Vrei să te îndrăgostești?
Și noi!
Din fericire, există o grămadă de deserturi foarte simple și rapide în grabă.
Ei vor ajuta dacă nu este nimic de băut ceai sau un oaspete apare pe prag.
Și gătitul va necesita nu mai mult de 15 minute.
Deserturi rapide - Principii generale de gătit
Deserturile rapide nu necesită alăptare, făcând umpluturi, creme de biciuire și alte proceduri complexe. De regulă, ingredientele sunt tăiate, amestecate, bătute. Uneori este nevoie de tratament termic.
Ce deserturi rapide sunt făcute din:
• Produse lactate. Adesea este brânza de vaci, smântână, smântână. Dar se poate folosi și înghețată, brânză moale, lapte.
• Fructe și fructe de pădure. În toate manifestările: cartofi brute, congelate, uscate, dulce, dulce, piure.
• Produse din făină. Adesea, deserturile sunt pregătite cu cookie-uri, vafe, crustă de tort.
• zahăr. De aceea sunt deserturi. În plus față de zahăr pentru dulceață, puteți pune praf, miere, gem, lapte condensat, diverse siropuri și melasă.
Adesea, ciocolata, nuci, miere și cipule se adaugă la deserturi. Uneori se adaugă dulciuri preparate, marmalade, halva și alte dulciuri. Ele pot fi folosite nu numai pentru gust, ci și pentru decorare.
Rețetă 1: Un desert rapid "Povestea"
Rețeta de desert cea mai silențioasă de brânză de vaci într-o grabă, care poate fi gătită în cinci minute. Branza de brânză utilizează orice conținut de grăsime, dar nu este granulat. Din aceste ingrediente vor fi 2 porții.
Ingrediente
• 0,25 kg de brânză de vaci;
• 0,05 kg de lapte condensat;
• 1 Kiwi;
• 1 banană;
• 1 vârf de vanilie; • 6 căpșuni.
Gatit
1. Combinați brânza de vaci cu lapte condensat, adăugați vanilie și bici cu un blender. Dar puteți să-l frecați cu o lingură sau o furculiță.
2. Curățăm banana și kiwi, îndepărtăm cozile de la căpșuni. Tăiați fructele în cuburi câte un centimetru fiecare.
3. Luăm două pahare transparente și începem să colectăm desertul.
4. Primul strat pune o brânză de vaci, apoi stropiți cu o banană.
5. Al doilea strat de brânză de vaci și kiwi, apoi brânză de vaci și căpșuni. Numărul de straturi poate fi oricum, ca secvența de fructe.
6. Decoram cu resturile de fructe sau fructe de padure întregi.
Rețetă 2: Un desert rapid de banane și înghețată
Pentru acest desert uimitor în grabă aveți nevoie de o banană și de orice înghețată. În loc de o banană, puteți folosi alte fructe, dar numai moale și delicate, de exemplu, piersici.
Ingrediente
• 0,1 kg înghețată;
• 1 banană;
• 3 cuburi de ciocolată;
• 1 linguriță. nisip de cocos.
Gatit
1. Obținem înghețată și lăsăm puțin să se topească.
2. Împărțim banana în două părți. Jumătate trimite la înghețată, iar a doua parte se taie în cercuri.
3. Bateți banana cu un blender de înghețată, puneți-o pe o tavă, puneți cercurile de banane pe margine.
4. Adormiți toți cu ciocolată rasă și cipuri de nucă de cocos. Imediat servit pe masă.
Rețetă 3: Un desert rapid "Cookie Cake"
Rețetă tort asortat din cookie-uri, care se poate face bine, foarte repede. Crema este făcută din smântână, este mai bine să utilizați un produs gros și gras.
Ingrediente
• 0,3 kg din toate cookie-urile;
• smântână de 0,25 kg;
• 5 linguri de zahăr;
• 2 banane;
• 2 Kiwi.
Gatit
1. Se amestecă smântâna cu zahăr. Puteți adăuga gust de ciocolată, vanilie, scorțișoară, chipsuri de cocos sau orice alt ingredient. 2. Coji banane și kiwi. Toate tăiate în cercuri.
3. Colectați tortul: prăjituri, cremă, fructe. Repetați straturile de mai multe ori. Decoreaza partea de sus a tortului cu fructe.
4. Serviți imediat sau lăsați tortul să stea în picioare. Dar dacă a fost folosit pâine de strugure, atunci este de ajuns zece minute. Se scurge rapid din smântână.
Rețetă 4: Un desert rapid "Eh, bullseye"
Optați nu numai rapid, dar, de asemenea, foarte desert desert în grabă. Puteți găti în cinci minute folosind un cuptor cu microunde. Merele trebuie să fie folosite dens, de preferință acidă.
Ingrediente
• 2 mere;
• 80 de grame de brânză de vaci;
• 1 lingură de zahăr;
• 0,5 lingurițe. scorțișoară;
• unele vanilie.
Gatit
1. Întoarceți mărul la coadă. Luăm un cuțit ascuțit și tăiem stubul astfel încât fosa se formează în fruct. Nu tăiați până la capăt. Fundul inferior ar trebui să fie de cel puțin 0,5 centimetri, precum și marginile. Obțineți butoaie speciale.
2. Puneți brânza cu zahăr, vanilie și scorțișoară.
3. Umpleți butoaiele rezultate cu coaja și puneți-le pe platou.
4. Introduceți cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute. Puterea 1000. Ieșiți-vă și bucurați-vă!
Rețeta 5: Desertul rapid de amestec al Rafaello din brânză de vaci
Dacă există doar brânză de pui plictisitoare, puteți face dulciuri uimitoare. Va dura aproximativ zece minute pentru a găti. Brânză de brânză, puteți folosi orice și chiar să ia o masă caș dulce.
Ingrediente
• 0,2 kg de brânză de vaci;
• 50 de grame de ulei;
• 2-3 linguri de smantana;
• chipsuri de cocos;
• unele zahăr;
• 8-10 migdale sau alune;
• ciupit de vanilie.
Gatit
1. Brânzați brânza de vaci cu unt moale, puneți zahărul după gust și adăugați vanilie. 2. Acum, transformati smantana. Adăugați în porții mici, masa ar trebui să fie groasă ca plastilina.
3. Îndepărtați o bucată de masă de cheag, lipiți o piuliță și rotiți o minge.
4. Rolați "Raffaello" rezultat în fulgi de nucă de cocos. Aveți posibilitatea să utilizați culoarea albă sau să luați cipuri de culoare. Desertul va fi mai distractiv.
Rețetă 6: Desert rapid "Roșii dulci" de clătite
Au mai rămas câteva clătite? Dintre acestea, puteți găti un număr mare de roșii dulci și puteți alimenta întreaga familie. Pentru umplere se folosește masa brânză dulce. Puteți lua un gust clasic cu vanilie sau stafide, caise uscate, ciocolată.
Ingrediente
• 4 clatite;
• 0,5 kg de brânză de vaci;
• 2-3 linguri de smantana;
• 0,1 kg de pastă de ciocolată de tip Nutella;
• 2 banane.
Gatit
1. Răspândim pe clătite clatite.
2. Decupați bananele în paie lungă. Fiecare în 4 părți.
3. Branza de brânză se combină cu smantana, se amestecă. Masa nu trebuie să fie lichidă, dar nu ar trebui să apară dificultăți cu răspândirea.
4. Răspândim brânza de vaci pe clătite.
5. Aplicați o bandă de nutelă de ciocolată la marginea apropiată.
6. Puneți două benzi de banane.
7. Răsuceam roșii din toate clătite.
8. Tăiați rolele cu un cuțit ascuțit, iar desertul este gata!
Rețetă 7: Un desert rapid "Cupcake în cuptorul cu microunde"
Rețeta este cupcake foarte rapid, care poate fi gătit într-un cuptor cu microunde în două minute. Rețeta perfectă pentru un mic dejun sau o gustare rapidă. Ciocolata cupcake. Dacă doriți să gătiți o versiune de vanilie, puteți schimba pur și simplu cacao pentru făină suplimentară.
Ingrediente
• 4 linguri de lapte;
• 3 linguri creștere. ulei;
• 2 linguri. l. cacao;
• 1 ou;
• 2 linguri de zahăr;
• 4 linguri de făină; • 0,5 lingurițe. praf de copt.
Gatit
1. Spargeți oul în ceașcă. Imediat luam astfel de feluri de mâncare, care pot fi introduse în cuptorul cu microunde.
2. Adăugați zahăr și bateți cu o furculiță până când este netedă.
3. Puneți uleiul vegetal, amestecați.
4. Turnați făină cu cacao și praf de copt.
5. Rămâne să se amestece totul și se pune în cuptorul cu microunde timp de trei minute. Expunem puterea maximă. Cupcake va crește în volum de două ori.
6. Scoateți tortul și puteți turna ceaiul. Coacerea poate fi imprastiata cu smantana, gem si face un tort.
Rețetă 8: Un desert rapid "Pureul de banane"
Varianta de desert cele mai dulci în grabă, care se poate face în trei minute. Alege banane coapte, dar nu negre.
Ingrediente
• 3 linguri de smântână sau smântână;
• 2 banane;
• 1 linguriță. miere;
• 1 lingură de suc de lamaie;
• 1,5 linguri de nuci.
Gatit
1. Deschideți bananele, puneți-le într-un castron și mănâncați cartofii piure. Puteți folosi un blender, se va face chiar mai repede.
2. Adăugați smântână și miere. Se amestecă.
3. Se toarnă suc de lămâie, care va face desert ușor acru.
4. Rămâne să puneți delicatețea de banană într-un castron frumos și să stropiți gros cu nuci. În schimb, puteți folosi și orice boabe sau stafide.
Rețetă 9: Un desert rapid "Bland" de marshmallow
În ciuda simplității și vitezei de pregătire, această delicatețe este demnă de o masă festivă. Desertul este foarte delicat, suculent, topindu-se in gura. Dar nu trebuie să fie pregătită în avans, mai bine înainte de utilizare. Acest desert poate fi făcut general sau descompus în boluri porționate.
Ingrediente
• 0,3 kg marshmallow;
• 0,2 kg de banane;
• 1 portocalie sau 2 mandarine; • smântână de 0,25 kg;
• 1 vârf de vanilie;
• 50 de grame de zahăr.
Pentru pansamentul de top ai nevoie de ciocolată albă sau chipsuri de nucă de cocos.
Gatit
1. Tăiați în cuburi de marshmallows. Deci, cuțitul nu se lipeste, trebuie să fie periodic umezit cu apă rece.
2. Coji bananele și, de asemenea, tăiați în cuburi mici.
3. Acum du-te citrice. Ele sunt curățate, dezasamblate în felii și fiecare tăiate.
4. Se amestecă și se lasă pentru moment.
5. Combinați vanilia cu zahăr și smântână. Se amestecă bine. Puteți folosi un îngroșător pentru cremă sau adăugați gelatină liberă astfel încât masa să fie mai groasă.
6. Umpleți un castron de marshmallow și fructe cu crema care rezultă. Se amestecă.
7. Se toarnă câteva nucă de cocos sau ciocolată albă rasă. Serviți imediat.
Rețetă 10: Desert legendar în grabă, "cartofi"
Cine nu a mâncat niciodată cartofi de ciocolată? A pierdut foarte mult. Pregătiți un astfel de tort câteva minute și mâncați chiar mai repede.
Ingrediente
• 0,4 kg de biscuiți;
• 3 linguri de cacao;
• lapte condensat de 0,2 kg;
• 80 de grame de ulei;
• nuci, stafide.
Gatit
1. Îndoiți cookie-urile într-un castron și frământați-le într-o miez. Puteți folosi o mașină de tocat combinată sau cu carne. Procesul nu va dura mai mult de un minut.
2. Adăugați unt topit, puneți cacao, adăugați nuci zdrobite sau stafide. Puteți pune ambele. Este, de asemenea, gustos cu fructe confiate, chipsuri de ciocolată, marmeladă, marshmallow. În general, puteți adăuga tot ce este dulce în bucătărie.
3. În sfârșit, se adaugă lapte condensat. Se toarnă treptat și se ajustează densitatea. Masa ar trebui să fie bine turnată.
4. Faceți prăjituri sub formă de cartofi, bile, cuburi sau formați cârnați de ciocolată. 5. Acum puteți scoate prăjiturile timp de o jumătate de oră în frigider. Dar dacă nu există timp, puteți trimite imediat la masă.
Deserturi în grabă - sfaturi utile și trucuri
• În deserturile reci, se poate folosi pulberea în loc de zahăr. Se dizolvă mai repede, ceea ce economisește timp suplimentar.
• Smantana după adăugarea zahărului devine mult mai subțire, ca și smântână. Dar, puteți adăuga întotdeauna un îngroșător sau gelatină la cremă. Acesta va ajuta, de asemenea, pentru a face o masă de cookie zdrobit, nuci, friptură de napolitană, cocos sau chips-uri de ciocolată.
• Vanilina, scortisoara si cacao sunt aditivi minunati care pot schimba gustul si aroma desertului, fac din acesta mai apetisant.
• Fructe în deserturi produce foarte repede suc, se usucă și se pierde gustul. Prin urmare, nu este necesar să se pregătească delicatese în cantități mari. Este mai bine să faceți porțiuni la un moment dat.
• Chiar și desertul cel mai simplu și mai primitiv va deveni o delicatesă elegantă dacă este servită și decorată corespunzător. Bucăți de fructe, o varietate de topuri decorative, glazuri, feluri de mâncare frumoase și decorațiuni - aceasta este exact ceea ce vă puteți concentra.
