Smoothies pepene galben

Smoothies pepene galben

Mulți susținători ai alimentelor sănătoase au inclus deja alimentația în dietele lor - băuturi groase pe bază de fructe de pădure, fructe și legume proaspete. Pe de o parte, smântânile nu sunt bogate în calorii, deci nu contribuie la creșterea în greutate. Pe de altă parte, ele sunt suficient de hrănitoare pentru a satisface foamea între mesele principale. În plus, cu aceste băuturi în organism intră o cantitate uriașă de elemente utile, în special vitamine. În august, ar trebui să încerci să faci un pepene galben pepene. Are o aromă plăcută și este foarte răcoritoare. Gustul poate fi schimbat, inclusiv în compoziția cocktailului alte legume, fructe, lapte și băuturi lactate, miere și alte produse.

Caracteristicile selecției și pregătirii

Pentru a face un dulce smoothie, pepene galben trebuie să fie în măsură să aleagă pe cea potrivită.

  • Peștele de pește nu are o "coadă", iar dacă este, arată uscat. Cozonacul verde proaspăt spune că pepene galben nu avea timp să se coacă.
  • Simtând un pepene galben, coapte, puteți ușor determina prin faptul că pielea este căptușită.
  • Mirosul de pepeni pronunțat cel mai adesea indică faptul că pepene galben este deja coapte.
  • Asigurați-vă că inspectați pepene galben pentru daune, în caz contrar nu puteți fi sigur că pasta nu devine un teren de reproducere pentru bacteriile dăunătoare.
  • Evitați să achiziționați pepeni și tărtăcuți în punctele de vânzare cu amănuntul în apropierea autostrăzilor. Lipsa unui certificat de produs de către vânzător ar trebui, de asemenea, să vă alerteze.
  • După ce a ales un pepene galben, ar trebui să fie decojit pentru a face un smoothie. Semințele trebuie, de asemenea, să extragă. După aceasta, carnea poate fi deja folosită pentru a face cocktailuri, dar ele vor fi mai gustoase dacă pepene galben se răcește în congelator.

Smoothies pot fi făcute nu numai din pepeni proaspeți, dar și din cele congelate. Taiați pulpa de pepene galben în bucăți, împrăștiați-o pe o placă și trimiteți-o în congelator. Piesele congelate pot fi puse într-o pungă și returnate la congelator. Aici pot fi păstrate timp de mai multe luni.

Smoothie pepene clasica

ingrediente:

  • pulpă de pepene galben - 0,6 kg;
  • var - 2 buc;
  • zahăr - 60 g;
  • menta - 20 g.

Metoda de preparare:

  • Spălați și curățați pepene. Strângeți cubulețe și trimiteți o jumătate de oră la congelator.
  • Stoarceți sucul de var, lăsând jumătate din fructe pentru a decora un pahar cu o pâine, înainte de a servi cocktail-ul la masă. În loc de var, puteți lua o lămâie, dar sucul său ar trebui să fie luat aproximativ o dată și jumătate mai puțin, din moment ce gustul său este mai pronunțat.
  • Spălați mentă, uscați și tăiați într-un blender. Mai multe frunze pot fi lăsate pentru decorare.
  • Spargeți pepene galben cu un blender.
  • Se adaugă sucul de lime, zahărul și menta pe pepene, se amestecă din nou amestecul și se toarnă în pahare.

Băutură în timp ce se servesc la masă, decora cu un cerc de var și o frunză de menta. Gustul și aroma proaspătă a acestui cocktail îl fac deosebit de de dorit în zilele însorite.

Smântână de pepene galben

ingrediente:

  • pepene galben - 0, 2 kg;
  • iaurt grecesc - 0, 25 l;
  • banană -150 g;
  • gheață zdrobită - pentru gust.

Metoda de preparare:

  • Taiați carnea de pepene galben în cuburi mari, pliați în vasul blenderului.
  • Se coajă și se taie banana în bucăți mari, pune-o pe pepeni.
  • Se toarnă iaurtul.
  • Împingeți amestecul. Găleata pregătită trebuie să fie groasă și uniformă.
  • Se toarnă niște gheață zdrobită pe fundul ochelarilor (puteți să o faceți fără ea dacă doriți). Se toarna vopseaua.

Servirea unei rețete de smântână făcută cu această rețetă este mai bună cu o paie groasă. Această rețetă merită luată notă de cei care nu prea țin băuturi cu lapte fermentat, dar sunt conștienți de beneficiile lor. În special, o astfel de bucătărie va umple cu ușurință copilul, chiar dacă urăște iaurtul sau kefirul neîndulcit. Iaurtul în rețetă poate fi înlocuit cu orice altă băutură cu lapte fermentat (ryazhenka, iaurt).

Smoothie pepene galben cu castraveți și grapefruit

ingrediente:

  • pepene galben - 0,5 kg;
  • grapefruit - 0,5 kg;
  • mentă - 20 g;
  • castravete - 0, 2 kg;
  • cuburi de gheață - pentru gust.

Metoda de preparare:

  • Se spală grapefruitul. Folosind un suc de citrice, stoarceți sucul din ele. Puneți sucul în frigider.
  • Spălați castraveți, tăiați în cuburi. Nu este necesar să acoperiți prea mult, pentru că piesele vor mai trebui să fie piure.
  • Pulpă de pepene, de asemenea, tăiat în cuburi de dimensiunea de aproximativ un an și jumătate centimetri.
  • Se amestecă pepene, castraveți și menta și se rupe într-un blender.
  • Se amestecă piure de castraveți cu castraveți cu suc de grepfrut.
  • Înainte de a vărsați smoala în pahare, puneți câte 2-3 cuburi de gheață în fiecare.

Puloverul de pepene galben cu castravete și sucul de grapefruit stinge perfect setea și se revigorează bine. Nu conține zahăr, deci și cei care se află în dietă pot bea în siguranță.

smântână de pepene galben și portocaliu

ingrediente:

  • carnea de pepene galben - 0, 4 kg;
  • suc de portocale - 0, 2 l;
  • miere - 20 ml;
  • gheață zdrobită - pentru gust.

Metoda de preparare:

  • Taiați carnea de pepene în bucăți mari, spargeți-o cu un blender.
  • Pregătiți suc de portocale. Cel mai bun folosit proaspăt stors.
  • Se topește mierea și se amestecă cu suc de portocale.
  • Puneți un pahar de suc timp de o jumătate de oră în frigider. De asemenea, trimiteți pentru un timp pepenea zdrobită.
  • După un timp specific, combinați piureul de pepene galben cu suc de portocale, adăugați gheață zdrobită și amestecați într-un agitator.

Rămâne să turnați băutura în ochelari și să serviți. Dacă decorezi un pahar cu o felie de pepene, bucătăria va arăta și mai apetisantă.

Smoothies pepene galben-piersic

ingrediente:

  • pulpă de pepene galben - 0, 4 kg;
  • piersici - 0, 3 kg;
  • banane - 0, 3 kg.

Metoda de preparare:

  • Toate ingredientele incluse în cocktail, se răcească.
  • Spălați piersicile și îndepărtați oasele de la acestea. Tăiați în bucăți mici.

  • Se curăță bananele tăiate în coloane de 2 cm înălțime.
  • Taiați carnea de pepene galben în cuburi mari.
  • Pune totul într-o cratiță și se amestecă cu un blender. Dacă doriți, adăugați o mână de gheață zdrobită.

Smoothies cu piersici și banane au o nuanță atrăgătoare, au o aromă seducătoare și sunt bine revigorate. În același timp, ei pot stinge nu numai setea, ci și foamea.

piure de pepene și pepene verde

ingrediente:

  • pepene galben - 0,3 kg;
  • pulpă de pepene verde - 0, 3 kg;
  • zahăr pudră (opțional) - 20 g.

Metoda de preparare:

  • Peel pepene din semințe și coaja, tăiate în cuburi.
  • Scoateți semințele de pe pepene verde, tăiați carnea.
  • Aranjați bucățile de pepene galben și pepene verde pe placă și trimiteți-le la congelator timp de o jumătate de oră.
  • După momentul potrivit, puneți bucățile de pepene galben și pepene verde în castronul unui mixer, adăugați puțină zahăr și amestecați puțin.

Zahărul de mestecat poate fi de asemenea utilizat pentru a decora marginile ochelarilor. Un astfel de "îngheț" va da o băutură răcoritoare un aspect și mai seducător.

Smoothies pepene galben cu ficat și coacăze negre

ingrediente:

  • pepene galben - 0,3 kg;
  • smochine - 0,3 kg;
  • coacăz negru - 100 g;
  • miere - 20 ml;
  • Menta - pentru decorare.

Metoda de preparare:

  • Taiați carnea de pepene galben în bucăți mici și înghețați.
  • Se curăță coacăzul negru printr-o sită sau se taie cu un blender. În primul caz, coerența produsului de curățat va fi mai dură.
  • Lingură îndepărtați pulpa dulce din smochine. Se amestecă cu coacăze.
  • Se topește mierea și se toarnă în recipient cu coacăze negre și cartofi cu smirnă.
  • Puneți pepene blender, combinați cu fructe și masă de fructe de padure. Porniți-le împreună.

Când serviți la masă în fiecare pahar cu o piersică de pepene, smochine și coacăze negre, se recomandă să se pună pe o frunză de menta.

piureuri de pepene galben cu ciocolată și scorțișoară

ingrediente:

  • pastă de pepene galbenă - 0,3 kg;
  • piersici - 0, 3 kg;
  • scorțișoară - 5 g;
  • ciocolată neagră - 10 g.

Metoda de preparare:

  • Taiați carnea de piersici și pepeni în bucăți și le tăiați într-un blender.
  • Tăiați ciocolata.
  • Umpleți ochelarii de protecție.
  • Înainte de a servi, presați piureurile de scorțișoară și chipsuri de ciocolată.

Produsele de prăjituri făcute conform acestei rețete vor înlocui cu ușurință desertul. Cu toate acestea, nu dăunează organismului și nu va determina creșterea în greutate.

Melonul smoothie este un cocktail delicios și foarte aromat. Pe de o parte, stinge bine setea, pe de altă parte, poate servi ca o gustare ușoară.

Comentarii (0)
Articole similare
Căutare