Cookie-urile din ovaz sunt gustoase în sine, dar deserturile făcute din ea sunt pur și simplu uimitoare. Prăjiturile au un succes deosebit, fără a coace. Pregătirea lor nu durează prea mult, ingredientele disponibile sunt de obicei utilizate și rezultatul depășește întotdeauna așteptările. Iată cele mai interesante opțiuni pentru prăjiturile din cookie-urile obișnuite de ovăz. Să încercăm?
Tort de ovaz - Principii generale de gătit
Cookie-urile vor acționa în biscuiții de tort. Ele pot fi stratificate, sparte, impregnate, depinde de reteta. Cookie-urile vin într-o varietate de arome și arome: clasic, stafide, nuci, susan, ciocolată sau cacao. Desigur, toate acestea vor afecta gustul. De asemenea, cookie-urile de ovaz din diferite fabrici difera in diametru si grosime. Acest lucru ar trebui luat în considerare, dacă elementele sunt indicate în formulă, nu greutatea. Butașii groși vor fi înmuiați pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât să puteți să-l tăiați în jumătate sau doar să tăiați tuberculul. Așadar, obținem chiar prăjituri plate, iar topurile, adică tăierea, pot fi așezate în spațiu sau pot fi folosite pentru a stropi prăjiturile.
Ce creme pot fi folosite:
· Smantana;
· Din cremă;
· Pe lapte condensat;
· Custard.
Nu este necesar să luați variante grase cu mult unt pentru astfel de prăjituri, acestea vor înmuia bucatele de ovaz îndelungat. De asemenea, nu uitați că este suficient de dulce. Dacă adăugați o cantitate mare de zahăr sau nu diluează laptele condensat cu smântână, atunci desertul se poate dovedi a fi zahăr. În unele cazuri, fructele și fructele de pădure pot fi mântuirea. Ele adaugă prospețime și ușurință. Toate prăjiturile durează mult timp să se înmoaie. De obicei nu mai puțin de trei ore, dar în timp exact depinde de crema utilizată.
Tort de ovaz al bananelor
Reteta cea mai usoara pentru tort asortat de ovaz cu banana si smantana. Va fi nevoie de aproximativ zece minute pentru a vă pregăti. Dar desertul ar trebui să fie bine înmuiat, pentru aceasta este de dorit să-l puneți în frigider toată noaptea.
Ingrediente
· 350 g biscuiți;
· 380 g smântână;
· 250 g de banane;
· 2 linguri de zahăr;
- Un sac de vanilie.
Metoda de gătit
1. Într-un castron sau în formă vom trimite folie de alimente. Facem margini suspendate, care pot acoperi apoi tortul.
2. Făcând cea mai simplă smântână. Combina smântână cu zahăr și vanilie, se amestecă. Puteți folosi pulbere. Este recomandabil să luați o cremă groasă pentru smântână, după adăugarea de zahăr, va deveni un pic mai subțire.
3. Curățăm bananele, le tăiem în cercuri sau în alt mod la discreția noastră.
4. Răspândiți un strat de biscuiți de ovaz, ungeți cu un strat bun de cremă, puneți bananele în goluri, împrăștiați-le deasupra.
5. Lubrifiați cookie-urile de ovaz pe o parte cu smântână, puneți-le pe banane. Din nou, acoperim întreaga cremă, răspândim bucățile de fructe. Dacă produsele sunt lăsate, repetați-le. În final, puneți resturile cremei.
6. Acoperiți desertul cu vârfurile agățate ale filmului, trimiteți-l să se răcească și să se înmoaie.
7. După câteva ore sau a doua zi, filmul ar trebui să fie împins deoparte, să atașați o placă la tort, să o întoarceți cu castronul. Topul poate fi murdar sau decorat în orice fel.
Tort de ovaz cu brânză
O opțiune foarte utilă pentru tortul de ovaz. Crema este de dorit sa faca branza de vanilie buna si grasa. În plus, veți avea nevoie de cafea fiartă sau instant, care va fi impregnată.
Ingrediente · Un pahar de cafea;
· 300 g brânză de vaci;
· 100 g de lapte condensat;
· Ciocolata;
· 100 g smântână;
· 350 g biscuiți.
Metoda de gătit
1. Grind brânza de vaci, combinați cu lapte condensat și intrați în smântână. Împingeți cremă până la netezime.
2. Se fierbe sau se bea cafea, nu se adaugă zahăr, se răcește bine.
3. Îndepărtați cookie-urile de ovaz în cafea. Dacă este greu, lăsați-l timp de cinci secunde. Am scutura picăturile, ne așezăm pe o plită. Efectuarea primului strat de tort de la un astfel de cookie.
4. Aplicați crema de coagul. Opțional, puteți descompune felii de banane sau alte fructe, fructe de padure.
5. Încă umezim cookie-urile, răspândim un nou strat, acoperim cu smântână. Colectăm prăjitura, lăsați-o să se înmoaie câteva ore, păstrați-o numai în frigider.
6. Am freca ciocolata, stropim de sus, decoram partile. Puteți utiliza, de asemenea, nuci sau chipsuri de cocos, care este mai mult ca.
Tort de ovaz cu cireș
Una dintre cele mai delicioase opțiuni pentru tort de ovaz, preparată cu cireșe. Dacă există brandy, puteți pre-stropi fructe de padure și lăsați să se înmoaie, se va dovedi chiar mai delicioase.
Ingrediente
· 600 g cookie-uri;
· 300 g cireșe fără gropi;
· 600 g smântână;
· O ceașcă de cafea sau ceai;
· Vanilină;
· Cacao pentru decorare.
Metoda de gătit
1. Se amestecă zahărul cu smântână. Adăugați vanilină pentru a aroma sau a turna o lingură de coniac. Faceți ceai sau cafea, rece.
2. Scoateți pietrele din cireșe, stoarceți ușor fructele din sucul suplimentar. Poate fi adăugat la impregnare, va fi mai bine.
3. Puneți un strat de cookie-uri de ovaz în formă detașabilă, umectând fiecare bucată din ceai sau cafea, se toarnă smântână, se împrăștie fructe de padure. Repetați până când toate produsele se epuizează.
4. Scoateți desertul timp de 8 ore. Scoateți din matriță, presărați cu pudră de cacao, garniți cu cireșe.
Tort de la cookie-urile de ovăz a la "Count ruins"
Reteta este pur și simplu uimitor de simplă, dar un tort delicios care este foarte asemănător cu ruinele contelui. Crema de lapte condensat fiert. În plus, nevoie de meringue, care pot fi cumpărate în magazin. Este foarte ușoară, este ieftină la un cost, aveți nevoie de numai 100-130 de grame.
Ingrediente
· 250 g cookie-uri;
· 500 g lapte condensat;
· 130 g de meringue;
· 0,5 Art. nuci;
· 200 g unt + 20 g în ciocolată;
· Lapte pentru impregnare;
· 50 g ciocolată pentru decorare.
Metoda de gătit
1. Untul trebuie scos din frigider în prealabil, altfel nu va funcționa. Bateți-l într-un castron, adăugați lapte condensat. Dacă produsele au aceeași temperatură, transformați-o rapid într-o cremă omogenă.
2. Îndepărtați biscuiții cu lapte, lăsați-o să se înmoaie puțin. Dacă este necesar, înlocuiți o ceașcă de cafea. Lay sub formă de bază pentru tort. Spargeți resturile, umpleți golurile pentru a face un tort solid.
3. Lubrifiați baza cu cremă fiartă.
4. Lubrifiați cremă de meringu, puneți un diapozitiv pe bază. Dacă există un cookie, atunci puteți, de asemenea, să-l rupeți, să-l frămânți, să stați între bezele. Împărțim tortul într-o alunecare, ne smear cu rămășițele cremei.
5. Am topit ciocolata intr-un cuptor cu microunde sau intr-o baie de apa, adaugand o bucata de unt. Se răcește ușor, astfel încât să nu fie lichid, se toarnă desertul deasupra, astfel încât fluxurile curg în direcții diferite.
6. Nuci uscate, stropiți ruinele grafurilor. Este recomandabil să o faceți imediat, în timp ce ciocolata nu este încă înghețată.
Tort de gel de ovaz
Opțiune uimitor de delicat, de înaltă și gustoase jelly tort cu cookie-uri de ovaz. Colectați-l, de preferință, în formă detașabilă. Există o prăjitură și o masă de jeleu, dar puteți acoperi totul pe sus cu mâncăruri, perie cu cremă sau glazură, aceasta este o chestiune de gust personal. Ingrediente
· 250 g cookie-uri;
· 70 g de ulei;
· 500 g smântână;
· 300 g brânză de vaci;
· 150 g de pulbere;
· 300 g fructe de padure sau fructe;
· 100 ml de lapte;
· 20 g de gelatină;
· Vanilină.
Metoda de gătit
1. Trebuie să începeți cu gelatină. Se amestecă cu lapte la temperatura camerei, se lasă pe masă.
2. Mash sau mănânce cookie-uri de ovaz, adăugați unt moale la ea, se taie împreună și pune pe partea de jos a unei forme divizate. Din partea de sus este simplu să lubrifiați cu smântână fără aditivi, zahărul în biscuiți este suficient. Am pus în congelator timp de zece minute.
3. Ștergeți cașul, amestecați cu smântână și zahăr pudră. Poți folosi doar nisipul, dar apoi agita mai mult.
4. Gelatina, care este deja umflată în lapte, se topește și se adaugă la cremă. Se amestecă din nou, dar acum este foarte bine ca întregul tort să înghețe.
5. În masa brânză adăugați bucăți de fructe sau fructe de pădure.
6. Scoatem formularul cu prăjitura din congelator, turnați masa de gelatină, lăsați-o și puneți-o acum în frigider. Este necesar să așteptați o solidificare completă.
Creme Brulee Tort de Ovaz
Opțiune foarte delicată și gustoasă de tort de ovaz din cookie-uri. Pentru prepararea cremei va avea nevoie de cremă grasă pentru biciuire de 33%, precum și lapte condensat fiert. Nu este de dorit să adăugați fructe sau fructe de padure la acest prăjitură, dacă sunt doar felii de banane, ele sunt de asemenea delicioase, se vor potrivi perfect în desert.
Ingrediente
· 250 de crema mea 33%;
· 200 ml de lapte;
· 1 cutie de lapte condensat fiert;
· 600-700 g de biscuiți;
· Ciocolată, cocs sau cacao.
Metoda de gătit
1. Împingeți crema până când se spală, adăugați treptat lapte condensat fiert. Dacă este foarte gros, atunci bate bine bine separat, apoi adăugați. Nu mai este nimic de pus în crema. 2. Am umezi fulgi de ovăz în laptele pregătit și îl împrăștiem într-un singur strat. Aplicați un strat gros de cremă de unt, acoperiți cu o nouă porție de cookie-uri. Continuăm până la sfârșit.
3. Închideți tortul acoperit cu cremă. Ciocolata rasina sau chipsurile de nuca de cocos sunt ideale pentru decorare. Dacă nu există nimic asemănător, stropiți pur și simplu partea de sus cu pudră de cacao.
Tort de ovaz - Sfaturi și trucuri
· În cazul în care există câteva puieți de ovaz, pot fi alternate cu orice altă specie. Atunci când utilizați un cookie subțire sau moale, nu este necesar să-l umeziți suplimentar în impregnare.
· E în regulă dacă crema se dovedește a fi apoasă. Fulgi de ovaz sunt uscate, vor absorbi toată umiditatea excesivă, trebuie doar să-i dai un pic de suport.
· Dacă aveți nevoie să înmuiați rapid tortul de la cookie, atunci acesta poate fi tăiat mai subțire. Sau, după asamblare, țineți desertul puțin cald, numai după ce îndepărtați pentru răcire.
· Dacă biscuiții sunt foarte uscați, atunci este mai bine să gătiți din ea, nu un prăjit, ci un tort "de cartofi" sau un cârnați dulci. Într-o formă zdrobită, este bine și repede îmbibată cu cremă.
