Solyanka - acesta este exact vasul care nu se poate plictisi.
Sigur!
Rețetele de salate sunt o cantitate imensă și puteți găti mereu ceva nou. Multivarka va ajuta.
Solyanka într-un aragaz lent - principii generale de pregătire
Orice rețetă pentru o pâlnie poate fi adaptată la aragazul lent, dar trebuie să știți câteva trucuri și asigurați-vă că urmați ordinea corectă de comandă pentru produse. În caz contrar, puteți obține terci de ovăz, dar nu și parfumat și luminos.
Cum se face de la:
• carne și produse din mezeluri;
• legume proaspete, conservate, murate;
• ciuperci sub toate formele;
• pește.
Pentru a face gustul vasului mai viu, legumele sunt pre-prajite. Puteți utiliza modul "Prăjire" sau "Coacere". După adăugarea majorității produselor și a lichidelor, vasul este pregătit pentru programele "Soup" sau "Quenching".
Solyanka într-o echipă multicooker
O rețetă obișnuită pentru puiul de carne într-un aragaz lent. Conform regulilor, nu ar trebui să includă cel puțin trei produse din carne.
Ingrediente
• 1,5 litri de bulion;
• 200 de grame de carne fiartă;
• 150 de grame de cârnați;
• 2 cârnați;
• 200 de cârnați afumați;
• 4 castraveți;
• 3 linguri de unt;
• 2 becuri;
• 2 linguri de paste;
• 100 de grame de măsline;
• mirodenii, caper, dacă doriți, lămâie pentru servire.
Gatit
1. Tăiați imediat ceapa în cuburi, aruncați un aragaz lent. Se toarnă puțin unt, trei linguri sunt suficient, se prăjește câteva minute. Pentru aceasta, este mai bine să utilizați programul "Coacere".
2. Tăiați în cuburi tot felul de cârnați, cârnații pot fi tăiați în cercuri. Carnea este de asemenea tăiată. Aruncați totul peste ceapă și prăjiți împreună pentru câteva minute. 3. Adăugați pastele la produsele din carne, treceți puțin.
4. Acum puteți rearanja programul "supa".
5. Adăugați bulionul, ar trebui să fie fierbinte.
6. Fierbeți castraveți, adăugați la ciorapi. Dar ele pot fi aruncate mai devreme și prăjite cu ceapă, mulți fac doar asta.
7. Închideți și gătiți timp de 15 minute.
8. Adăugați măsline tocate, căprioare, reglați gustul cu mirodenii. Închideți și gătiți încă 20 de minute.
9. Când servim într-un fel de mâncare cu o halbă, aruncăm cercuri de lamaie, oferim smântână.
Solyanka într-un aragaz lent cu carne afumată
Rețetă solyanka aromatizată într-un multicooker, care este preparat din coaste afumate și cârnați. Cu toate gustul său, mâncarea este foarte simplă și rapidă.
Ingrediente
• 0,5 kg de coaste;
• 0,3 kg cârnați afumați;
• 2 becuri;
• 0,4 kg de castraveți;
• 100 de grame de măsline;
• 0,5 lămâie;
• 150 ml de pastă de tomate;
• 1 morcov;
• ulei, piper, sare.
Gatit
1. Porniți aragazul lent în modul de coacere, turnați untul.
2. Adăugați bucățile de ceapă tăiate în bucăți mari, morcov răzuit și treceți la culoarea roșie.
3. Castraveți tăiați în cuburi, adăugați legume. Dacă se folosesc castraveți barili, cantitatea poate fi redusă.
4. Frunza legume cu castraveți timp de aproximativ zece minute și se adaugă pasta de tomate, se amestecă, se prăjește pentru a schimba culoarea.
5. Imediat ce rosul devine mai întunecat, turnați coastele afumate, puneți cârnații tăiați și turnați două litri de apă clocotită. Poți lua orice bulion.
6. Tăiați măslinele în felii și, de asemenea, rulați în picioare.
7. Închideți, activați modul de coacere, pregătiți un vas afumat timp de 40 de minute.
8. La sfârșit, adăugați sare, piper, adăugați verzi. Opriți-vă, dați-i insistența.
Lămâie aruncă în farfurie la servirea vesela.
Solyanka în multicooker varză
O variantă de solyanka de varză, care este opusul complet al rețetelor anterioare și este gătit complet fără carne. Minunat rețetă slabă și vegetariană. Varza este folosită în culoarea albă.
Ingrediente
• 1 kg de varză;
• 2 morcovi;
• 2 linguri de unt;
• 2 becuri;
• 3 linguri de paste;
• condimente, lauri, orice verde.
Gatit
1. Porniți programul "Coacere". Se toarna uleiul, se incalzeste.
2. Se taie ceapa cu paie, începe să se prăjească.
3. Noi fream morcovi, trimitem la ceapa prajita, ne pregatim mai departe.
4. În timp ce legumele sunt salate, tăiați varza. Puteți folosi un răzătoare adecvată.
5. Aruncați în varză mărunțită și treceți împreună cu legumele, dați legumele pentru a stoarce și a pierde volumul.
6. Într-un pahar de apă, se diluează pasta, se adaugă sare, piper și se toarnă totul într-o pâlnie.
7. Închideți aragazul lent, fierbeți timp de o jumătate de oră.
8. Deschideți, gustați, verificați varza pentru a obține moale. Dacă este necesar, adăugați încă 15-20 de minute.
9. În cele din urmă, pune verdele, lauri, se amestecă cu grijă și poți servi prajitura!
Solyanka într-o aragaz de varză cu cârnați
O altă opțiune este o grămadă rapidă și simplă într-un aragaz lent, dar aceasta nu este o rețetă vegetariană. Cârnații se adaugă la feluri de mâncare. Puteți lua un cârnați, salate, delicioase cu șuncă și carne afumată.
Ingrediente
• cârnați de 0,2 kg;
• ceapă, morcovi;
• 500 de grame de varză;
• 2 linguri de paste;
• ulei și condimente.
Gatit
1. Curățăm toate legumele și tăiem paietele, dar nu le amestecăm.
2. În modul de prăjire, treceți morcovul și ceapa, adăugând puțin ulei.
3. De îndată ce legumele sunt înroșite, adăugați la acestea. Puneți-i și puțin.
4. Se amestecă pasta de tomate și jumătate de pahar cu apă. Dacă aveți nevoie de un solyanka mai lichid, atunci adăugați mai mult. Nu puteți folosi apă curată și bulion. 5. Se toarnă apă de roșii pe varză, se adaugă sare, se amestecă.
6. Cârnații tăie cercuri, așeza un strat deasupra. Dacă folosiți alte produse din carne, apoi tăiați după cum doriți.
7. Închideți aragazul lent, pregătiți un buton de amestecare pentru programul "Quenching". În medie, va dura 30-40 de minute, dar totul depinde de sucuri și moale de varză.
Ciocolata de ciuperci într-un aragaz lent cu varză
Rețetă ciupercă de ciuperci uimitoare într-un aragaz lent, în care merg ciupercile. Dacă nu există nici un șampanie proaspătă, atunci puteți lua produsul congelat. În acest caz, lăsați produsul să se dezghețe, stoarceți toată apa.
Ingrediente
• 500 de grame de ciuperci;
• 700 de grame de varza;
• 100 de grame de ceapă;
• 3 linguri de ketchup;
• 1 castravete murate;
• 5 linguri de unt;
• 100 de grame de măsline;
• condimente.
Gatit
1. În modul de prăjire, încălziți uleiul.
2. Ciupercile tăiate în felii. Mărimea ciupercilor se face arbitrar, dar nu este necesar să se mănânce, deoarece în procesul de gătit ei vor scădea.
3. Turnați ciupercile în unt și prăjiți timp de zece minute.
4. Adăugați ceapa la ciuperci, gătiți încă cinci minute.
5. În acest timp, trebuie să tăiați un castravete sărat, aruncându-l la ceapa cu ciuperci.
6. Varza de paie se toarna, de asemenea, se adauga la butuc.
7. Se amestecă ketchupul și 150 ml apă. Poți lua pastele. Adăugați-le la sare, puneți piperul, puteți turna orice condimente. Se toarnă în desen animat.
8. Tăiați măslinele în jumătate, puneți-le pe partea de sus.
9. Treceți la programul "Quenching", închideți și uitați de haldepentru 50 de minute. După ce semnalul se deschide, amestecați bine.
Solyanka într-un aragaz cu carne de porc cu varză
Cu varza de varza, poti sa faci o surpriza uimitoare. La vas nu a funcționat prea acru, se adaugă varză proaspătă. Ingrediente
• o jumătate de kilogram de carne de porc;
• ceapa de 200 de grame;
• o jumătate de kilogram de varză;
• 1 pahar de suc de roșii;
• o jumătate de kilogram de varză proaspătă;
• 50 ml de ulei;
• doi morcovi.
Gatit
1. Tăiați carnea de porc în bare, dar nu foarte mare, astfel încât carnea să fie gătită rapid. Aruncarea unui multicooker. Umpleți cu ulei, prăjiți timp de un sfert de oră.
2. Adăugați ceapa și morcovii la carnea de porc, alimentați-le mai departe.
3. Presați varză acru din saramură. Dacă preforma este acidă, clătiți-o cu apă rece și stoarceți bine. Aruncați la carne. Se gateste împreună pentru încă zece minute, făcând totul pe modul de prăjire.
4. Varză albă. Puneți-l în farfurie.
5. Adăugați suc de roșii, închideți aragazul lent.
6. Porniți pentru modul solyanka "Quenching". Pe acesta pregătim un vas de 60-70 de minute. La final, vom evalua felul de mâncare la gust, dacă este necesar, sezon cu sare și piper.
Pescărușul de pește într-un aragaz lent
Pentru un astfel de somon de somon este cel mai potrivit. Dar aceasta nu este regula. Puteți lua orice pește care este disponibil și gătiți cu el supa aromată.
Ingrediente
• 0,6 kg de pește;
• 0,4 kg de castraveți;
• 0,1 kg morcovi;
• 0,2 kg de ceapă;
• 0,15 kg de măsline;
• 50 ml de ulei;
• rădăcină de telina de 0,2 kg;
• diverse condimente;
• 0,4 kg de roșii.
Gatit
1. Puneți peștele într-un aragaz lent, adăugați 2 litri de apă, condimente și gătiți în modul supa timp de 20 de minute.
2. Filtrați bulionul, răciți peștele, îndepărtați oasele, lăsați-l deoparte pentru o vreme.
3. Tăiați legumele. Cuburi de ceapă, paie de morcov și telina.
4. Turnați uleiul într-un aragaz lent, puneți morcovii tăiați și ceapa, prăjiți programul de Coacere timp de aproximativ zece minute.
5. Adăugați țelina și după zece minute castraveții tăiați în felii. Treceți la evaporarea întregului saramură. 6. Împărțim roșiile pentru a scăpa de piele, se toarnă în aragazul lent și continuă să gătească pâlnia.
7. Odată ce majoritatea sucurilor de roșii se evaporă, puneți măslinele tăiate, adăugați bulion de pește.
8. Închideți și pregătiți suportul pentru picioare în modul "Quenching" timp de aproximativ 40 de minute.
9. Cu zece minute înainte de sfârșit, trebuie să încercați felul de mâncare, să condamnați condimentele și să adăugați bucăți de pește.
10. Serviți această supă cu lămâie, smântână, presărați cu patrunjel.
Solyanka într-un aragaz lent - sfaturi și trucuri
• Puteți folosi nu numai câini calzi sau cârnați pentru pâine. Un fel de mâncare incredibil de delicios se obține cu cârnații de vânătoare, care necesită foarte puțin.
• Dacă dintr-o dată pompa se dovedește a fi lichidă, atunci acest lucru este ușor de rezolvat. Adăugați câteva felii de cartofi tocmai tăiați în farfurie. Puteți, de asemenea, să stropiți niște orez. Dar toate acestea se fac in timpul instalarii produselor astfel incat ingredientele suplimentare sa aiba timp sa se pregateasca.
• Dacă doriți să faceți gustul de solyanka mai viu, puteți adăuga suc de lămâie sau acid pudră în vas. Fă-o la sfârșit, pentru a nu încetini procesul de gătit.
