Nu este necesar să ne deranjăm cu aluatul sau să pierdem timpul de coacere a desertului. Există multe alte modalități de a face un delicios tratament pentru prânz sau doar pentru ceai. Iată rețetele deserturilor foarte simple și delicioase fără coacere.
Deserturi fără coacere - principiile generale de gătit
Deoarece deserturile sunt preparate fără coacere, este ușor să se prezică gustul lor pentru ingredientele și aditivii folosiți. În plus, puteți schimba rețeta la discreția dvs. prin adăugarea mai multor zahăr, ciocolată, vanilie sau fructe. Spre deosebire de opțiunile de coacere, e greu să greșești.
Ce deserturi sunt făcute din:
• turtă dulce, vafe, biscuiți;
• blocaj, gem, lapte condensat;
• nuci, ciocolată, fructe uscate.
Deseori produsele de cofetărie gata sunt folosite în deserturi prefabricate: înghețată, marshmallow, marshmallow și marmeladă. Există un număr mare de rețete cu fructe și fructe de pădure. Ele fac deserturi proaspete, ușoare, suculente și sănătoase. Dar au un dezavantaj - o perioadă mică de valabilitate. Astfel de delicatese trebuie consumate imediat după preparare.
Desert fără coacere "Cottage Cheese House"
Pentru pregătirea acestui desert fără coacere, aveți nevoie de cookie-uri dulci în formă obișnuită și de brânză de calitate superioară. Cu cât este mai greu produsul, cu atât mai delicios va fi. În plus, este necesară o banană ca umplutură.
Ingrediente
• 200 de grame de ulei;
• 15 bucăți de cookie-uri;
• 80 de grame de zahăr;
• 20 de grame de cacao;
• jumătate de kilogram de brânză de vaci;
• 1 banană;
• 0,5 Art. pulbere.
Gătitul
1. Se amestecă pudra de cacao cu zahăr, se adaugă 150 de grame de unt moale și se bate bine. Obțineți cremă de unt de ciocolată. 2. Combinați brânza de vaci cu pudra și untul, care este lăsat, cu atenție pereteret sau bate cu un blender.
3. Așezați pasta de ciocolată pe filmul agățat, răspândiți-o și împrăștiați imediat biscuiții. Așezați 3 rânduri de 5 bucăți.
4. Puneți masa de brânză pe biscuiți, faceți un strat.
5. Taiați banana în felii, așezați în partea centrală a benzii.
6. Cu mâinile, ridicați marginile filmului pe una și pe cealaltă, împreună cu biscuiții, pentru a forma o bară triunghiulară. Înfășurați învelitoarea, mâinile netede.
7. Puneți o oră în frigider pentru a seta. Înainte de utilizare, scoateți ambalajul, tăiați "casele" cu un cuțit ascuțit.
Desert fără coacere "Turtă dulce"
Pentru a pregăti acest desert fără a coace, puteți lua orice turtă dulce la discreția ta, dar mai bine decât o mărime mică. Ele sunt mai convenabile pentru a pune strâns straturi.
Ingrediente
• 400 de grame de turtă dulce;
• 550 de grame de smantana;
• 300 de banane;
• 50 de grame de ciocolată;
• 4 linguri. l. pulbere.
Gătitul
1. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia fiecare tort împreună cu 2-3 prăjituri, în funcție de grosimea sa. Crumbs și glazură, care se va rupe, pentru a colecta într-un castron separat.
2. Se amestecă smântâna cu o cantitate de pudră de prescripție. Puteți adăuga un pic de vanilie.
3. Decupați bananele în felii subțiri. Puteți folosi kiwi, căpșuni, piersici și alte fructe similare în locul lor sau împreună cu acestea. Ele nu ar trebui să fie prea moi, dar nu grele.
4. Acoperiți filmul agățat cu un volum de cel puțin 1,5 litri. Marginile ar trebui să stea în picioare.
5. Puneți un strat de turtă dulce, umpleți golurile cu miezuri, care au fost colectate în cel de-al doilea castron, fățiți un strat de smântână, întindeți bucățile de banane. Repetați straturile, până când cookie-urile cu turtă de banane se epuizează, crema ar trebui să rămână. 6. Puneți tortul în frigider, acoperind partea de sus cu bucăți de film agățat.
7. După 2 ore, luați un castron de turtă dulce, desfaceți filmul, acoperiți vasul cu un vas și răsuciți-l brusc. Scoateți filmul.
8. Turta dulce de cremă rămasă pe cremă, presărați cu ciocolată rasă. Puneți tortul în frigider timp de încă o oră.
Desert fără coacerea fructelor uscate
Opțiune desert simplu de fructe uscate, care este o bomboană mică. Acestea pot fi servite în condiții de siguranță chiar și pentru oaspeți la ceai, se dovedește foarte gustos.
Ingrediente
• 150 de grame de date;
• 150 de grame de prune;
• 150 de grame de caise uscate;
• 0.7 Art. nuci;
• 3 linguri. l. cacao.
Gătitul
1. Turnați caisele și prunele uscate cu apă caldă, puteți într-un castron, lăsați timp de un sfert de oră, apoi stoarceți fructele uscate.
2. În timp ce fructele se înmoaie, îndepărtați toate oasele de la date. Deoarece sunt dulci, zahărul nu va fi adăugat. Dar dacă doriți, puteți pune o lingură de miere.
3. Îndepărtați fructele uscate printr-o mașină de măcinat cu carne. Aici este mai bine să nu folosiți un blender, altfel veți obține un piure apos.
4. Se adaugă la fructele uscate de cacao. Acesta va da un gust de ciocolată și va face mult mai gros. Se amestecă bine.
5. Bile mici orb din masa pregătită. Fructele uscate nu se lipesc, mâinile trebuie umezite în apă.
6. Puneți bilele în piulițe tăiate, puneți-le în frigider timp de o oră. În loc de nuci, puteți lua semințe de susan, chipsuri de nucă de cocos sau ciocolată rasă.
Desert de fructe fără coacere cu înghețată
O variantă a unui desert foarte rapid și ușor de pregătit, pentru care, în plus, veți avea nevoie de puțină înghețată. Puteți lua înghețată sau orice altceva.
Ingrediente
• 2 Kiwi;
• 2 piersici;
• 1 banană;
• 100 de grame de înghețată; • 1 pere sau măr;
• 1 lingura. l. nisip de cocos;
• 2 linguri de miere;
• 3 cookie-uri.
Gătitul
1. Dezmembrați cookie-urile, aranjați unul din trei vase.
2. Spargeți o banană în bucăți, împingeți-o în câteva minute în congelator în timp ce se pregătește fructul.
3. Peel kiwi tăiat în felii. De asemenea, tăiați o pere sau un măr, faceți același lucru cu piersicile. Toate acestea se amestecă și se răspândesc pe vase.
4. Scoateți o banană, turnați-o într-un blender, adăugați miere și înghețată. Dacă nu vă place gustul prea dulce, puteți găti fără miere. Bateți-le împreună timp de 15-20 de secunde.
5. Turnați piureul de fructe.
6. Sprângeți cu chips-uri de nucă de cocos pe partea de sus. Puteți folosi chips-uri colorate sau albe.
Desert fără cocoș de copt "Pește"
Pentru pregătirea unui astfel de desert, veți avea nevoie de o crăpătură sub formă de pește, dar nu sărată. Acest lucru este foarte important. Crema este cea mai ușoară pe bază de smântână cu lapte condensat.
Ingrediente
• 400 de grame de cracare;
• 1 sac de vanilie;
• 2 banane;
• 300 de grame de smantana;
• 220 de grame de lapte condensat;
• ciocolată, nuci opționale.
preparare
1. Combina smântână cu lapte condensat, se amestecă, asigurați-vă că adăugați vanilie la crema, deoarece cracare nu are o aromă pronunțată.
2. Combinați crema cu crackerul, amestecați din nou, lăsați-l deoparte.
3. Desprindeți bananele, tăiați în bucăți mici, treciți la cracker, agitați din nou.
4. Puneți pergamentul pe partea inferioară a mucegaiului divizat, așezați biscuiții cu cremă, lămâiați-i, acoperiți-i. Puteți întinde filmul.
5. Refrigerați timp de cel puțin trei ore. Craterul se va umfla, masa se va îngroșa.
6. Acoperiti cu un fel de farfurie plate, intoarceti desertul pe vas. În cazul în care crema este lăsată, apoi frotiu-l pe partea de sus. Sau doar acoperiti cu un strat de smantana sau lapte condensat. 7. Sprinkle cu ciocolata rasă sau decora cu nuci.
Desert fără coacere de la albă de zăpadă marshmallow
Rețetă uimitor de simplă pentru un desert delicios. Pentru el, este recomandabil să folosiți marshmallow alb, astfel încât tratamentul va trăi până la numele său.
Ingrediente
• 300 de grame de marshmallow;
• 350 de grame de smantana;
• 3 linguri de pulbere;
• 4 inele de ananas;
• 2 banane;
• 2 linguri. l. nisip de cocos.
Gătitul
1. Îndepărtați coaja din banane, le tăiați în bucăți mici, puteți să le tăiați în cuburi sau să le tăiați în două părți.
2. În această rețetă se folosesc inele conservate de ananas. Dar puteți lua și un produs proaspăt, tăiat în cuburi mici, combinat cu o banană.
3. Tăiați marshmallow în jumătate. Picioarele deoparte lăsate deoparte. Buteliile plasează un strat uniform pe vas.
4. Se amestecă smântână și pulbere până la netezime.
5. Puneți fructe tăiate pe marshmallow, împrăștiate cu cremă pregătită, jumătate ar trebui să meargă.
6. Acoperiți fructele cu vârfurile de marshmallow, periați-le cu resturile de cremă.
7. Acoperiți desertul cu așchii de nucă de cocos, lăsați-l timp de 30 de minute în frigider.
Desert fără coacere din cheag și gelatină
Jelly deserturi sunt perfect depozitate pentru câteva zile în frigider, și sunt, de asemenea, foarte gustoase, sănătoase, ușor de pregătit. Aici este cea mai simplă rețetă din brânză de vaci și portocaliu. Dacă doriți, puteți folosi alte fructe sau fructe de padure.
Ingrediente
• 400 de grame de brânză de vaci;
• 2 portocale;
• 140 ml de lapte;
• 100 de grame de smantana;
• 90 de grame de zahăr;
• 15 grame de gelatină.
Gătitul
1. Combinați laptele și gelatina, amestecați, lăsați timp de o jumătate de oră.
2. Smântână amestecată cu zahăr și brânză de vaci, bateți-o cu un blender. Sau doar frământați foarte bine, astfel încât nu există bucăți mari. 3. Desprindeți portocalele, tăiați în bucăți mici. Asigurați-vă că alegeți din citrice toate oasele.
4. Se încălzește laptele cu gelatină în baia de apă până când toate boabele se dizolvă, se toarnă în cheag, se amestecă. Pentru gust, puteți adăuga mai mult zahăr, asigurați-vă că încercați.
5. Adăugați portocale la brânza de vaci, amestecați, răspândiți pe vase mici sau cutii de silicon.
6. Puneți în frigider timp de două ore, desertul ar trebui să înghețe. Nu puteți combina bucățile de portocale cu brânză de vaci și puneți straturile de fructe.
Deserturi fără coacere - sfaturi și trucuri
• Dacă desertul este făcut din cookie-uri sau de turtă dulce, atunci are nevoie de timp pentru a se înmuia. Pentru a accelera acest proces, puteți menține mai întâi tratamentul puțin la temperatura camerei, numai apoi puneți-l în frigider.
• Deserturile de brânză și cremă trebuie întotdeauna completate cu vanilie, scorțișoară sau alte esențe. Prin ele însele, produsele lactate nu miros mereu delicioase, uneori dau un gust acru.
• Gândiți-vă la decorarea unui desert de care aveți nevoie înainte de gătit. Este recomandabil să selectați imediat fructele, fructele, nucile. În caz contrar, la sfârșit vor rămâne piesele cele mai rupte, strâmbe și deteriorate.
