Chiar și un adolescent neexperimentat sau o tânără gazdă, care abia începe să stăpânească arta culinară, poate crea un fel de cheesecake atât de mare, deoarece această rețetă este de tip "mixt" și "gata". Componentele pentru un cheesecake mare sunt foarte simple și ieftine, astfel încât să puteți găti astfel de produse de patiserie nu numai pentru o vacanță, dar și în timpul săptămânii, pentru micul dejun sau pentru desert.
Puteți folosi orice produs din brânză de vaci: poate fi brânză de origine grasă sau masă mică (dacă decideți să pierdeți câteva centimetri suplimentari la talie).
Mere pentru brânzeturi, este de dorit să alegeți suculent, cu o ușoară aromă, astfel încât să poată umbri gustul de coacere, făcând-o chiar mai apetisantă. În loc de stafide, puteți folosi orice fructe uscate sau fructe confiate în această rețetă.
Ingrediente pentru cheesecake cu mere și stafide
- brânză de vaci sau produs din brânză de vaci (400 grame);
- praf de copt (1 lingurita)
- grâu (4-5 linguri);
- măr (1-2 bucăți);
- ou (2 bucăți);
- stafide (câțiva);
- zahăr (0, 5 linguri).
Cheesecake de gătit cu mere și stafide
Puneți ouă în recipient în vrac, adăugați zahăr, amestecați masa cu ajutorul unui buton de gătit.
Introduceți produsul de brânză de vaci în amestecul de ou, amestecați bine preparatul.
Clătiți și uscați stafidele, adăugați-le la masa totală.
Începeți adăugarea de grâu și de praf de copt în cheag.
Spatula culinară face o masă omogenă și o pune într-un recipient refractar, după tratarea cu ulei de gătit.
Decorează suprafața cheesecake cu mere tăiate, trimite-o la cuptor (180 de grade) și gătește timp de 27-35 de minute. Serviți brânzeturile răcoritoare cu mere și stafide cu cafea tare, cacao dulce sau băuturi pe bază de plante.
Apetitul bun! Nu fi leneș să gătești delicioase prăjituri de casă, pentru că există rețete care sunt foarte simple de pregătit.
