Rolls of pita - o gustare decentă!
Convocările fermecătoare au presat politicos multe salate, au o varietate de gusturi și arată interesant.
Există multe umpluturi diferite, dar una dintre cele mai valoroase combinații este brânza de crab și bastoane.
Ce rosturi poți să faci cu ei?
Roll de pita, branza de brânză și crab - principiile generale de gătit
Pita trebuie să fie subțire. De obicei, are o formă aproape de un dreptunghi. Dacă trebuie să faceți o rolă curată, atunci marginile rotunjite pot fi tăiate cu un cuțit. Apoi lavașul trebuie lubrifiat, astfel încât foaia să nu se usuce, rămâne elastică, umplutura nu se rupe.
Bastoanele sunt dezghețate, tăiate sau frecate. În cazul în care brânza este greu, atunci este, de asemenea, frecat. Soiurile moi pot fi mestecate, uneori produsul este amestecat cu usturoi, maioneză, iar sosul este pregătit.
Ce altceva este pus în rulouri:
• legume (roșii, ardei, castraveți, morcovi);
• muraturi (legume, ciuperci);
• pește, caviar;
• carne, cârnați;
• toate tipurile de verde;
• ouă fierte.
Puteți folosi diferite condimente, sosuri gata preparate. Produsele sunt amestecate sau colectate pe straturile pita. Apoi, îndoiți ușor marginea apropiată spre interior, de-a lungul întregii lungimi, răsuciți rolele. Este recomandabil să dați rola finită înainte de a tăia, înmuiate. Dacă nu există timp, puteți folosi un cuțit ascuțit, dar există o șansă ca ruloul să se disperseze.
Rulouri rapide din bastoane pita, brânză și crab
O variantă a unei rulouri foarte simple și ușoare de pita cu bastoane și craburi. Poate fi gătit în doar cinci minute dacă bastoanele sunt dezghețate. Verzii iau orice.
Ingrediente • 1 pita;
• 200 g de betisoare;
• 200 de grame de brânză;
• 150-250 g de maioneză;
• 1 buchet de verdețuri.
Gatit
1. Se taie batoanele în cuburi mici, se aruncă într-un castron.
2. Tăiați brânza cu betisoarele. Dacă utilizați un produs topit sau moale, apoi frământați și treceți la bețișoare.
3. Dăruiți verdele. Aceasta poate fi marar, patrunjel, ceapa. Puteți fi frunze de salată fiu sau un amestec de verdeață diferite. Adăugați în castron.
4. Acum vine Mayo. Cantitatea sa depinde de duritatea brânzei. Doar adaugati sosul si faceti salata, umplutura ar trebui sa fie suculenta, dar nu curge.
5. Desfaceți frunza de pita, așezați salata, împrăștiați-o uniform.
6. Ridicați cu atenție marginea cea mai apropiată, înfășurați și răsuciți rola.
Rola de hrănire a pita, a brânzei și a crabului cu ouă
Option roll roll, umplutura pentru care este preparata cu oua fierte. O altă evidențiere a acestei rețete este usturoiul. Dacă nu există dinți proaspeți, puteți folosi usturoiul uscat.
Ingrediente
• pachet de betisoare de 200 g;
• 4 ouă;
• 160 de grame de brânză;
• 140 de grame de maioneză;
• 23 căței de usturoi;
• 1 buchet de mărar;
• sare, piper.
Gatit
1. Scoatem ouăle fierte din ouăle fierte, le împărțim într-un bol separat.
2. Am freca brânza, veverițele, amestecă-le împreună.
3. Adăugați la usturoi masa de brânză, sare, piper, umplută cu două linguri de maioneză.
4. Tăiați batoanele, puneți-le într-un alt bol.
5. Marar spălat, uscat, și, de asemenea, tăiat. Se amestecă cu bastoane de crab.
6. Restul de maioneză este amestecată cu gălbenușuri rase, obțineți un sos gros.
7. Răspândiți o foaie de pita.
8. Smulgem un strat de proteine cu brânză.
9. Se presara cu un amestec de bastoane cu marar.
10. Luăm sos de gălbenuș și tragem o plasă subțire pe bastoane. Puteți folosi geanta pentru comoditate. 11. Rabatați, lăsați pentru impregnare.
Rolă roșie de pâine de pita, brânză și crab de bere cu caviar
Rețeta pentru o gustare elegantă de pita, pe care o puteți pune în siguranță pe masa festivă. În loc de caviar natural, puteți folosi un produs artificial. Brânza poate fi procesată.
Ingrediente
• 90 g caviar roșu;
• 1 castravete proaspete;
• 120 de grame de brânză;
• pâine pita;
• 150 g betisoare;
• 5 rădăcini de patrunjel;
• 3-4 linguri de maioneză;
• 2 ouă.
Gatit
1. Se amestecă brânza rasă sau altfel tocată cu maioneză.
2. Spread lavash, unge cu crema de brânză.
3. Tăiați bastoanele, presărați stratul de brânză deasupra.
4. Acum vin ouăle. Ele pot fi tăiate sau grătar prea, a lua mai repede.
5. Acum trebuie să luați un castravete și să tăiați bine. Din nou, puteți folosi rasul, dar în acest caz, neapărat mare.
6. Luați caviarul roșu. Ne întindem la marginea cea mai apropiată a rândului sub forma unui mic cilindru. Dacă se utilizează un produs artificial, atunci nu puteți salva, impuneți mai mult caviarul.
7. Învârtiți rola cu caviar în mijloc. Lăsați o jumătate de oră.
8. Tăiați în bucăți îngrijite, răspândiți pe o farfurie și admirați!
Rolă strălucitoare de pita, branza de brânză și crab
Pentru o astfel de rolă vor avea nevoie de ardei. Este recomandabil să luați diferite culori. Dar proaspete de roșii va da un suc special de umplere.
Ingrediente
• 2 ardei;
• 2 roșii;
• 8-10 bastoane;
• 1 pahar de brânză rasă;
• 3 linguri de maioneză;
• 2 lingurițe. muștar;
• 1 cățel de usturoi;
• pâine pita, orice verde.
Gatit
1. Realizarea sosului. Se amestecă maioneză cu muștar și usturoi tocat, puteți adăuga câteva cuișoare. De la umplerea cu legume proaspete, sosul ar trebui să fie bine sărat. 2. Ardeti piperul in cuburi mici. Este recomandabil să luați roșu și galben.
3. Tăiați roșiile mai întâi în patru părți, scoateți semințele cu sucul. Crusta și crusta tăiate în cuburi, se amestecă cu piper. Adăugați verdeturi tocate în legume.
4. Se taie batoanele și se schimbă și roșiile și ardeii.
5. Se toarnă un pahar de brânză rasă în umplutură, se amestecă. Nu trebuie să reumpleți nimic, deoarece legumele vor mai da suc.
6. Răspândim salata gătită pe pita uns. Curl.
Rolă de pita, branza de brânză și crab cu salată
Frumoasă umplutură pentru pâine cu pâine, cu brânză și cârje de crab. Veți avea nevoie de frunze de orice salată, de asemenea, piper roșu dulce. În loc de foi de salată, puteți folosi varza Peking, dar dungi groase va trebui să fie tăiate.
Ingrediente
• 250 g de betisoare;
• frunze de salată;
• 200 de grame de brânză;
• 1 pita;
• 2-3 ardei;
• 120 g de maioneză;
• 1 cățel de usturoi;
• 3 ouă.
Gatit
1. Lubrifiați pâinea de pita cu maioneză de usturoi. Lăsați restul sosului.
2. Am răspândit frunzele de salată într-un singur strat sau se suprapun, apăsăm pe pita astfel încât să rămână.
3. Deasupra frunzelor, de asemenea, acoperim cu sos de maioneza.
4. Îndepărtăm ouăle care trebuie fierte fierte tare. Presărați frunzele de salată.
5. Acum frecați bețele de crab, presărați peste ouă.
6. Pe partea de sus este un strat de branza rasa. În cea mai mare parte picură restul de sos de maioneza de usturoi.
7. Tăiați cubulețe sau ardei dulci subțiri. Finalizați straturile pe pâine pita.
8. Rotiți cu grijă ruloul. Treceți pe o farfurie mare, trimiteți o jumătate de oră în frigider.
9. Scoateți, tăiați în diagonală, serviți pe o farfurie cu frunze de salată.
Rolă de pâine de pita, brânză și crab de bere cu ciuperci
Marcajele sunt folosite pentru acest proces. Dar nu mai puțin interesant este aperitivul cu ciuperci murate. În acest caz, ciupercile pot fi tăiate doar în jumătate sau așezate în ansamblu.
Ingrediente
• frunze de pita;
• 150 g de ciuperci;
• 150 g betisoare;
• 2 castraveți;
• 150 de grame de brânză;
• 120 g de maioneză;
• 1 grămadă de ceapă verde.
Gatit
1. Tăiați ciupercile în plăci, tăiați verdele, frecați brânza și bețișoarele. Nu amestecăm nimic.
2. Gresim stratul de pita cu maioneză, jumătate ar trebui să meargă.
3. Se presara cu brânză fină rasă.
4. Pune restul de maioneză în ciuperci, se amestecă, se întinde peste brânză.
5. Se presara cu ceapa verde, poti adauga marar, patrunjel.
6. Acum un strat de freze frezate sau pur și simplu tocate.
7. Castraveți de top. Ele pot fi tăiate în felii subțiri, paie sau o frecare rapidă.
8. Îndoiți rola, lăsați să se înmoaie, apoi tăiați.
Roll de pita, brânză și crab stick-uri cu morcovi coreeni
O alta reteta pentru o pita stralucitoare. Pentru el, ia morcovul coreean finit, poți face acasă. Turte de brânză sunt procesate, cu ele se dovedește mai delicioase.
Ingrediente
• 250 g morcovi;
• 8 bastoane;
• 2 brânzeturi;
• 3-4 linguri de maioneză;
• 2 căței de usturoi;
• 1 grămadă de verdeață;
• 1 pâine pita.
Gatit
1. Gatiti sosul. Pentru a face acest lucru, combinați usturoiul cu maioneză și brânză topită. Ei bine, dacă există o combinație. Doar ori, bate. Dacă nu, frecați coaja de brânză, usturoiul și amestecați cu maioneză.
2. Acum trebuie să împrăștiați masa de brânză pe pâine de pita.
3. Noi freim bastoane, ne-am răspândit de sus. Pot fi tăiate în cuburi.
4. Morcovul se agită de pe marinadă. Trecem pe o placă de tocat, tăiem cu un cuțit astfel încât piesele să nu fie atât de lungi. 5. Sprângeți stratul de crab cu un morcov coreean.
6. Finisați straturile de verde.
7. Întoarceți cu grijă rola de pâine pita.
8. Lăsați o jumătate de oră, mai bine să păstrați în frigider. Înainte de a servi, tăiați.
Roll de pita, branza de brânză și de crab - sfaturi și trucuri
• Dacă intenționați să vă pregătiți rularea pe drum, atunci este mai bine să faceți câteva bucăți mici. Ele sunt mai convenabile pentru a transporta, mânca, nu trebuie să tăiați.
• Pentru rulouri, puteți folosi brânză de vaci și brânză topită. El merge imediat la consistența dorită, nu necesită adăugarea de maioneză.
• Dacă trebuie să pregătiți o rochie de dietă, abandonează maioneza în favoarea smântânii, iaurtului. Pentru a da sosului o aroma savuroasa, adaugati suc de lamaie, mustar, usturoi si alte condimente.
• Este destul de dificil să acoperiți straturile rolei cu sosul, iar umplutura încearcă să se prăbușească sau să ajungă la o lingură. Ieșire - plasă. Se toarnă sosul în pungă, se face o gaură mică și se desenează la plăcerea ta! Poți să pui doar un pachet de maioneză.
• Dacă intenționați să păstrați ruloul în frigider pentru o perioadă lungă de timp, apoi înfășurați-l cu un înveliș agățat deasupra. Lavash nu se va usca in exterior, ruloul nu va absorbi mirosurile exterioare.
