Salată de crabi cu castravete - principii generale de gătit
Crab sticks - produsul este destul de versatil. Le poți mânca în formă pură, poți să faci rulouri umplute și poți să faci o salată delicioasă. Este de ajutor acest produs? Unul nu ar trebui să se lase în speranța că bastoanele de crab sunt legate de crabi, ci constau din carne din soiuri albe de pește și, prin urmare, desigur, ele au o anumită valoare nutrițională. Cea mai delicioasa salata de crabi cu castravete. Acest fel de mâncare vă va surprinde cu gustul proaspăt, cu luminozitatea și, în același timp, cu sațietatea.
Salată de crabi cu castraveți - prepararea alimentelor și a mâncărurilor
Cum de a alege bastoane de crab? Primul sfat important - atenție la cantitatea specificată de carbohidrați de pe ambalaj. Pește - produsul din care sunt făcute bastoanele, nu conține deloc carbohidrați. Dacă observați că cantitatea de carbohidrați din bastoane de crab este mai mare de 5 grame (pentru 100 de grame de produs), atunci aceasta înseamnă că bețișoarele conțin o cantitate mare de zahăr, soia sau alte substanțe nesănătoase.
Al doilea sfat - nu achiziționați produse la un preț sub media pieței. Regula de a nu plăti pentru calitate nu funcționează întotdeauna, dar se întâmplă de multe ori că un produs ieftin înseamnă calitate slabă.
Castraveții pentru salată au nevoie de o proaspătă, astfel încât salata este mai gustoasă și mai delicată, îndepărtează pielea subțire de pe legumă înainte de a fi tăiat.
Ce feluri de mancare pentru a da preferinta pentru depunerea de salata de crabi cu castravete? Alegeți plăcile universale fără un model, deoarece salata va învăța culori strălucitoare. În plus, pregătiți mai multe boluri sau boluri adânci pentru componentele individuale ale vasului înainte de gătire.
Salată de crab cu rețete de castravete:
Rețetă 1: Salată de crabi cu castraveți
Gust proaspăt - aceasta este în primul rând remarcabilă salată de crab cu castravete! Dacă gătiți în sezonul rece, aroma de castravete vă va aminti de zilele de vară și, dacă în timpul sezonului fierbinte, salata va părea lumină, în ciuda ingredientelor suficient de hrănitoare.
Ingredientele necesare:
- Bețișoare de crab 300 grame
- Castravete 2-3 bucăți (proaspete, mijlocii)
- Ouă fierte 3 bucăți
- Pătrunjel proaspăt
- Ceapa verde tânără
- Maioneză și smântână pentru coacere, susan alb
Metoda de preparare:
Se fierbe oul, se răcește în apă rece și se scoate coaja, tăiată în benzi subțiri.
Crabii se taie sau se taie în benzi sau se împarte manual.
Tăiați proaspăt castravetele în paie subțire, după îndepărtarea pielii de pe ea.
Pătrunjelul și ceapa tânără trebuie spălate bine, apoi tăiate cu un cuțit.
Pentru dressing, se amestecă maioneză și smântână, cel mai bine într-un raport de unul la doi, astfel încât dressing-ul este un pic de grăsime, dar nu mai mult. Se adaugă pătrunjelul și susanul tocate, apoi se amestecă din nou bine până se înmoaie.
Se amestecă ingredientele tăiate, se adaugă pansamentul gătit și se serveste salata de crab finită cu castraveți la masă.
Rețetă 2: Salată de crab cu castraveți în coreeană
Culturile orientale nu reprezintă dieta lor fără pește și produse de pește și, prin urmare, salatele de pește sunt larg răspândite printre ele. Unele rețete pe care le-am plăcut pentru aroma orientală plăcută de condimente și gust bogat, de asemenea, "furat" în bucătărie. Pregătește o salată de crabi cu castraveți în limba coreeană, care va face apel la toate datorită texturii neobișnuite și, bineînțeles, pentru gust!
Ingredientele necesare:
- morcovi coreeni 300 de grame
- Crab Sticks 350-400 grame
- Brânză Suluguni, puțin sărată, 200 de grame
- Castravete proaspete 2 bucăți (proaspete, mijlocii)
- Pătrunjel proaspăt
- Grăsimi din smântână pentru salate
Metoda de preparare:
Crabii de crab împart mâinile în fibre lungi subțiri.
Brânza Suluguni este, de asemenea, împărțită îngrijorat în fibre.
Strângeți sucul de morcovi bine în coreeană, astfel încât salata nu se dovedește a fi foarte apoasă.
Tăiați patrunjelul cu un cuțit.
Spălați castravetele sub apă curentă, îndepărtați-le subțiri și tăiați-le în felii mici.
Se amestecă ingredientele prin adăugarea de smântână la ei. Sare pentru a gusta salata de crab cu castravete în coreeană și servi pe masă!
Rețetă 3: Salată de crabi cu castraveți și porumb
Dulceața porumbului conservat va accentua gustul proaspăt al salatei de crab cu castravete. Această salată poate fi considerată în afara sezonului, deoarece poate fi gătită în orice moment al anului datorită disponibilității produselor pe rafturile magazinelor.
Ingredientele necesare:
- Bețișoare de crab 300 grame
- Castravete 3 bucăți (proaspete, mijlocii)
- Porumb conservat 1 poate
- Ou fiert 2 bucăți
- Pătrunjel proaspăt
- Pentru prepararea vesela - smântână și maioneză, sos de soia
Metoda de preparare:
Se fierbe ouăle, se răcește cu apă rece și se scoate cojile de pe ele. Taie ouale în cuburi.
Crabii de crab, de asemenea, tăiate în cuburi, dar mai fin.
Castraveți taiate în cuburi, pre-bine-l prin spălare în apă curentă.
Deschideți porumbul conservat și evacuați lichidul. Pătrunjelul se spală bine în apă curată, apoi se taie cu un cuțit.
Pentru dressing, se amestecă maioneză și smântână, cel mai bine într-un raport unu-la-unu, se adaugă 1 lingură de sos de soia în loc de sare la dressing.
Se amestecă ingredientele felii, se adaugă sosul gătit de soia și se servește salata de crab finită cu castraveți și porumb pe masă.
Rețetă 4: Salată de crab cu castraveți și crutoane
Principala fel de mâncare nu ar trebui să fie grăsime și calorică, este important să conțină toate substanțele nutritive necesare, iar apoi veți fi pline după cină, fără să vă simțiți greu în stomac. Salata de crab cu castravete si crotoni este o mare proba a unui astfel de vas.
Ingredientele necesare:
- Crab Wands 400 grame
- Castravete 2 bucăți (mărime medie, proaspătă)
- Ou fiert 3 bucăți
- Ceară albă 200 grame neîndulcite
- Usturoi 3 dinți
- Pătrunjel
- Grăsime smântână pentru coacere, semințe de in
Metoda de preparare:
Oul fiert tăiat în cuburi cu un cuțit, după scoaterea cochiliei de pe el.
Crabii se prăjeau sau se tăiau în cuburi mici sau paiete.
Castravetele trebuie să fie tăiate în felii subțiri, semicirculare, după ce au spălat bine și au îndepărtat pielea de pe ea.
Tăiați pâinea în cuburi mari, apoi puneți-o pe o tigaie fierbinte și prăjiți în tigaie fără ulei, amestecând timp de 5 minute. La 3 minute, strângeți dinții de usturoi în felii de usturoi în bucăți de pâine.
Se taie patrunjelul, după ce se spală cu apă curentă.
Se amestecă ușor toate ingredientele salatei, cu excepția biscuiților, adăugând smântână. Se amestecă ingredientele cu smântână, top cu crotoni de usturoi pe salată.
Crabul cu castravete și biscuiți trebuie consumat imediat, pentru a evita înmuierea rulourilor toastate.
Rețetă 5: Salată de crabi cu castraveți și castraveți
Pregătiți o salată superbă și ușoară de crab de mare (craburi de crab) și calmar. Această salată este bogată în proteine, astfel încât să puteți găti mai multe ori pe săptămână, alternând castraveți cu porumb, adăugând brânză - experimentând după gustul tău!
Ingredientele necesare:
- Bețișoare de crab 200 grame
- Castravete 3 bucăți (proaspete, mijlocii)
- Squid 2 carcase
- Ouă 2 bucăți de dimensiuni medii
- Pătrunjel
- Smântână pentru îmbrăcare, 1 lingură de sos de soia
Metoda de preparare:
Tăiați oul fiert cu un cuțit sub formă de paie.
Tăiați batoanele de crab în pai subțiri sau separați bastoanele în fibre cu mâinile. Se fierbe calmarul. Pentru a face acest lucru, coborâți carcasa dezghețată în apă fiartă sărată timp de 3 minute, apoi ajungeți - carnea de calmar este gata. Tăiați calmarul răcit în benzi.
Castraveții ar trebui, de asemenea, tăiați în fâșii.
Spălați și tăiați patrunjelul.
Se amestecă ingredientele salatei, adăugând smântână și sos de soia în vas. Crab salata cu castravete și calmar înainte de servire este cel mai bine lăsat în frigider pentru o oră pentru a absorbi pansament.
Salata de crabi cu castravete - secrete si sfaturi de la cei mai buni bucatari
Crabi salata va fi deosebit de gustos dacă taiați toate ingredientele în mod fin și fin. Crabii de salata pentru salate sunt mai bine dezasamblați în fibre, dacă sunt foarte lungi, apoi le tăiați cu un cuțit.
Salata de crab cu castravete "iubește" pâinea cremoasă cu conținut scăzut de grăsimi. Poate fi smantana, maioneza, amestecata cu smantana sau smantana. În plus, adăugați la dressing un pic de sos de soia (pentru salinitate și roz pal), susan, semințe de in, tocată ceapă tunsă, verdeață, nuci.
Decorează salata de crabi cu verdețuri de castraveți și nuci tăiate.
