Supa de pește este gătită mult mai repede decât primele vase de carne.
În același timp, se dovedește nu mai puțin gustoase, hrănitoare și parfumate.
Iată cele mai bune rețete pentru multicooker.
Mirosul de cratiță este ideal pentru gătitul de supă, economisește timp și eliberează gazda de probleme inutile.
Supa de pește într-un aragaz lent - principii generale de gătit
În multicookerul pentru supă se utilizează un program special. Dacă aveți nevoie să preparați legume sau alte ingrediente, utilizați alte moduri, cum ar fi prăjirea sau coacerea. În același timp, se adaugă un pic de ulei la aragazul lent pentru a preveni arderea legumelor și obținerea unei nuante de aur.
Supe pot fi preparate din pește crud. Pentru a face acest lucru, fierbeți supa, puneți în el cereale, legume și urmați rețeta. Dacă se folosește conserve de pește, atunci este pus în supa deja aproape gata. De asemenea, lichidul din borcan este adăugat în vas. Sucurile de pește sunt condimentate cu piper, sare și verdeață.
Supa de pește într-un aragaz roz
.
De fapt, pentru această supă de pește într-un aragaz lent, puteți folosi nu numai somonul roz. De asemenea, orice alt pește mic va merge. Dacă doriți să preparați o cină nobilă, puteți lua somon. Cu aceasta, supa se va dovedi ireală gustoasă.
Ingrediente
• 0,5 kg de somon roz;
• 5 porumbei de piper;
• 1 ceapă;
• 5 cartofi;
• 1 morkovka;
• verde, ulei, lauri.
Gătitul
1. Curățați morcovul, tăiați în 4 benzi, apoi în bucăți. Este nedorit să se utilizeze rasina, legumele ar trebui să fie vizibile.
2. Tăiați ceapa în cuburi, de asemenea, nu fin.
3. Se toarnă puțin unt de unt în cratiță din multicooker, se pune legumele tăiate anterior și se prajesc în modul de coacere timp de cinci minute. 4. Adăugați cartofii tăiați și puneți imediat peștele.
5. Turnați cu apă fiartă, reglați cantitatea de apă, în funcție de grosimea dorită a vasului.
6. Închideți, setați "Supa" exact o oră.
7. Dar după 45 de minute, trebuie să deschideți aragazul lent și să sare vasul.
8. Cu 2 minute inainte de pregatire, aruncam piperul in mazare, adaugam lauri si verdeturi tocate.
Conserve de supă de pește într-un aragaz lent (cu saury)
Opțiunea de bine, o supă foarte simplă de pește conservat într-un aragaz lent. Saury este cel mai bun pentru acest fel de mâncare. Dar puteți folosi orice alt produs, unele gospodine se prepară chiar și cu șproturi.
Ingrediente
• 1 cutie de sauri;
• morcov;
• 3 cartofi;
• 1 piper;
• 1,5 litri de apă;
• 1 ceapă.
La cererea condimentelor, ierburilor, frunzei de dafin, a oricaror pansamente si sosuri, puteti adauga o rosie.
Gătitul
1. Toate legumele sunt curățate. Tăiați cartofii în cuburi, așa cum fac de obicei pentru supă.
2. Morcovi, ardei dulci și ceapă sunt tăiate arbitrar după cum doriți.
3. Am intrat imediat în aragazul lent.
4. Umpleți apa fierbinte. Apa merge conform rețetei, această cantitate de legume va necesita 1,5 litri.
5. Puneți modul "Supa" și gătiți prima fel de mâncare timp de o jumătate de oră.
6. Deschideți borcanul saury, treci la un castron convenabil și împărțiți bucățile mari în jumătate. Scoatem osul spinal, care nu este necesar în supă și va strica numai aspectul său.
7. Deschideți aragazul lent într-o jumătate de oră, adăugați sauri de conserve. Se amestecă.
8. În aceeași etapă, aruncați sare, orice condimente.
9. Închideți, gatiți-vă timp de încă 10 minute. Dacă cartofii sunt gata, lăsați-le să fiarbă puțin, astfel încât supa este îmbibată cu mirodenii.
10. Puneți verdele sub capacul multicookerului chiar la capăt sau puneți-l deja în plăci.
Supa de pește într-un aragaz lent, cu șobolan de mare
Varianta unei supă de pește neobișnuită într-un aragaz lent, pentru care veți avea nevoie de șuncă de mare. Salata conservată este utilizată într-un borcan cu adăugarea de condimente și ulei vegetal. Pestele pentru bulion se potrivesc oricare.
Ingrediente
• 0,3 kg de pește;
• morcov, ceapa;
• 1,5 lire de apă;
• 1 coș de mare;
• 3 cartofi;
• condimente, verdeață;
• 4 linguri de mazăre verde.
Gătitul
1. Umpleți peștele spălat și curățat cu apă direct în aragazul lent. Puteți utiliza părți necorespunzătoare: crestături, capete, fluoruri. Vârful de la ei va fi bine, saturat.
2. Am arunca lauri, câteva mazăre de piper și se fierbe timp de 40 de minute, modul de supă.
3. Tufuiți bulionul, aduceți apă fiartă la un volum de 1,5 litri.
4. Turnați bulionul în aragazul lent, puneți cartofii și ceapa tocată. Adăugați morcovul răzuit și aruncați o mână de sare.
5. Gatiti-va la programul de supa timp de 25 de minute.
6. Varza deschisă, scurgeți lichidul, scoateți ghivecele de piper și alte condimente. Avem nevoie de varză pură. Aruncați-l în supă.
7. Adăugați imediat mazărea verde. Dacă nu este proaspătă, puteți folosi conservele.
8. Se fierbe supa timp de încă zece minute, sezon cu mirodenii, puneți verde și ați terminat!
Conserve de supă de pește în "tomate" multicooker
Reteta supa uimitoare cu conserve, preparata pe suc de rosii. Desigur, puteți folosi un paste diluat, dar nu va fi nici un gust. Luați orice pește conservat în ulei, același lucru se va face.
Ingrediente
• 1 cutie de pește;
• 1 ceapă;
• 700 ml suc de roșii;
• 3 cartofi;
• 1 morcov;
• 30 ml de ulei;
• mărar sau patrunjel, lauri. Gătitul
1. Turnați ulei în rezervor, porniți aragazul lent din programul "Coacere".
2. Tăiați toate legumele în mod arbitrar, după cum doriți.
3. Puneți ceapa și morcovii, prăjiți în acest mod până la maro auriu.
4. Puneți cartofii tăiați și turnați în apă atât de mare încât lichidul acoperă abia legumele.
5. Treceți în modul supa, închideți și gătiți legumele până când este moale, dar asigurați-vă că acestea rămân intacte.
6. Deschideți un borcan de pește, puneți legumele fierte.
7. Se toarnă imediat sucul de roșii. Am amestecat un vas frumos și sare. Nu puteți limita alegerea mirodeniilor, puneți tot ce vă place.
8. Gatiti supa timp de alte zece minute. Aruncați verdele, lauri, opriți.
Supa de pește într-un multivariat cu mei
Pentru acest prim fel de mâncare, orice pește se va potrivi: alb, roșu, mare, râu, dar numai proaspăt.
Ingrediente
• 600 de grame de pește;
• 2 cepe;
• 50 de grame de mei;
• 4 cartofi;
• 1 morcov;
• 2 linguri de grăsime sau ulei;
• condimente, verdeață.
Gătitul
1. Curățați, spălați peștele. Tăiați în bucăți, turnați apă rece.
2. Gatiti supa pe programul de supa timp de 25 de minute.
3. În timp ce peștele este fiert, pregătiți toate legumele. Puteți să tăiați în orice bucăți care vă plac.
4. Mei, de asemenea, trebuie să se pregătească. Se spală prăjiturile, se aleg boabele deteriorate și nu cele purificate.
5. După 25 de minute de pește care fierbe, puneți cartofii și meiul, adu-i pregătirea.
6. Turnați uleiul în tigaie și faceți ceapa și morcovul obișnuit. Legumele trebuie să se prăjească până la maro auriu pentru a face ca farfuria să fie frumoasă.
7. Trecem trecătorul la supă, adăugăm mirodenii, lăsați supa să fiarbă încă cinci minute. Umplem cu verdele.
Conserve de supă de pește într-un multicooker cu fidea
O altă rețetă simplă pentru supa de pește într-un aragaz lent din conserve în ulei. Este recomandabil să se folosească vermicelli, care este făcut din grâu dur. În caz contrar, pastele se limpezează rapid în bulion fierbinte.
Ingrediente
• 3 cartofi;
• 1 cutie de pește;
• 30 de grame de vermicelli;
• ceapă;
• 30 de grame de unt;
• Morcovul mic.
Gătitul
1. Legumele curăță toate odată. Morcovi trei mari, ceapa tăiat în cuburi. Cartofii pot fi paie sau, de asemenea, zdrobiti in cuburi.
2. Aruncăm o bucată de ulei într-un aragaz lent, prăjiți ceapa cu morcovi. Utilizați acest mod de coacere.
3. Adăugați cartofi și 1,5 litri de apă. Închideți, puneți programul "Supa".
4. După o jumătate de oră, verificați o bucată de cartofi. Dacă este ușor de perforat, puneți peștele din borcan în tava. Sareti supe si gatiti timp de cinci minute.
5. Aruncăm vermicellile și amestecăm imediat până se blochează împreună.
6. Adăugați verzi, puteți arunca lauri și opriți aragazul lent. Lăsați supa timp de cincisprezece minute și capacul multicookerului închis. Se amestecă bine înainte de vărsare.
Supă de pește într-un aragaz lent, cu brânză topită
O variantă de supă foarte interesantă, pentru care veți avea nevoie de brânză de brânză și de orice file de pește roșu.
Ingrediente
• 3 brânzeturi;
• 0,3 kg de pește;
• 3 cartofi;
• 1,6 litri de apă;
• ceapă și morcovi;
• piper alb;
• condimente și verdeață;
• unele uleiuri.
Gătitul
1. Selectați modul de coacere, turnați puțin ulei.
2. Adăugați ceapă tocată. Puneți până la transparență.
3. Adăugați morcovul ras în ceapă într-un aragaz lent și prăjiți puțin.
4. Aruncați cartofii tăiați în cuburi. 5. Este timpul să adăugați apă. În mod natural, se toarnă apă fiartă.
6. După cinci minute, am tăiat pește în cuburi sau, de asemenea, în cuburi, transferați-l în supă. Puteți sări un fel de mâncare.
7. Închideți aragazul lent. Gătitul pe supă până la moaleța cartofilor.
8. Brânzeturile se eliberează din folie, se freacă sau se sfărâmă. Începem în aragazul lent.
9. Dați bucățele să se dizolve, turnați verzui în supă, aruncați lauri și gata!
Supa de pește într-un aragaz lent - sfaturi și trucuri
• Cele mai delicioase și bogate supă de pește sunt obținute din piese osoase. Dacă nu intenționezi să gătești acum, poți să pui resturile carcaselor într-o pungă și să le arunci în congelator. Apropo, stocul exces de pește poate fi, de asemenea, înghețat.
• Multivarka vă permite să puneți majoritatea ingredientelor pentru supă în același timp. Dar fiecare produs are propriul timp de gătit. Este mai bine să faceți rotații pentru a face ca farfuria să fie frumoasă și ordonată.
• Dacă produsele de supă sunt mai întâi prăjite într-un aragaz lent, numai apa fierbinte ar trebui să fie turnată peste ele. În cazul în care bulionul este preparat din pește crud, se toarnă bucățile cu lichid rece.
• Usturoiul nu este combinat cu vase de pește, este mai bine să preferați piperul, morcovul și ceapa.
