Tabelul de copii pentru zile de naștere sau alte sărbători ar trebui să fie luminos, vesel, frumos. De aceea, designul său este abordat cu o anumită frică. Trebuie să pregătiți un meniu în avans și să cumpărați tot ce aveți nevoie. Este recomandabil să nu se concentreze pe mâncăruri fierbinți, este mai bine să pregătiți câteva gustări diferite. Copii le iubesc atât de mult!
Gustări pentru copii - principiile generale de gătit
Principiul de bază al pregătirii felurilor de mâncare pentru copii este siguranța maximă. Toate produsele trebuie să fie proaspete. Dacă copiii sunt mici, este recomandabil să se abțină de la cârnați, chipsuri, bomboane și alte produse de cofetărie cu un număr mare de coloranți, înlocuitori, conservanți. Nu uitați că copiii nu pot ciuperci, și în orice formă. Ele pot provoca un rău mare organismului imatur.
Ce să gătești gustări:
· Carne, pasăre, pește;
· Legume;
· Brânză și alte produse lactate, ouă.
Pe masa de copii, puteți pune gustări dulci. Sunt fabricate din fructe, fructe uscate, fructe de padure, biscuiti, bomboane, marmelade, marshmallow. O cantitate imensă de opțiuni. Dar nu uitați că produsele lactate sunt foarte capricioase în depozitare, rapid acru, deci este recomandabil să gătiți un vas pentru copii înainte de utilizare și să nu-l păstrați într-o cameră caldă pentru o lungă perioadă de timp.
Snack pentru ziua de nastere a copiilor "Traffic Light"
Opțiune foarte luminată și festivă pentru gustările copiilor pentru ziua de naștere. Aceasta va fi o adevărată decorare a mesei, dar este foarte ușor de pregătit. Puiul este utilizat ca bază. Puteți lua o curcan sau altă carne.
Ingrediente
· 2 picioare de pui cu coapsa; · 120 g smântână;
· 1 tomată mare;
· 4 linguri. l. porumb;
· 4 linguri. l. mazăre verde;
· Sare;
· 3 ouă.
Gătitul
1. Puneți picioarele de pui în tigaie, adăugați apă, fierbeți până când sunt moi și rece. Eliminați toate oasele.
2. Se fierbe ouăle fierte, coaja.
3. Puneți carnea de pui cu ouă. Poți să taie pur și simplu sau să te răsuciți printr-o mașină de măcinat cu carne cu celule mari. Pate nu este necesar, să fie bucăți.
4. Adăugați smântână și sare puiului. Dacă smântână este lichidă, atunci puneți mai puțin. Se amestecă bine.
5. Puneți puiul gătit pe un plat, sub formă de dreptunghi. Va fi un semafor.
6. Tăiați roșiile în patru părți, îndepărtați toate insulele lichide cu semințe. Tăiați carnea în cuburi mici.
7. Puneți un cerc de roșii la semafor. Va fi roșu.
8. Acum puneți culoarea galbenă a porumbului conservat. Puteți utiliza, de asemenea, piper galben pentru această culoare.
9. Culoarea verde va fi mazărea. Dar puteți folosi castraveți feliate.
10. Lumina de trafic este gata! Nu are nevoie de decorare suplimentară, dar tolerează diferite schimbări. Sub stratul principal cu pui, puteți pune prune prăjite, brânză de grătar, faceți un strat de varză tocată.
Gustări pentru copii "Ciuperci"
O variantă de ciuperci foarte frumoase care pot fi făcute pentru fiecare oaspete, așezate pe o placă comună și chiar folosite pentru a decora alte feluri de mâncare. Pentru gustările copiilor se folosesc ouă fierte. Pentru colorare aveți nevoie de ceai. Dar puteți folosi diferite coloranți sau suc de sfeclă.
Ingrediente
· Ouă;
· Prepararea ceaiului;
· Verzii.
Gătitul
1. Puneți ceaiul negru răcoros, un pahar de apă clocotită în jurul unei linguri de frunze de ceai. Tulpina, astfel încât frunzele de ceai să nu plutească, altfel pe ciuperci vor apărea pete. 2. Fierbeți ouă fierte tare. Cantitatea este arbitrară. Este posibil să folosiți ouă de prepeliță pentru această gustare, veți obține ciuperci miniatură și foarte frumoase. Se răcește în apă rece.
3. Îndepărtați cu grijă toate ouăle din coajă, pentru a nu deteriora proteina.
4. Puneți oul pe bord și tăiați cu grijă a treia parte, care va fi un capac. Gălbenușul care a intrat în ea trebuie să îndepărtați, să obțineți o crestătură.
5. Puneți capacele de ciuperci în ceai, așteptați până devin maro.
6. Puneți verdele pe placă, puneți o parte mare din ouă tăiate, acestea vor fi picioarele ciuperci.
7. Puneți pălăria brună deasupra. Ciupercile sunt gata!
Snack pentru ziua de nastere a copiilor "Snowballs"
Frumusețea acestei gustări este aceea că constă în cele mai naturale și sănătoase produse. Pentru mingi de zăpadă rulant aveți nevoie de brânză tare.
Ingrediente
· 250 g brânză de vaci;
· 10-12 bucăți de alune sau alte fructe cu coajă lemnoasă;
· Sare;
· Unele smântâni;
· 80-90 de grame de brânză;
· 3-4 fâșii de mărar.
Gătitul
1. Brânza de vaci trebuie să fie măcinată printr-o sită astfel încât masa să devină licită. Copiilor nu le place astringența inerentă produsului.
2. Adăugați la sare de brânză, mărar tocat sau alte verde. Dacă copiii nu sunt mici, atunci puteți stoarce un catel de usturoi mic, se va dovedi chiar mai gustos.
3. Adăugați puțină smântână amestecului de brânză. Este important să nu exagerați. Ar trebui să fie o masă rece.
4. Am freca brânza foarte mică. Se toarna o lingurita la cheag, se lasa restul pentru stropire.
5. Brânza de vaci este bine amestecată, apoi împărțită în 10-12 părți, sculptând mici bile cu o piuliță în interior. Nu puteți împinge alunele și alte specii sau nu înlocuiți o bucată de prune, carne de pui, caise uscate, pește roșu.
6. Rulați bilele în brânză rasă, așezată pe o farfurie. Snowballs sunt gata!
Snack pentru copii
O reteta foarte simpla si rapida pentru snack-uri dulci pentru ziua de nastere si alte sarbatori. Alegeți fructe de pădure puternice care nu ezită și nu curg.
Ingrediente
· Struguri;
· Căpșuni;
· 1-2 prune.
Gătitul
1. Strângeți pe o scobitoare sau pe un mic ciuperc de struguri.
2. În final, lipiți vârful de căpșuni. Va fi un cap de omidă. Ei bine, sau șerpi. Apropo, frunzele de căpșuni nu pot fi îndepărtate, să rămână un guler.
3. Tăiați prunele în bucăți mici.
4. Faceți ușor găuri mici în căpșuni cu un cuțit, lipiți în prune și ochii sunt gata!
5. Așezați omizile pe frunzele de salată sau pe fiecare oaspete pe o farfurie.
Aperitive pentru ziua de nastere a copiilor "Arici"
Opțiuni fructe pentru copii gustări. Pentru gătit veți avea nevoie de o pară mare și alte fructe și fructe de pădure. Este mai bine dacă sunt de diferite culori, atunci ariciul va fi foarte luminos. Există absolut același fel de gustare sărată. Este fabricat din bucăți de legume, măsline și brânză.
Ingrediente
· Pere;
· Fructe de padure;
· Fructe.
Gătitul
1. Tăiați o bucată de pere astfel încât să se potrivească bine pe farfurie și să nu leagă.
2. Tăiați fructele în cuburi. Se spală boabele, se usucă.
3. Strung bucăți de fructe și fructe de păducel pe scobitori. Este mai bine să urmați o anumită secvență și să terminați cu o boabe rotunde, de exemplu, struguri.
4. Puneți dinții de dinți umpluți în părțile îngroșate ale părului, lăsând zona îngustată deschisă, va fi o botă cu gura.
5. Faceți un arici de ochi de garoafe. O gustare gustoasă este gata!
Snack pentru ziua de naștere a copiilor "Nave"
Puteți găti brânză pe pâine cu cârnați sau șuncă, dar aici este o altă opțiune. Particularitatea acestei gustări pentru ziua de naștere a copiilor este folosirea ouălor ca bază. Au un număr de avantaje: sunt mici, jumătate sunt o barcă adevărată, copiii mănâncă ouă mai bine decât pâinea uscată. Ingrediente
· 3 ouă;
· 50 g pui fiert sau sunca;
· 6 bucăți triunghiulare de brânză;
· 1 lingura. l. smântână;
· Sare, verde.
Gătitul
1. Fierbeți ouă fierte tare. Se răcește bine în apă rece, se eliberează ușor din cochilie, se taie de-a lungul fiecăruia pentru a face două bărci.
2. Scoateți gălbenușurile, grătarul sau doar frământați bine.
3. Se taie puiul. Puteți folosi cârnați sau cârnați de lapte, adăugați produsul la gălbenușuri.
4. Adăugați puțină smântână și sare, amestecați. Ar trebui să facă o masă groasă.
5. Umpleți jumătățile de ouă cu umplutură gătită. Puteți face un mic diapozitiv.
6. Pune o scobitoare.
7. Puneți un steag pe o scobitoare dintr-o bucată de brânză triunghiulară. Dar poți folosi o felie de șuncă după cum îți place.
8. Lansați navele care navighează pe o farfurie cu verdeață.
Gustări pentru copii "Morcov"
Salata originala pentru masa copiilor. Puteți găti un morcov mare sau puneți câteva mici. Este de dorit să fierbeți produsele în avans și să se răcească bine. Salata trebuie, de asemenea, să dea câteva ore să insiste.
Ingrediente
· 250 g file de pui fiert;
· 2 morcovi fierți;
· 3 ouă (se fierbe);
· 180 g smântână;
· 100 de grame de brânză;
· 150 g de cartofi (se fierbe);
· Condimente, verdeață.
Gătitul
1. Scoateți cartofii fierți, grătar și puneți-vă ca un prim strat pe un vas plat. Nivel, dă formă de morcov. Acesta este un oval cu vârful ascuțit.
2. Se amestecă smântână cu mirodenii, sare și grăsime stratul de cartofi.
3. Tăiați puiul fiert și puneți-l pe cartofi, acest strat nu trebuie să fie unsat.
4. Ouă și grătar de brânză într-un castron. Adăugați la ei smântână rămasă, amestecați bine și puneți masa pe pui. Smooth bine, continuând să formeze morcovi. 5. Terminăm salata cu morcovi fierți, curățați și curățați. Aliniați forma, la capătul gros, puneți o grămadă de mărar sau alte ierburi și gata!
Gustări pentru copii - sfaturi și trucuri
· Dacă aveți nevoie să pictați câteva produse, atunci nu grăbiți să adăugați chimie. Este mai bine să utilizați produse naturale. Sucul de sfecla, morcovi, spanac, varza rosie se descurca perfect cu sarcina si este complet sigur pentru sanatate.
· Nu este necesar să adăugați maioneză, smântână cu grăsime la salate și gustări pentru copii. Este mai bine să alegeți cele mai ușoare sosuri care nu complică activitatea sistemului digestiv. Iaurturi ideale, uleiuri vegetale sănătoase.
· Carne afumată și cârnați - nu cel mai bun produs pentru masa copiilor. În mâncărurile dvs. preferate le puteți înlocui cu păsări de curte fierte, fierte, carne sau puteți alege șuncă de calitate superioară.
