Noi susținem în mod consecvent și ferm un stil de viață sănătos, dar ... Nici măcar nu aveți idee despre cât de parfumat și gustos poate fi proaspăt preparat de lichior de zmeură de casă!
Nici un analog analog al magazinului nu poate fi comparat cu această băutură alcoolică, dacă este pregătită acasă personal de la fructe coapte și suculent! Bunătatea incredibilă a gustului, aroma pronunțată de zmeură cu gust ușor de cremă, baza de alcool episodic - acestea sunt componente ale lichiorului de zmeură fără îmbătrânire.
De ce nu expunerea? Da, pentru că este necesar să beți această băutură exclusivă imediat după pregătirea ei!
Această rețetă pentru alcool dulce este pregătită în 15-20 de minute, așa că va deveni linia dvs. de salvare cu vizite neașteptate de la oaspeți, pentru o seară romantică sau doar pentru a-ți răsfăța prietena sau femeia.
Pentru a face un astfel de lichior gustos, veți avea nevoie de:
- 300 g zmeură coapte;
- 200 ml de vodcă de înaltă calitate;
- 0,5 cutii de lapte condensat;
- 200 ml apă fiartă.
Compoziția ingredientelor este extrem de simplă și accesibilă, în special pentru cei care cresc fructe de pădure și fructe pe propriul teren sau în țară. Singura condiție a rețetei - cumpărați numai alcool de înaltă calitate! Alcoolul slab de calitate amenință să răstoarne gustul băuturii, dând o notă proastă la sfârșit și răsplătindu-i tot gustul de zmeură. Plăcinile de zmeură sunt separate de cozile și clătite în apă. Dacă vă place această rețetă, în viitor puteți utiliza zmeura înghețată pentru a vă trata la acest lichior în timpul iernii, când boabele sunt aproape dispărute. Puneți zmeura într-o cratiță sau într-o cratiță și acoperiți-o cu apă.
Se fierbe conținutul tăvii timp de 5-10 minute, astfel încât zmeura dă toată aroma și sucul de lichid. Unii bucătari fac fără tratament termic, dar este mai bine să petreceți câteva minute și apoi să vă bucurați liniștit de băutura preferată fără să vă faceți griji în legătură cu stomacul.
Strângeți sucul printr-o sită pentru a exclude semințele de mică zmeură și pulpa în lichior. Este fierbinte, deci va trebui să-l răciți înainte de amestecarea cu restul ingredientelor. Acest lucru se poate face rapid prin plasarea recipientului cu suc într-un alt recipient umplut cu apă cu gheață sau așteptați ca lichidul să se răcească la temperatura camerei.
Când sucul se răcește complet, se toarnă lapte condensat.
Toate conținutul pur și simplu cu un blender la viteză mică, încercând să limiteze stropirea.
Se toarnă vodca în recipient și se amestecă din nou tot amestecul astfel încât toate straturile să se potrivească perfect între ele.
În cele din urmă, ar trebui să aveți un cocktail cremos cremoasă cremoasă.
Se toarnă într-un decantor și apoi în cupe sau grămezi și încercați-l pe sănătatea dumneavoastră, savurând fiecare gust. Bucurați-vă de masă!
Asigurați-vă că invitați prietenii dvs. la o degustare, pentru că lichiorul a fost creat doar pentru jumătatea frumoasă a umanității! Și astfel încât să comparați în mare măsură politica de preț a unei astfel de băuturi în comparație cu echivalentul magazinului, să calculați toate cheltuielile pentru crearea sa:
- 300 de zmeură coapte - 22 ruble;
- 200 ml de vodcă de înaltă calitate - 65 ruble;
- 0,5 cutii de lapte condensat - 25 de ruble.
Total: O sticlă de lichior delicios de 500 ml de zmeură vă va costa doar 112 ruble! Acestea sunt două sau chiar trei ori mai ieftine decât cumpărarea unei băuturi în magazin și veți ști exact ce ingrediente a fost făcută fără a adăuga coloranți și arome!
Nu este nimic mai gustos decât rețetele de casă - vă vom surprinde din nou și din nou!
