După un prânz gustos sau o gustare, doriți întotdeauna ceva dulce, mai ales pentru copii. Dar, în fiecare zi, nu va fi posibil să le luați prăjituri și prăjituri, în plus, asemenea dulciuri nu sunt absolut utile - ele adaugă doar calorii suplimentare.
De aceea, spuma de curcan va fi o adevarata gasire pentru dumneavoastra, pentru ca in plus fata de vitaminele si mineralele utile, acest fel de mancare contine semolina, care hraneste in mod remarcabil corpul si ii da forta pentru noi realizari.
Smoala Smorodinovy este obținută culoarea roz saturata si nimeni nu va refuza sa o incerce, in special copiii! Un astfel de desert se poate găti din orice fructe de pădure: căpșuni, zmeură, cireșe, coacăze, etc. Principalul lucru este că nu au oase mari.
Este acest fel de mâncare care este servit în diferite restaurante și cafenele, și acolo plătiți pentru ea mult mai scump decât v-ați costa.
Pentru 2 porții de mousse veți avea nevoie de:
- 200 g fructe de padure;
- 300 ml de apă;
- 2 linguri. l. grișul;
- 2 linguri. l. zahăr nisip.
Puteți folosi nu numai fructe de pădure proaspete, ci și fructe de padure congelate pentru a face acest desert delicios - sunt vândute în orice supermarket sau magazin. Berry clătiți în mod necesar în apă și puneți-l într-un recipient în care veți pregăti mousse. Acest lucru este cel mai bine făcut într-o cratiță sau o cratiță cu un fund non-stick! Imediat se toarna si zaharul. Se toarnă în apă și se pune recipientul pe sobă. Așteptați fierberea și fierbeți fructele pentru încă 5-7 minute, ca de obicei compot, apoi scoateți recipientul de la foc.
Treceți sucul de coacăză printr-o sită sau o sită și ștergeți boabele aruncate în el. Instrumentul ideal pentru acest lucru ar fi un elicopter de cartofi. Adăugați tot pulpa în suc și puneți totul înapoi pe sobă.
Se toarnă în grâu într-un mod mic, imediat frământarea cu o măturică, astfel încât să nu se formeze bucăți în desert.
Spălați mousse pe foc până la gros, amestecând cu o măturică. De îndată ce grisul dă grosimea desertului - opriți căldura și lăsați conținutul în recipient să se răcească timp de 15-20 minute. Când se răcește, grisul se îngroașă și mai mult și desertul se dovedește a fi mai dens.
Apoi, folosind un mixer, amestecați mousse preparat timp de aproximativ 5-7 minute, până când devine alb bine.
De îndată ce se întâmplă acest lucru - puteți răspândi dulceața în boluri sau boluri și servi, garnisit cu frunze de menta și ciocolată. Bucurați-vă de masă!
După cum puteți vedea, rețeta pentru un astfel de desert este extrem de simplă. În plus, îl puteți folosi ca o cremă pentru prăjituri sau produse de patiserie. Din spumă de coacăz se dovedește un tort delicios. În general, opțiunile - masa! Un altul din plusul său incomparabil este în plină ascensiune. Să calculăm cât costă aceste două porții de desert: - 200 g de fructe de padure - 17,5 ruble;
- 2 linguri. l. grâu - 3 ruble;
- 2 linguri. l. nisip de zahăr - 5 ruble.
În total, două porții de dulce gustoase costă aproximativ 22,5-23 ruble, ceea ce înseamnă că o porție costă doar 11-12 ruble. Pentru un astfel de desert incredibil de gustos și sănătos este doar un preț ridicol! Bucurați-vă cu noi și vă vom învăța cum să economisiți bani prin pregătirea unor mâncăruri delicioase la un preț de cost!
