Este incontestabil că salatele trebuie să fie prezente la sărbătorile festive. Cu toate acestea, nu se recomandă gătit aceleași feluri de mâncare pentru fiecare eveniment. Salate noi și neobișnuite pentru hostess, aceasta este calea în care ea poate simți superioritatea ei. Noua și necunoscută pentru oricine până în ziua de astăzi, salatele îi vor permite să obțină o anumită recunoaștere în cercurile culinare. Acum, când cunoștințele își planifică meniurile pentru sărbătorile viitoare, cu siguranță vă vor forma numărul și vă vor cere să împărtășiți câteva rețete interesante și neobișnuite pentru a face salate. De aceea este necesar să se îmbunătățească în domeniul cunoștințelor culinare, să se descopere noi salate, care odinioară erau cunoscute și de neînlocuit, dar cu timpul și-au pierdut popularitatea. Și vorbim de salata "Parus".
Istoria salatei Parus se întinde departe de trecut, dar până în ziua de azi, ca orice fel de mâncare, salata Parus a fost puțin îmbunătățită. În primul rând, de ce "navighează"? Lucru este că înainte de chips-uri, și acesta este unul din ingredientele esențiale, blocat în salată și a format un fel de pânză. Astăzi, chipsurile preferă să se taie. În al doilea rând, rolul de pânză de astăzi este realizat nu numai prin chipsuri, ci și prin fructe de mare, de exemplu, puteți forma o pânză atașată de o scobitoare dintr-o placă de pește roșie. Salata "Parus" este un fel de farfurie în care fiecare strat este împrăștiat cu maioneză. Pentru opțiunea de dietă, puteți lua iaurtul sau smântâna cu un procent redus. Salatele sunt adesea carne, fiarta de pui fiarta, fiarta sau afumata, precum si carnea de porc, ceea ce confera gustului un gust foarte interesant. Felul include ouă și porumb conservat, iar chipsurile sunt folosite ca decorațiuni. Poate fie să se prăbușească, fie să aranjeze velele unei nave fictive.
Rețete salate de salată
Rețetă 1. Salată de mamă afumată
Observăm imediat că rețeta de salate descrisă "Parus" este destul de calorie și nu se va potrivi cu cei care sunt obișnuiți să monitorizeze numărul de calorii și frumusețea figurii lor. În cazul în care metoda de gătit a venit la gustul dvs., puteți înlocui cu ușurință unele dintre ingrediente.
Ingredientele necesare:
• 3 buc. - morcovi;
• 300 g - porumb conservat;
• 1 ambalaj. - chips-uri;
• 3 buc. - ou;
• 300 g - piept afumat;
• 100 ml - maioneză.
Pregătire:
Salata folosește morcovii coreeni. Poate fi gătit la domiciliu, morcovi frecați pe o răzătoare specială și condimentată cu un set de condimente pentru morcovii coreeni. De asemenea, puteți lua 150 de grame de morcovi finalizați în coreeană în supermarketuri și apoi le puteți folosi pentru această salată "Parus".
Apoi, taie pieptul de pui, este carne afumata, care este taiata in cuburi. Pentru a reduce conținutul de calorii al salatei, puteți înlocui pieptul afumat cu carne fiartă. Al treilea lucru cu porumbul este scurgerea lichidului, iar ouăle fierte sunt cubulete. Când totul este gata, puteți pune salata. Deci, acesta este un fel de farfurie: primul strat de carne, apoi o maioneză. Cel de-al doilea strat este morcovul coreean pătat cu maioneză. Al treilea este porumbul, pe care îl punem pe maioneză cu o plasă. A patra - ouă - pete cu maioneză. Finisaj - tăiați ușor chipsurile și decorați salata "Sail" cu un strat gros.
Rețetă 2. Salata albă "Sail" cu brânză topită
O soluție interesantă pentru prepararea salatei "Parus". Lista ingredientelor include castraveți murate, ceea ce indică gustul neobișnuit al vasului. Trebuie să gătiți o astfel de salată la doar câteva ore înainte de a servi masa.
Ingredientele necesare:
• 2 buc. - brânză topită;
• 3 buc. - ou;
• 2 buc. - cartofi;
• 3 buc. - castraveți murate;
• 1 buc. - ceapă;
• 300 g - carne de porc;
• 150 g - ciuperci;
• 100 ml - maioneză.
Pregătire:
După cum puteți vedea, un set bogat de produse, care indică bogăția gustului rețetei "Sail". Mai întâi, pregătiți toate produsele, fierbeți cartofii cu ouă și apoi frecați-le cu o răzătoare grosieră. Marinate ciuperci, și anume, acestea trebuie să ia pentru această salată, tăiat în fâșii. De asemenea, carnea de porc este fiartă și tăiată în cuburi, precum și castraveți murate.
Decorăm, ciupercile sunt primul strat, iar ceapa ceapă fin tăiată. Coacem cu maioneză, dar ușor. În continuare se găsesc castraveți murate și se așază carnea de porc deasupra lor. Cu atenție, maioneza. Apoi vine cartofii cu brânză topită, care lucrează de sus cu maioneză. Ultimul strat se duce la ouă, iar partea superioară a salatei este decorată cu plase de maioneză. În felul de mâncare puteți pune câteva plăci de jetoane.
Rețetă 3. Salată "Sail roșu"
Un set interesant de produse, precum și decorarea pânză este, de asemenea, foarte original.
Ingredientele necesare:
• 1 b. - somon roz;
• 2 buc. - roșii;
• 100 g - brânză;
• 150 g - biscuiți;
• 100 ml - maioneză;
• 100 g - somon.
Pregătire:
Deci, somonul roz este tăiat, roșiile sunt de asemenea zdrobite, în timp ce taie, tot excesul de lichid trebuie îndepărtat. Puneți ingredientele în straturi. În primul rând, somonul roz, acoperim cu maioneză, apoi biscuiți și roșii tăiate. Rămâne să se presară salata cu brânză rasă, și se face maioneză cu o plasă. Luăm somon ușor sărat, tăiat în bucăți și șnur pe o scobitoare. Obțineți velele originale!
Salata "Parus" - secrete și sfaturi utile de la cei mai buni șefi
Salata "Parus" este un produs nutritiv, multi-aromat și multi-strat, care încă mai are ceva de a concura cu salatele moderne. Ingredientele incluse în farfurie pot fi înlocuite, ceea ce dă câmpul pentru realizarea fanteziei.
