Dacă ouăle prajite simple sunt hrănite, puteți adăuga cârnați într-un vas popular.
Nu necesită gătit lung, gustos și accesibil.
Micul dejun este delicios?
Ouă prajite cu cârnați - principii generale de gătit
Ouăle pot fi folosite diferit, dar majoritatea rețetelor folosesc produse din carne de pui. Acestea sunt cele mai comune și mai accesibile. Dar, în mod similar, puteți prepara feluri de mâncare cu rață, gâscă, ouă de prepeliță. Orice produs necesită spălarea cochiliei, deoarece pe acesta se concentrează un număr mare de microbi.
Cârnații sunt cel mai adesea puse într-o tavă cu unt până când ouăle sunt pre-prajite. Acest lucru se face rapid, deoarece produsul este gata de utilizare. Deseori legume prăjite cu cârnați: roșii, dovlecei, ceapă. Brânză și ciuperci pot fi adăugate la ouă. Condimente și ierburi în toate formele sunt binevenite.
Ouă prăjite comune cu cârnați (ouă sparte)
Cea mai ușoară rețetă pentru ouăle prajite cu cârnați, preparată în câteva minute. Condimentele aleg după gustul tău.
Ingrediente
• 2 cârnați;
• 3-4 ouă;
• 20 ml de ulei;
• condimente, verdeață.
Gătitul
1. Încălziți uleiul.
2. Tăiați cârnații în felii. Puneți un singur strat pe tava. Puneți până la maro auriu.
3. Întoarceți piesele spre cealaltă parte.
4. Spargeți imediat ouăle.
5. Se presara cu sare, poate fi condimentat cu alte condimente.
6. Acoperiți tigaia. Adu ouale proteine de pregătire. Gălbenușul poate fi lăsat ușor crud sau prăjit.
Ouă prăjite cu cârnați "Heart"
Opțiunea unei ouă foarte frumoase și romantice, în formă de inimă. Pentru gătit veți avea nevoie de un cârnați. Este de dorit să fie lung și nu foarte gros. Ingredientele pentru prepararea unei singure inimi sunt indicate, dar pentru o servire completă este recomandabil să se facă două bucăți. Ingrediente
• 1 ou;
• 1 cârnați;
• ulei, condimente.
Gătitul
1. Curățați cârnații din coajă. Puneți o placă de tăiere. Tăiați în două părți, fără a ajunge la vârful opus cu un centimetru.
2. Acum rotiți marginile spre exterior, astfel încât inima să iasă. Sigilați capetele cu o scobitoare.
3. Puneți inima într-o tigaie preîncălzită cu unt. Se prăjește pe o parte.
4. Răsuciți inima.
5. Spargeți imediat un ou în el, sezon cu condimente.
6. Închideți tigaia, prăjiți ouăle sub capac până când proteina și gălbenușul sunt gata. Starea celor din urmă face după gustul tău
7. Răspândiți inima pe o farfurie cu verde, scoateți scobitorul.
8. Serviți ouăle omniprezente cu legume proaspete, puteți desena o săgeată care să străpungă inima, de la ketchup.
Ouă măcinate cu cârnați și pâine
Rețetă hrănit ouă amestecate cu cârnați, care este servit imediat cu pâine. Va fi mult mai gustos dacă felul de mâncare se gătește pe topit sau pur și simplu unt.
Ingrediente
• 2 bucăți de pâine;
• 2 cârnați;
• 3-4 ouă;
• 4 rădăcini de patrunjel, mărar;
• 25 g de ulei;
• condimente.
Gătitul
1. Tăiați pâinea în cuburi, puneți-o în tava cu ulei încălzit. Începe să se prăjească.
2. Ștergeți cârnații din filme, tăiați rapid, nu fin. Adăugați la pâine.
3. După un minut, amestecați și puteți sparge ouăle. Faceți-o imediat în tigaie.
4. Se presară ouăle cu sare, se adaugă piperul, orice condimente. Este important să faceți acest lucru înainte de a începe să ambreiajul.
5. Acoperiți tigaia, gătiți la foc mediu timp de trei minute.
6. La sfârșitul vasului se presară cu verdele, se pune pe farfurie.
Ouă prajite cu cârnați sub formă de inimă nr. 2
O altă modalitate de a găti o ouă frumoase și romantice prajite cu cârnați. Această metodă diferă de rețeta deasupra conținutului. Umplutura pentru inimi conține picături strălucitoare de mazare și ardei grași. Ingrediente
• 3 cârnați;
• 2 ouă;
• 1 lingură de mazăre verde;
• 2 rădăcini de mărar;
• 0.3 ardei dulci.
Gătitul
1. Tăiați cârnații, nu ajungeți la capăt. Ori inimile, prindeți vârfurile cu scobitori.
2. Pregătiți imediat masa ouălor. Pentru a face acest lucru, amestecați ouale cu mirodenii, adăugați mazăre verde și bucăți de ardei gras. Nu are nevoie de mult, doar pentru a face culorile pline de culoare.
3. Tăiați verdele, de asemenea adăugați. Se amestecă.
4. Închideți inimile cu o mână, întoarceți-vă.
5. Lingurați masa de ouă cu piper și mazăre.
6. Închideți tava, gătiți timp de trei minute sub capac.
7. Serviti cu legume, ierburi, decorati un gust placut la gust.
Ouă prajite cu cârnați și ceapă
O variantă simplă de ouă prăjite cu ceapă prăjită, dând farfuriei aroma și gustul. Ia două porții complete. La fel este posibil să facem mai mult sau mai puțin, folosim o ceapă de dimensiunea medie.
Ingrediente
• 4 ouă;
• 2 cârnați;
• 1 ceapă;
• condimente și ulei;
• orice verde.
Gătitul
1. Tăiați ceapa după cum doriți. Cineva preferă jumătăți de inele, unele ca bucățele mici. Aruncați într-o tigaie, prăjiți cu trei linguri de ulei până când este transparent.
2. Adăugați cârnați tăiați în felii arbitrare.
3. Puteți să vă amestecați într-un minut.
4. Spargeți imediat ouăle. Sprângeți cu mirodenii. Dacă doriți, puteți amesteca totul. Ouălele sparte vor arăta ca o omletă.
5. Închideți, aduceți-vă pregătirea la foc sub medie.
6. Decoreaza cu verdeata, servita cu legume proaspete sau conservate.
Ouă prăjite cu cârnați și brânză
Brânză pentru astfel de ouă poate fi folosită oricare, dar este de dorit să se topească. În acest caz, felul de mâncare se dovedește cel mai delicios. Ingrediente
• 4 ouă;
• 2 cârnați;
• 50 de grame de brânză;
• condimente;
• 2-3 fâșii de mărar;
• 3 linguri de unt.
Gătitul
1. Am tăiat cârnați decojiți în cercuri, dar nu subțire. A face o jumătate de centimetru.
2. Adăugați ulei în tava, puteți folosi orice. Ne-am hotărât să ne încălzim.
3. Rulați cârnații, prăjiți un minut, amestecați.
4. Turnați ouăle unul câte unul, nu este nevoie să se amestece.
5. În timp ce ouăle sunt crude, trebuie să se sare și se presară cu piper. Condimentele pot fi oricare, alegeți la alegere.
6. Închideți tava cu un capac, gătiți ouale pentru un minut.
7. Capul de acest timp brânză frecat. Acesta poate fi chips-uri mari sau mici, nu joacă un rol special. Puteți pur și simplu tăiați în cuburi mici.
8. Deschideți, presărați cu brânză tocată brânză tocată.
9. Închideți din nou și gătiți la foc mic pentru câteva minute. Brânza trebuie să fie complet topită.
Ouă prăjite cu cârnați și dovlecei
Pentru acest fel de mâncare aveți nevoie de un mic dovlecel, care este pre-prăjit cu ceapă. Obțineți două porții mari sau trei mari.
Ingrediente
• zucchini de 0,25 kg;
• 1 ceapă;
• 3 ouă;
• 2 cârnați;
• 3 linguri de unt;
• usturoi, condimente, patrunjel.
Gătitul
1. Tăiați inelele de ceapă, trimiteți o tigaie preîncălzită. Turnați imediat cu ulei.
2. Clătiți dovlecelul, tăiați în fâșii și adăugați-le în ceapă, prăjiți aproape până când se înmoaie.
3. Cârnații decojiți se sfărâmă, trec la legume.
4. Amestecați amestecul de legume cu sare și piper.
5. Bateți ouăle. De asemenea, trebuie să fie condimentate cu mirodenii.
6. Gatiti sub capac pentru aproximativ trei minute. Vezi cum proteinele și gălbenușele.
7. Se taie usturoiul cu patrunjel. Sprângeți ouăle amestecate, lăsați să stea sub capac pentru o clipă și serviți.
Ouă prăjite cu cârnați și roșii
Reteta pentru oua delicioase, care include rosii proaspete. Veți avea nevoie și de cârnați, în loc de care puteți folosi orice cârnați fierți.
Ingrediente
• 4 ouă;
• cârnați de 0,2 kg;
• 0,2 kg de tomate;
• ceapă de 0,1 kg sau mai puțin;
• 25 ml de ulei;
• verde, condimente.
Gătitul
1. Tăiați capul de ceapă decojit în bucăți arbitrare. Trecem în tigaie cu uleiul deja încălzit. Puneți câteva minute.
2. Puneți roșiile în felii sau cercuri în ceapă, gătiți până la moi. Amestec de legume, sare și piper.
3. Curățați cârnații, le tăiați în cercuri și le puneți și în tigaie. Dacă cârnații intră în vas, atunci pot fi tăiați în cuburi, paiete.
4. După un minut, rupeți un ou. Puneți puțin pe partea de sus, acoperiți tigaia și aduceți-vă dorința dorită.
5. Puteți sparge ouăle într-un castron, se amestecă împreună cu un vârf de sare, apoi se toarnă în tigaie. De asemenea, acoperiți, aduceți-vă la pregătire.
6. La sfârșit, presărați ouăle cu mere verde, serviți pe masă în timp ce este fierbinte.
Ouă prăjite cu cârnați și ciuperci în cuptor
Rețetă germană pentru ouă prajite cu cârnați. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie și de ciuperci albe conservate. În schimb, puteți folosi șampițe murate sau alt produs similar.
Ingrediente
• 4 ouă;
• 2 cârnați;
• 5-6 ciuperci conservate;
• condimente, ulei;
• pentru hrănirea verde.
Gătitul
1. Scoateți ciupercile de marinadă, tăiate în cuburi mici.
2. Cârnații trebuie tăiați mai întâi în două părți, apoi peste.
3. Puneți cârnații și ciupercile într-o formă moale.
4. Păstrați toate cele patru ouă de sus. Încercați să distribuiți în formă uniformă. 5. Pulverizați ouale cu sare, piper sau alte condimente.
6. Puneți matrița în cuptor. Cuptorul trebuie încălzit la 200. Puteți găti acest fel de mâncare în cuptorul cu microunde, în acest caz, setați puterea maximă, asigurați-vă că ați găurit gălbenușul astfel încât să nu se răspândească în toate direcțiile.
7. Aduceți ouăle la pregătire, presărați vasul german cu verdețuri.
Ouă măcinate cu cârnați - sfaturi și trucuri
• Pentru a face ouă amestecate, încălziți bine tigaia înainte de a găti. Dacă rupeți ouăle pe o suprafață rece sau ușor caldă, vor începe să absoarbă uleiul, se pot lipi, nu vor fi foarte gustoase.
• Oualele cele mai delicioase și mai aromate sunt obținute pe un amestec de unt și ulei vegetal. Puteți folosi amestecul cu adaos de grăsime sau grăsime de porc.
• Plantele italiene sunt un plus minunat pentru ouăle amestecate, doar câteva ciupiți sunt suficiente pentru a umple vasul cu o aromă uimitoare.
