Principiile generale ale salatei de gătit cu ananas și pui
Odată cu apropierea familiei și a sărbătorilor tradiționale, vreau atât de mult să-mi plac și pe cei dragi cu gusturi și feluri de mâncare noi. Salatele "Olivier", "Mimosa", "Herring sub blana", desigur, merită respect, nu poate face nici un eveniment de masă fără ele, dar uneori doriți să vă îndepărtați de rachetele obișnuite și puțină surpriză invitaților invitați. În bucătăriile de bucate moderne și în vasta internet puteți găsi o mulțime de rețete interesante, dar majoritatea includ ingrediente exotice și costisitoare care pot afecta grav bugetul familiei. În plus, rețetele descrise sunt adesea complexe și necesită mult timp pentru pregătire. Totuși, există rețete care vă permit să organizați o masă delicioasă și originală, în timp ce nu goliți portofelul.
Pregătirea produselor alimentare
Salata cu ananas și pui - o combinație de produse obișnuite și exotice vă va permite să descoperiți noi trucuri culinare. În procesul de gătire, puteți folosi atât ananas proaspăt cât și conserve. Acest fruct exotic are nu numai un gust neobișnuit, dar este, de asemenea, bogat într-un complex de vitamine utile.
Pui - produs destul de accesibil. Salata este folosit pui fiert, este de dorit să se utilizeze carne albă. În funcție de caracteristicile rețetei, pot fi utile ciupercile, salata verde, brânza, nuci, etc. Să mergem direct la descrierea rețetelor pentru prepararea salatei cu ananas și pui.
Rețete pentru salată cu ananas și pui
Rețetă 1. Salată cu ananas și pui afumat.
Pentru cei cărora le place să experimenteze în bucătărie, vă oferim să pregătiți o salată neobișnuită cu o combinație a celor incongruente - gustoase și afumate. Acest experiment vă va permite să experimentați gusturi noi și să vă completați enciclopedia dvs. culinară personală cu o altă rețetă interesantă și originală. Ingredientele necesare:
• pui afumat - 200 g;
• ananas conservat - 200 g;
• porumb conservat - 1 cutie.
Pregătire:
Procesul de preparare a acestei salate este simplu și va permite în cel mai scurt timp posibil pregătirea unei salate delicioase. Ananasul și carnea de pui tăiate în cubulețe mici, adăugați porumb spălat bine. Rotiți salata cu maioneză, sare și garnitură cu verdețuri.
Rețetă 2. Salată cu ananas, pui și varză.
Numai salatele nobile și delicioase merită onoarea de a decora masa festivă. Poate că aceste rețete au fost predate din generație și în fiecare an continuă să facă parte din istoria familiei. Poate că această rețetă originală va fi o decorare demnă pentru masa ta.
Ingredientele necesare:
• piept de pui - 150 g;
• ardei dulci - 100 g;
• Varză chineză - 100 g;
• porumb conservat - 100 g;
• ananas conservat - 200 g;
• brânză;
• maioneză;
• sare, piper, curry.
Pregătire:
1. Mai întâi ar trebui să gătiți carnea. Se fierbe fileul de pui în apă sărată. Tăiați în cuburi.
2. Ardeiul dulce și varza chineză tăiate în paie și cuburi de ananas conservate.
3. Pregătiți sosul - într-un recipient mic, amestecați porumbul, maioneza, curry, piper și sare.
4. Adăugați ingredientele tăiate anterior în sosul rezultat - ananas, varză, piper, amestec și brânză tare.
Salată pregătită timp de 15-20 de minute, a pus în frigider, înainte de a servi, decora cu frunze verzi.
Rețetă 3. Salată cu ananas, ciuperci și pui.
Dezvoltăm permanent abilitățile culinare și continuăm pregătirea unei salate nu mai puțin gustoase și neobișnuite, care merită să se mândrească cu locul la masa festivă. Ciupercile, șampiunile vor fi utile, aici pot fi folosite atât murate, cât și proaspete. Ingredientele necesare:
• piept de pui - 300 - 350 g;
• ananas conservat - 200 g;
• Champignon marinat - 150 g sau proaspăt 5 buc;
• morcovi fierti - 2 buc;
• brânză;
• maioneză;
• sare, piper, verdețuri.
Pregătire:
1. În primul rând, ar trebui să luați un vas suficient de mare, în care treptat vom deplasa ingredientele pregătite.
2. Tăiați pieptul de pui în bucăți subțiri. Este mai bine să spargeți carnea în cele mai fine fibre.
3. Tăiați ananasul în cuburi.
4. Ciupiți ciupercile marinate în paie, dacă sunt proaspete, apoi le tăiați în plăci subțiri.
5. Morcovi, cum ar fi ananasul, tăiați în cuburi.
6. Am freca o parte din brânză, adăugăm la borcanul comun, lăsăm cealaltă jumătate pentru decorare.
7. E timpul pentru maioneză. Adăugați sare, piper și amestecați totul ușor.
Înainte de a servi, în partea superioară a salatei, frecați restul jumătății de brânză tare. Decoram cu verdeata proaspata.
Rețetă 4. Salată cu ananas, pui și țelină.
În zilele de zi cu zi, o femeie nu poate lua întotdeauna timp să pregătească ceva delicios și original. Vă oferim o rețetă simplă, dar foarte gustoasă, care poate fi pregătită în câteva secunde. În plus, rețeta constă din ingrediente disponibile. Puiul este aproape întotdeauna depozitat în frigider, iar pentru țelină și ananas, puteți să vă aruncați în magazin pe drumul spre casă.
Ingredientele necesare:
• telina - 150 g;
• ananas - 200 g;
• carne de pui - 200 - 250 g;
• maioneză.
Pregătire:
A pregăti această salată va dura doar câteva minute. În timp ce carnea de pui va fi fiartă, pot fi pregătite alte alimente.
Deci, mai intai fiertele de pui. Pentru gătit rapid, puteți tăia carnea în mai multe bucăți. După ce se răcește, tăiați bucățile fierte în cuburi mici. Noțiuni de bază la ananas, pentru această salată și fructe proaspete și conservate. Ananasul este mai bine să se împartă în cuburi mari, acesta va servi ca o decorare suplimentară estetică a salatei.
În ceea ce privește țelina, tulpinile trebuie spălate, uscate și tăiate în cuburi.
Este timpul să amestecați ingredientele - file de pui, ananas și telina. În această companie, adăugați 2-3 linguri de maioneză, amestecați bine. Sare și piper.
Rețetă 5. Salată cu ananas, pui și nuci.
Utilizarea ananasului în gătit ne-a permis să descoperim arome noi și neobișnuite. Următoarea rețetă vă va permite să pregătiți o salată extraordinară și foarte sănătoasă.
Ingredientele necesare:
• piept de pui - 200 g;
• nuci - 100 g;
• ciuperci marinate - 100 g;
• brânză - 100 g;
• maioneză;
• ananas - 200 g;
• sare, piper.
Pregătire:
Înainte de a începe gătitul, vrem să notăm că salata este multi-strat și maioneza joacă un rol important. Atunci când alegeți acest ingredient nu merită să economisiți, deoarece mai multe maioneze determină gustul salatei.
1 strat - piept de pui tocat;
2 straturi - ananas, tăiate în cuburi;
3 strat - un strat subțire de maioneză;
4 straturi - porumb conservat;
5 strat - ouă, tăiate în paie;
6 ciuperci murate;
7 strat - maioneză;
8 strat - puteți să presărați nucile tocate în partea superioară a salatei, dar le puteți înlocui cu brânză tare - la discreția hostessilor.
Bon apetit.
Secretele și sfaturile utile de la cei mai buni șefi
Există o mulțime de rețete pentru salate de gătit cu ananas și pui. Pentru a vă bucura pe deplin de gustul bogat al salatei, trebuie să țineți cont de o serie de recomandări: • Gustul salatei depinde de carnea de pui. Este mai bine să nu digerăm. Carnea se pune în apă fiartă sărată și se fierbe timp de 20 de minute.
• Pieptul de pui este folosit mai des pentru salată, dar puteți folosi și șold, picioare. Numai în acest caz, salata va fi mai calorică.
• Nu rău într-o salată manifestă carne afumată și prăjită. Sfaturi pentru cei care nu le pasă de cifra lor.
• Dacă sunt incluse în rețetă maioneză și brânză, nu se recomandă sărarea salatei, iar ingredientele folosite sunt deja prezente în condimentele necesare.
• Puteți obține o salată mai satisfăcătoare dacă includeți orez sau cartofi în rețeta dumneavoastră.
• Înainte de gătit, trebuie să strângeți sucul din fruct.
• Cei care isi vegheaza figura si adera la alimentatia potrivita, pot cumpara maioneza de casa pentru a le inlocui.
Astăzi pentru a deveni o gazdă teribil este ușor. La locația sa există o întreagă gamă de fructe și legume diferite care o vor ajuta să devină un lider culinar notabil. Descoperiți orizonturi noi de gust!
