Prăjiturile cu biscuiți sunt cele mai bune rețete. Cum sa faci un tort de la cookie-uri in mod corespunzator si gustos.

Prăjiturile cu biscuiți sunt cele mai bune rețete. Cum sa faci un tort de la cookie-uri in mod corespunzator si gustos.

Tort de biscuiți - principii generale și metode de gătit

Principalul avantaj al prăjiturilor de biscuiți este că nu trebuie să fie coapte. În plus, pentru pregătirea lor au nevoie de produse simple care sunt întotdeauna la îndemână. Acest tort poate fi gătit cu copilul, atunci ambii vă veți bucura nu numai de o mâncare gustoasă, ci și de o comunicare distractivă. O altă delicie a tortului de biscuiți este că este foarte dificil să-l strici. Nu trebuie să vă faceți griji că nu va crește sau arde. În același timp, aceste prăjituri se disting prin gustul și aspectul lor excelent.

Prăjiturile din cookie-uri pot fi făcute în diferite variante, experimentând cu creme și umpluturi, și chiar și un tort făcut conform aceleiași rețete, dar de la un alt cookie, poate avea un gust complet diferit. Pentru aceasta, astfel de prăjituri sunt, de asemenea, populare cu bucătari, atât cu experiență cât și cu primii pași în arta "gustoasă".

Prăjituri de biscuiți - preparate alimentare

După cum sugerează și numele, principala componentă a acestui tort este cookie-urile. Dacă pregătim un tort, punând tot cookie-ul în straturi, atunci acesta trebuie să fie înmuiat în lapte sau cafea dulce (conform rețetei). În cazul în care tortul este preparat din bucățile de carne tocată, atunci este mai ușor să treci printr-o mașină de măcinat cu carne.

Dacă umplutura de prăjitură este preparată din cheag, atunci este mai bine să nu o stoarceți în plus. Apoi, umplutura va fi mai delicată, iar lichidul în exces din acesta va absorbi cookie-urile.

Torturi cookie - cele mai bune rețete

Rețetă 1: Banana Cookie Cake

Prăjiturile cu biscuiți sunt cele mai bune rețete. Cum sa faci un tort de la cookie-uri in mod corespunzator si gustos.

Descriere:

Tort foarte gustos! Combinația dintre smântână și banane o face gustoasă delicată, iar pregătirea acesteia durează atât de puțin timp încât să o puteți face în fiecare zi și să o serviți ca un desert sau pentru micul dejun pentru copii.

ingrediente:

1 kg de biscuiți nesărați;

4 banane mari;

1 l de smântână;

0,5 kg de zahăr;

100 gr. ciocolată.

Metoda de preparare:

1. Smântână smântână cu zahăr. Bananele tăiate în cercuri subțiri.

2. Puneți biscuiții pe vas, topiți-le cu smântână și plasați un cerc de banane pe fiecare fel de mâncare. Apoi - din nou, un strat de cracker, smântână, banană. Atunci când se plasează straturi, trebuie să se respecte ordinea șahului, adică să se pună o banană pe cracker, o crăpătură pe banană și așa mai departe. Ultimul strat trebuie să fie din biscuiți, acoperit cu smântână.

3. După ce ne-am decorat tortul cu ciocolată rasă și crapată, lăsați-l timp de câteva ore în frigider pentru impregnare.

Rețetă 2: Biscuiți tort pe custard

Prăjiturile cu biscuiți sunt cele mai bune rețete. Cum sa faci un tort de la cookie-uri in mod corespunzator si gustos.

Descriere:

Acest tort de gătit este un pic mai complicat decât cel precedent. Cu toate acestea, atunci când o încercați, nu veți regreta alegerea acestei rețete, deoarece cremă și nuci delicate fac gustul doar de neegalat.

ingrediente:

300 gr. biscuiți;

300 gr. ulei;

300 gr. zahăr;

1 ou;

300 gr. lapte;

1 linguriță. cartofi;

2 pahare de nuci decojite;

pentru a gusta vanilie.

Metoda de preparare:

1. Se diluează făina într-o jumătate de pahar de lapte cald și se toarnă amestecul într-o cratiță cu un pahar de lapte adus la fiert. Gatiti pana se ingroasa, se amesteca, apoi se raceste.

2. Lasati untul cu zahar si oua, amestecati totul cu masa de faina racita si vanilie. 3. Puneți biscuiții într-o mașină de măcinat cu carne, tăiați nuci, și turnați totul în cremă rezultată și amestecați bine.

4. Am întins formularul cu hârtie lubrifiată și l-am pus în masă, l-am așezat cu un cuțit și l-am pus în frigider timp de câteva ore. Apoi, scoateți tortul din matriță și scoateți hârtia din acesta, decorați-l cu jumătăți de nuci și mâncăruri tocate.

Rețeta 3: Tort fără coacere cu fructe

Prăjiturile cu biscuiți sunt cele mai bune rețete. Cum sa faci un tort de la cookie-uri in mod corespunzator si gustos.

Descriere:

Acest tort este foarte popular în vara, deoarece este ușor, delicat și foarte frumos. În plus, fructele pentru prepararea lor pot fi alese în funcție de gustul dumneavoastră.

ingrediente:

700 gr. licitație de licitație;

0,5 l. smântână 25%;

25 gr. gelatină;

200 gr. zahăr;

3 banane;

3 portocale;

3 Kiwi;

2 mere mari;

în funcție de gust și posibilități - fructe de padure.

Metoda de preparare:

1. Umpleți gelatina cu apă și pregătiți-o conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Fructe curat și tăiat în bucăți mici, nu uitați să plece pentru a decora pentru 1 fructe. Spălați fructele și uscați-le cu prosoape de hârtie.

2. Se amestecă smântână cu zahăr, fructe și gelatină dizolvată, se amestecă bine.

3. Îndepărtați fiecare biscuiți în masa rezultată și împrăștiați-o pe vas în formă de tort, turnați restul de masă de smântână cu fructe deasupra.

4. Tăiați fructele din stânga în felii subțiri și acoperiți suprafața tortului cu fructe de padure, care apoi se lasă câteva ore într-un loc răcoros pentru a se înmuia.

Rețetă 4: Trotte de brânză cu brânză

Prăjiturile cu biscuiți sunt cele mai bune rețete. Cum sa faci un tort de la cookie-uri in mod corespunzator si gustos.

Descriere:

Acest tort - mântuirea pentru mamele ale căror copii nu le place brânza de vaci, care este atât de necesară pentru corpul lor în creștere. Ei vor mânca și chiar vor cere suplimente, pentru că se dovedesc întotdeauna foarte gustoase, datorită combinației blânde de brânză de vaci și banană. ingrediente:

400 gr. brânză de vaci;

200 gr. lapte condensat;

1 linguriță. cacao (cu diapozitiv);

2/3 ceașcă de lapte;

30 de bucăți biscuiți;

1 banană;

vanilină;

fructe confiate și nuci de pin (pentru decorare).

Metoda de preparare:

1. Se amestecă într-un bol până la jumătatea omogenă a cașului cu jumătate de lapte condensat și vanilie.

2. Într-un alt bol, amestecați a doua jumătate a cheagului cu laptele condensat rămas și cacao, amestecați bine.

3. Turnați laptele într-o placă plată. Îndepărtați cookie-urile în lapte, împrăștiați-o pe o farfurie, împrăștiați-o cu brânza de vaci și masa de vanilie, lămâiați-o. Apoi, înmuiați următorul lot de biscuiți în lapte, răspândiți-o pe partea de sus și acoperind cu masa de ciocolată de brânză. De sus ne-am aruncat banana tăiat pe cercuri, ne smear toate greutatea de cake și ciocolată. Apoi repetăm ​​toate straturile astfel încât stratul final să fie un biscuiți acoperit cu masă de brânză și vanilie.

4. După decorarea tortului cu fructe confiate și nuci de pin, ne-am pus frigiderul astfel încât să se înmoaie câteva ore.

Rețetă 5: Biscuiți cu aromă de cafea

Prăjiturile cu biscuiți sunt cele mai bune rețete. Cum sa faci un tort de la cookie-uri in mod corespunzator si gustos.

Iubitorii de cafea vor aprecia cu siguranță acest tort. Acesta vă va percepe energia pentru întreaga zi și nu este deloc dificil să-l gătiți.

ingrediente:

4 ouă;

200 gr. zahăr;

200 gr. unt;

0,5 kg de cookie-uri;

1 pahar de cafea tare;

2 linguri. l. praf de cacao;

10 gr. zahăr de vanilie;

100 gr. ciocolată.

Metoda de preparare:

1. După amestecarea ouălor cu zahăr, pudră de cacao și zahăr de vanilie, încălzim totul într-o baie de apă până când este groasă. După răcire, amestecul rezultat și, adăugându-se untul dedurizat, se amestecă până la o masă omogenă. 2. După ce ne-am uns o formă de unt, îl punem în straturi de biscuiți, pre-înmuiat în cafeaua pregătită. Acoperim fiecare strat cu crema obtinuta. Când sunt așezate toate straturile, puneți tortul în frigider pentru a fi înmuiat timp de câteva ore.

3. Luând tortul din frigider, întoarceți cu grijă forma și decorați-vă produsul cu ciocolată rasă.

Prăjituri cu biscuiți - sfaturi utile de la bucătari experimentați

Îndepărtați biscuiții în lapte înainte de a vă pune în straturi, nu exagerați, lăsând cookie-urile să le înmuiați! În caz contrar, nu veți putea să o puneți frumos pe vas. Timpul optim pentru păstrarea cookie-urilor în lapte poate fi considerat nu mai mult de 20 de secunde. Pentru plasarea biscuiților înmuiate pe un vas este cel mai bine să folosiți o spatulă subțire.

Atunci când faceți un tort de biscuiți, este mai bine să acoperiți farfuria cu o bucată de hârtie pergamentată cu ulei subțire, astfel încât ulterior tortul să poată fi ușor tăiat în porții.

Este mai bine să setați vasul pe care este înmuiat biscuitul în lapte, ușor înclinat, astfel încât laptele în exces să fie înlăturat.

Nu neglija sfatul pentru a da tortului finit pentru a se infuza în frigider. Acest lucru este necesar pentru ca cookie-urile să fie bine îmbibate cu cremă, iar gustul produsului să devină mai saturat.

Comentarii (0)
Articole similare
Căutare