Femeie ... Câte talente și talente le are în ea. Barbatii se intreaba uneori cand aceasta femeie reuseste sa obtina rezultate inalte la locul de munca, isi doreste pe ei insisi si pe toti membrii familiei, iar pe langa asta, in fiecare zi ii plac pe cei dragi cu preparate gustoase pentru micul dejun, cina.
Fiecare femeie are propriile trucuri care îi permit să obțină recunoașterea și statutul în societate, iar în ceea ce privește afacerile cu bucătăria, ea vine în ajutorul diferitelor sosuri, condimente, mâncăruri și marinate, care de fiecare dată contribuie la pregătirea hranei cu gust excelent. Printre asistenții indispensabili care se implică activ în prepararea preparatelor din carne, legume și pește, este o cremă naturală de lapte. Crema conține un complex de componente utile rare care organismul are nevoie în fiecare zi.
Carnea de pui este cel mai frecvent utilizat produs care face parte din mâncăruri fierbinți, reci, precum și în multe salate. De exemplu, file de pui. Această carne poate acționa ca ingredient principal al vasului, de exemplu, cotletul, utilizarea acestuia vă permite, de asemenea, să pregătiți un meniu bogat în dietă. Este o parte din salate, se face carne tocată, care extinde și limitele gătitului delicioase și neobișnuite. Combinația de pui și cremă vă permite să oferiți o delicatețe a mâncării, care este inerentă produselor lactate, precum și utilitatea și multivitaminoza. Felina vine sucuri, gust și varietate de note parfumate.
Pui în cremă - preparate alimentare
Gătitul de pui cu cremă se poate face într-o tigaie, dacă nu este prea mult timp pentru gătit, puteți folosi și echipamente moderne - un aragaz lent sau puteți folosi metoda tradițională - trimiteți puiul în cuptor. Crema poate fi în armonie cu orice ingrediente, care oferă gospodineilor posibilitatea de a folosi orice fel de produse și tipuri de carne. De exemplu, puteți găti picioarele de pui în cremă, și puteți încerca, de asemenea, să gătiți un fel de mâncare uimitoare pentru ziua de zi cu zi - ficat de pui cu cremă. Crede-mă, experimentul merită lumânarea.
Rețete de pui cremoase
Rețetă 1: Pui cu smântână și ciuperci în cuptor.
Ciupercile și carnea - combinația tradițională a acestor ingrediente este utilizată în prepararea multor feluri de mâncare și diluându-le cu cremă, puteți face un fel de mâncare bună care merită atenția bucătarului.
Ingredientele necesare:
• carne - 600 - 700 g;
• cremă naturală - 170 ml;
• Champignons - 500 g;
• ulei vegetal;
• ceapa - 2 buc;
• usturoi - 2 dinți;
• piper măcinat;
• nucșoară;
• verzi.
Pregătire:
Să facem ciuperci. Pentru acest fel de mâncare trebuie să folosiți numai șampițe proaspete. Spălați-le bine și tăiați-le în plăci. Puneți până la maro auriu. Apoi salvați arcul. Pentru a face acest lucru, se toaca-o foarte tare si se trimite la tigaie cu ulei vegetal. Într-o navă separată, amestecați ciupercile și ceapa roșie.
Carne. Puteți folosi fileul de pui, dar, din nou, preferințele personale sunt luate în considerare. Puteți lua orice altă carne de pui. Puneți carnea amestecată cu compoziția de ciupercă-ceapă în vasele rezistente la căldură. Vesela poate fi acoperită cu un capac sau o folie și timp de 30 minute vom trimite vasul la cuptor. Dacă felurile de mâncare sunt deschise, ar trebui să aruncați periodic niște vin sau apă. După ora specificată, turnați vasul cu sos de smântână (adică amestecați crema cu mirodenii enumerate și usturoi tocat). Din nou timp de 30 de minute, carnea în cremă este trimisă în cuptor timp de 25 - 30 de minute. Felul poate fi decorat cu verdeață.
Rețetă 2: Pui în cremă, tocată într-o tavă
Obosit dupa o munca grea, nu doriti intotdeauna sa petreceti mult timp pregatirea cina. O rețetă simplă, dar incredibil de delicioasă, care vă va face pe cei dragi fericiți cu o cină neobișnuită.
Ingredientele necesare:
• carne - 700 - 900 g;
• vin - 30 ml;
• cremă - 150 ml;
• ceapa - 2 buc;
• muștar - 2 lingurițe;
• piper negru;
• frunze de dafin;
• nucșoară;
• alte condimente și verzi.
Pregătire:
Dacă scopul este de a găti un fel de mâncare delicioasă, atunci trebuie să folosiți fileul de pui tăiat în bucăți mici. Dacă în timp totul este în ordine, atunci puteți lua coapsele de pui. Apropo, pentru cei care nu le place carnea albă, pot folosi picioarele de pui și separă carnea de os. Ceapă tocată bine. Pentru felul de mâncare trebuie să folosiți o tigaie adâncă. Deci, adăugați puțin ulei vegetal în tigaie și prăjiți ceapa la căldură. Lucrăm activ cu o spatulă. Odată ce ceapa începe să obțină o culoare aurie, puteți adăuga carne, care este, de asemenea, ușor prăjită la căldură mare. Apoi micșorați căldura și decorați vasul cu condimente. Pentru a face acest lucru, adăugați condimente uscate și vin, de preferință lumină. Pe foc mediu se fierbe carnea cu ceapa timp de încă 20 de minute.
Se ajunge la crema.
În cremă, trebuie să adăugați mirodenii - piper negru, frunze de dafin tocate, puteți adăuga un vârf de ardei iute, presați usturoiul prin usturoi. Pentru sos, puteți folosi și alte condimente pe care hostessul le folosește pentru a le adăuga la feluri de mâncare. Atingerea finală este muștarul. Toate se amestecă bine și se toarnă pui aproape gata. Gatiti carnea de pui in crema timp de 15 minute.
Rețeta 3: Pui cu cremă într-un aragaz lent
Gătitul de carne de pui poate nu numai să conserve suculența cărnii, ci și să economisească în mod semnificativ timpul, este suficient să scufundați componentele în aragazul lent și apoi să aveți încredere în tehnica miracolului.
Ingredientele necesare:
• coapse de pui - 6 - 7 buc.;
• cremă - 250 ml;
• condimente;
• măsline;
• sare.
Pregătire:
1. Gatiti carnea. Trebuie să fie complet dezghețat și pregătit pentru gătit. Așezați aragazul lent în modul "Coacere" și prăjiți bine carnea pe ambele părți.
2. Carnea de pui este gata. Rămâne să se condimenteze cu sare și condimente, și toarnă doar cremă deasupra. Salvați modul "Coacere", gătiți aproximativ 25 de minute.
3. Apoi, vasul are nevoie de puțină băutură. Pentru aceasta, setați modul "Încălzire" timp de 20 de minute.
Mâncărurile aromate și gustoase sunt gata!
Rețetă 4: Inimile de pui în cremă
Nu ai mai rămas timp pentru a face o cină delicioasă pentru rudele tale și doar inimile de pui sunt lăsate în frigider? Nu fi supărat. Chiar și cu un astfel de set minim de ingrediente, poți să te înscrii cu succes în calitate de câștigător al unui spectacol de gătit.
Ingredientele necesare:
• inimi de pui - 500 g;
• morcovi - 1 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• cremă - 200 ml;
• ulei vegetal;
• sare și condimente.
Pregătire:
Îndepărtați legumele, ceapa tăiată și morcovii de grătar. Încălziți uleiul și legați bine legumele. Odată ce ceapa începe să dobândească o culoare aurie, puteți adăuga inimile de pui spălate. Toate ingredientele sunt prajite bine timp de aproximativ 15 minute. Apoi, vasul trebuie să fie condimentat cu sare și condimente preferate. 10 minute înainte de pregătire se toarnă smântână. Se amestecă și se fierbe timp de 10 - 15 minute la căldură scăzută. Felina poate fi servită cu paste, cartofi și orez.
Pui în cremă - secrete și sfaturi de la cei mai buni șefi
Mulți ar putea fi preocupați de cantitatea de grăsime găsită în cremă. Nu vă faceți griji, în timpul procesului de gătit o parte din grăsime se evaporă, și sunt doar importante și necesare pentru componentele corpului! Mâncați bine și cu gust.
