Terci de orez - o farfurie foarte simplă, dar hrănitoare, sănătoasă, ieftină.
Este perfect pentru micul dejun.
Într-o singură lovitură, puteți hrăni întreaga familie și chiar și pe cea mică.
Pentru a minimiza costul timpului și al efortului, puteți folosi aragazul lent. Acest asistent de bucătărie poate găti terci delicios.
Terci de orez pe lapte într-un aragaz lent - principiile generale de gătit
Orezul pentru porridge este mai bine să se ia. Puteți utiliza iarba mică și chiar tăiați. Nu este potrivită aburit, cereale lungi. Spoilează, clătește.
Laptele de porumb poate fi utilizat în stare proaspătă, uscată. Este mai bine să luați conținutul mediu de grăsimi de la 2 la 3,2%. Orezul poate fi gătit în lapte integral sau diluat. Dacă se utilizează lapte praf, se diluează cu apă obișnuită.
Ce altceva au pus în orez:
• dovleac, mere și alte fructe;
• fructe uscate, nuci, miere;
• zahăr, sare;
• ulei.
În funcție de modelul de multicooker, utilizați terciul de program, gătitul, supa. Ne concentrăm asupra capacităților asistentului tău de bucătărie.
Terci de orez gros cu lapte într-un aragaz lent
Rețetă obișnuit, terci gros cu orez. O mare opțiune de masă pentru întreaga familie. Laptele poate fi folosit simplu sau copt.
Ingrediente
• o ceașcă de orez;
• patru pahare de lapte;
• 20 de grame de ulei;
• trei linguri de zahăr;
• 0,5 lingurițe. sare.
Gatit
1. Luăm orez, ieșim din boabe nepotrivite, ne spălăm. Luăm apă rece.
2. Așezați cerealele în aragazul lent.
3. Adăugați lapte. Este foarte important să nu-l încălziți în prealabil, toarnă-l, imediat scoțându-l din frigider.
4. Am aruncat sare și zahăr în vas, adăugați o bucată de unt. 5. Închideți, setați terciul de gătit timp de o oră.
6. Deschidem, ne amestecăm, ne descompunem în plăci. În plus, puneți în fiecare lot mai mult ulei.
Terci de orez pe lapte într-un aragaz lent (cu apă)
Profesioniștii bucătari știu că orice terci de lapte va deveni mai gustos dacă îi adăugați apă. Nu este vorba de salvare. Dar cât de mult se toarnă lichidul?
Ingrediente
• o ceașcă de orez;
• două pahare de lapte;
• două pahare de apă;
• sare;
• ulei la voință;
• zahăr.
Gatit
1. Se amestecă puțină apă cu lapte, se adaugă sare, zahăr și se toarnă în aragazul lent.
2. Spălați crupa, sortați-vă, aruncați boabele rău.
3. Turnați orezul în lichidul preparat.
4. Amestecați terciul cu o spatulă specială.
5. Pentru a gusta aruncam o bucata de unt, dar puteti gati fara ea.
6. Închideți cratița multiplă.
7. Porniți terciul pentru 40 de minute.
8. La sfarsit trebuie sa amestecati, apoi lasati terciul de orez sa stea putin sub capac, astfel incat sa ajunga la starea dorita.
Terci de orez pe lapte într-un aragaz lent cu dovleac
Dovleacul de dovleac cu orez este un vas vechi, preferat. Se dovedește foarte gustoasă în aragazul lent. Această rețetă utilizează dovleac proaspăt.
Ingrediente
• un pahar de orez;
• trei pahare de lapte;
• 400 g dovleac;
• 30 g de ulei;
• două linguri de zahăr.
Gatit
1. Puneți într-un aragaz lent o bucată de unt.
2. Decupați dovleac cubuleț. În rețetă indicat greutatea de pastă pură, fără o crustă, semințe. Dimensiunea pieselor nu depășește un centimetru. Montarea uleiului.
3. Acum rotiți orezul. Este pur și simplu spălat, sortat. Trecem la dovleac.
4. Turnați laptele.
5. Apoi, aruncați în zahăr, sare.
6. Se amestecă, închideți cratița minunată.
7. Porniți programul de terci, așteptați exact o oră. 8. Puteți amesteca periodic vasul, ușor frământați bucățile de dovleac. Pentru gust adăugați mai mult zahăr, unt.
Terci de orez lichid pe lapte într-un aragaz lent
Terciul de orez are tendința să se îngroaie. Dacă adăugați patru părți de lapte în ea, atunci în câteva ore o lingură va sta în farfurie. Această rețetă este pentru cei care pregătesc antena în avans.
Ingrediente
• un pahar de orez;
• trei pahare de lapte;
• apă două pahare;
• 40 g de ulei;
• zahăr;
• 0,5 lingurițe. sare.
Gatit
1. Enumerați cerealele. Aruncați orez spălat într-o cratiță de la aragazul lent.
2. Adăugați laptele cu apă.
3. În continuare, adormiți zahărul, aruncați uleiul cu ulei.
4. Ne amestecăm, vom include programul de porridge timp de o jumătate de oră.
5. Cu cinci minute înainte de sfârșitul timpului specificat, trebuie să deschideți aragazul lent și să amestecați vasul.
6. Închideți, lăsați încă cinci minute și opriți. Insistăm câteva ore, în acest timp crupul va ajunge la o pregătire absolută.
Rețetă de caramelă cu lapte într-un aragaz lent cu stafide
O variantă de terci de usturoi, cu stafide foarte suculente, moi, parfumate. Pentru a face așa, facem totul potrivit regulilor! Stafide este mai bine să luați lumină, puteți bine.
Ingrediente
• un pahar de orez;
• stafide 0,5 cupe;
• lapte patru pahare;
• lingura de zahăr;
• sare;
• lingură de ulei de gătit.
Gatit
1. În caz de coacere, încălziți uleiul.
2. Spălați stafidele, uscați puțin, aruncați în ulei.
3. Imediat puneți zahărul pe bază de prescripție medicală și strugurii ușor prăjiți.
4. De îndată ce aroma neobișnuită de zahăr prăjit, adică caramel, trece de la aragazul lent, este timpul să adăugați orezul spălat.
5. Umpleți laptele. Dacă nu este suficient, atunci puteți lua o parte din apă.
6. Aruncați imediat câteva vârfuri de sare, amestecați. 7. Închideți aragazul lent, gătiți terciul timp de 40-45 de minute.
8. Apoi, fără a ridica capacul, lăsați vasul să stea încă un sfert de oră.
Terci de orez obișnuit pe lapte într-un aragaz lent cu stafide
Pentru un astfel de terci de orez, stafidele nu trebuie să fie prăjite și zahăr caramelizat. Totul este gătit mult mai ușor, dar se dovedește și delicios. Această versiune a vasului este preferabilă pentru copii decât rețeta de mai sus.
Ingrediente
• trei pahare de lapte;
• un pahar de orez;
• un pahar de apă;
• 100 g stafide;
• lingura de zahăr;
• o bucată de unt.
Gatit
1. Spălați stafidele, aruncați o aragaz lent.
2. În spatele strugurilor se adaugă orezul spălat.
3. Turnați apă în ele, adăugați imediat lapte.
4. Aruncăm unt, sare, zahăr. Nu este nevoie să adăugați o mulțime de nisip, deoarece stafidea însăși este foarte dulce, este foarte ușor să o exagerați.
5. Porniți programul de porridge, gătiți înainte de semnal.
6. La servire, este foarte important să se amestece bine vasul, astfel încât stafidele să fie distribuite uniform.
7. Nu uitați să gustați orezul. Dacă zahărul nu este suficient, atunci adăugați. De asemenea, am pus în plăci pe o bucată de unt.
Terci de orez pe lapte într-un aragaz lent cu piure de dovleac
Rețetă de terci cu dovleac din cartofi finiți. Această versiune a antenei poate fi utilizată pentru alimentele pentru copii.
Ingrediente
• 300 grame de piure de dovleac;
• 600 ml de lapte;
• 160 de grame de orez;
• 30 de grame de ulei;
• 2 linguri de zahăr;
• 0,5 lingurițe. sare.
Gatit
1. Turnați laptele într-o cratiță multi-aragaz. Se poate dilua cu apă sau se poate și fierbeți în apă, reducând cantitatea la 100 ml.
2. Adăugați orez spălat în lapte. Se toarnă sare, zahăr.
3. Porniți modul terci, închideți cratița.
4. După 25 de minute, se pune într-un dovleac lent dovlecel.
5. În aceeași etapă, puneți o bucată de unt. 6. Acum trebuie să amestecați totul bine.
7. Închideți capacul, pregătiți antena până la sfârșitul programului.
Terci de orez pe lapte uscat într-un aragaz lent
Dacă nu există lapte proaspăt în casă, puteți folosi un concentrat uscat. Trebuie reținut faptul că produsul are și perioada de valabilitate. În cazul în bulgări de pulbere solide, a existat o aromă de mucegai sau o culoare neobișnuită, atunci nu ar trebui să fie utilizate pentru orez terci de lapte într-un aragaz lent.
Ingrediente
• 800 ml de apă;
• 4 linguri de lapte;
• 140 de grame de orez;
• 3 linguri de zahăr;
• unele uleiuri;
• 0,5 lingurițe. sare.
Gatit
1. Spalam orezul, trecem la oala.
2. Puteți arunca imediat sare cu zahăr, adăugați unt.
3. Acum trebuie să diluați laptele. Nu udați imediat praful într-un aragaz lent, astfel încât să nu se confrunte cu bucăți.
4. Turnați laptele în castron, mai întâi adăugați o jumătate de pahar de apă și amestecați până când se obține o suspensie. Poți lua o măturică sau o lingură.
5. Acum turnați restul de apă cu prescripție, amestecați. Lumps nu ar trebui să fie.
6. Puneți laptele diluat în orez cu restul ingredientelor.
7. Închideți, setați modul obișnuit de terci, gătiți înainte de semnal.
Rețetă pentru cereale cu lapte într-un aragaz lent cu ou
O altă rețetă veche pentru ovăz, la care se adaugă ouă. Odată ce acest ingredient a fost pus în grâu, hrișcă, grâu grits.
Ingrediente
• litru de lapte;
• un pahar de orez;
• 2 linguri de zahăr;
• 2/3 lingurițe. sare;
• 2 ouă;
• miere, scorțișoară, mere;
• 80 de grame de ulei.
Gatit
1. Combinați orezul spălat și laptele într-un aragaz lent, aruncați sare.
2. Închideți cratița, gătiți pe programul de terci de cereale timp de aproximativ 45 de minute.
3. La sfârșit adăugați zahăr și unt.
4. Ouale trebuie să bată, dar nu foarte zeloase. Suficient pentru a obține o uniformitate, astfel încât galbenusii cu albi conectați. 5. Luați o spatulă pentru multicooker, deschideți cratița. Se toarnă un flux subțire de ouă și se amestecă repede.
6. Acum puteți adăuga zahăr, aproape.
7. Lăsăm terciul pe încălzire timp de aproximativ zece minute.
8. Răspândiți orezul cu ouă pe plăci, suplimentați cu miere, scorțișoară, mere sau fructe uscate.
Terci de orez pe lapte într-un aragaz lent - sfaturi și trucuri
• Toate ingredientele din rețete sunt măsurate, de obicei, prin cupe multicolore. Dar dacă nu este, atunci puteți folosi un pahar obișnuit, păstrând proporțiile lichidului cu crupa.
• A rămas orezul, a devenit gros și fără gust? Nu arunca! Din aceasta puteți face caserole delicioase, cotlete dulci și alte feluri de mâncare. Găsiți rețete pentru astfel de delicatese nu sunt o problemă.
• Este necesar să adăugați unt nu numai la terciul finit, ci și la gătit. Va face gustul mult mai bun.
• De ce săruri din ovăz? De fapt, fără ea, gustul vasului va fi gol. Dacă zahărul poate fi înlocuit cu fructe uscate, miere, înlocuitori, atunci nu există sare nicăieri.
• Ați gatit terci din orez prăjit? Se dovedește un fel de mâncare foarte neobișnuită și gustoasă. Înainte de gătire, cerealele uscate ar trebui să fie ușor calcinate într-o tigaie uscată sau cu unt.
