorat sau sa diversifice meniul zilnic cu ceva exotic. Cu toate acestea, toate exotice se află doar în asamblarea și furnizarea neobișnuită de salată. Principiul preparării sale este același cu cel al tuturor salatelor, cocktail-urilor: ingredientele sunt pliate într-un vas de sticlă, cremă, castron de salată sau pe un platou în straturi. Acestea sunt amestecate imediat înainte de ingestie. Produsele folosite pentru a crea delicatese grecești sunt complet obișnuite. În orice sezon, le puteți cumpăra cu ușurință la orice supermarket sau magazin alimentar. Dacă aveți timp și dorință, pot fi pregătite biscuiți. Pentru aceasta, pâinea învechită este tăiată în bucăți mici și trimisă în cuptor înainte de a se rupe ușor. Între timp, se pregătește suspensia de usturoi. Sucul de usturoi, sarea sau sosul de soia se adaugă la uleiul vegetal încălzit. Cu acest vorbitor, crotonii sunt stropiți și uscați în cuptor, care nu a răcit încă, dar nu a fost deja pornit. În caz de urgență, cele achiziționate vor face.
Această salată folosește brânză feta moale. Dacă brânza devine sărată, puteți să o scoateți din salină timp de cincisprezece minute în lapte.
Sarea și ceapa nu sunt folosite în salata de coctail din Rhodes.
În fotografie: Ingrediente pentru a face salata „Horiatika“ cu crutoane:
- Cracker - 40 g
- Frunze de salată - 3 bucăți
- Tomate - 2 bucăți
- Ardei portocaliu bulgar - 1-2 bucăți
- Verde de mărar - 0,5 ciorchini
- Pătrunjel - câteva pene
- Măsline picante picante - 9 bucăți
- Red Sweet Paprika - Pinch
- Busuioc verde uscat
- Uleiul de măsline - 2 lingurițe. l
Rețetă pentru prepararea salatei cu coctailuri grecești horiata cu biscuiți (cu fotografie)
Puneți trei frunze de salată pe un plat, astfel încât să acopere întreaga parte centrală.
Felii de tomate sunt prezentate în formă de gogoșă în funcție de diametrul antenei, lăsând partea centrală liberă.
Se toarnă crotonii în centrul viitoarei salate.
Crotonii sunt acoperite cu bastoane de ardei bulgărești.
Muntele rezultat este zdrobit cu mărar mărunțit și irigat cu ulei de măsline.
În partea de sus a dealului de legume, în interiorul căruia sunt ascunse biscuiții, puneți felii de brânză moale.
Se presară brânză cu legume uscate, busuioc și boia de ardei.
Decorează salata de cocktail de la Rhodes cu măsline picante și frunze verzi de pătrunjel.
Tipul lui de apetit salata cu biscuiți provoacă dorința de a încerca și, după ce ați încercat, o veți face cu siguranță de mai multe ori.
