O shawarma minunată este făcută din pâine pita, puteți face din aceasta prăjituri delicioase, dar este deosebit de renumită pentru gustările sale. Peletul subțire poate schimba orice produs fără recunoaștere și poate surprinde rezultatul. Iată o selecție a celor mai bune rețete pentru gustări care pot fi făcute din pâine pita. Cele mai multe se fac foarte repede, care este avantajul lor indiscutabil.
Gustări Lavash - Principii generale de gătit
Pâinele subțiri pita sunt de obicei vândute sub formă de pastile mari ovale. Dar dimensiunea lor poate varia. Prin urmare, pentru feluri de mâncare este mai bine să achiziționați un produs cu o marjă. Înainte de răsucirea rulourilor, trabucurilor și a altor produse similare, se recomandă tăierea marginilor rotunjite, adică rotirea stratului într-un dreptunghi. În acest fel veți obține margini înguste, iar umplerea după pliere nu va cădea.
Care este combinația de pita:
• bastoane de crab și alte produse din pește;
• legume, inclusiv salate, conserve, salate coreene;
• brânză și ouă;
• toate tipurile de cârnați, carne și păsări de curte;
• ciuperci.
Lavash înainte de gătit este adesea pete cu maioneză, smântână și diferite sosuri. Uneori, brânza moale topită este utilizată în acest scop. Gustările pot fi pur și simplu laminate și servite la masă sau prăjiți, coaceți în cuptor.
Bastoane de crab rola - pâine gustoasă pita
Lavash rolls sunt foarte populare acum, sunt pregătite în mod activ pentru vacanțe, pentru picnic și doar pentru micul dejun. Iată una dintre cele mai populare opțiuni de umplere pentru o gustare gustoasă de pita.
Ingrediente
• pâine pita;
• ambalaj de betisoare;
• 160 g de maioneză;
• 120 de grame de brânză; • 4 ouă;
• 2 castraveți;
• o grămadă mare de mărar;
• O felie de usturoi.
Gătitul
1. Puteți pune straturile de umplere, dar este mai bine să faceți o salată, apoi ungeți pita. În caz contrar, straturile libere sunt greu de acoperit, nu toate produsele sunt impregnate. Se taie bastoane. Se toarnă într-un castron.
2. Deschideți ouăle fierte, tăiați bine. Transferați la bastoane de crab.
3. Se amestecă brânza, se trece la masa totală.
4. Castraveții trebuie tăiați foarte fin, deoarece sunt foarte duri. Noi schimbare.
5. Umpleți umplutura cu maioneză, usturoi, piper și sare. Se amestecă.
6. Puneți masa de crab pe pâinea pita, nivelul acesteia, dar nu afectează aproximativ trei centimetri de margini.
7. Se taie o grămadă de verdeață. Puteți folosi orice fel. Puneți salata pe partea de sus.
8. Puneți pâinea de pita, răsuciți rola groasă. Înfășurați filmul agățat sau pur și simplu puneți-l în geantă.
9. Scoatem gustăriile din frigider, oferindu-le o putere mai mare.
10. Scoateți sacul, tăiați vârfurile care nu sunt lubrifiate. Din restul de a face bucăți îngrijite. Le schimbăm la felul de mâncare și ați terminat!
Chips - o gustare gustoasă din pita fără pericole
Una dintre cele mai delicioase gustări de pita sunt jetoanele. Spre deosebire de analogii achiziționați, acestea nu sunt atât de dăunătoare, iar compoziția este complet transparentă. Foloseste usturoi si marar, dar poti face si cipuri cu alte arome, schimband numarul si tipurile de condimente.
Ingrediente
• două pâine pita;
• trei căței de usturoi;
• un amestec de ardei;
• patru linguri de unt;
• o grămadă de mărar.
Gătitul
1. Tăiați foarte fin feniculul, stoarceți usturoiul, adăugați amestec de sare și piper. Se amestecă bine.
2. Turnați uleiul vegetal, amestecați din nou.
3. Pâinea Pita trebuie tăiată în bucăți egale. Puteți face diamante sau pătrate. Desigur, acest lucru se face de obicei cu un cuțit. Dar este mult mai rapid și mai ușor cu foarfecele. 4. Împrăștiați bucățile de pita pe foaia de coacere într-un singur strat.
5. Pe fiecare bucată trebuie să puneți un mic amestec de verde cu unt. Este mai bine să se împrăștie doar puțin, apoi să ia o perie de silicon și frotiu.
6. Cuptorul în acest moment trebuie să se încălzească până la 200 de grade. Puneți tava pentru coacere cu chipsuri, coaceți timp de 5-7 minute. Urmați pentru a nu arde.
7. Pune restul de pita pe alte tigăi și, de asemenea, uscat.
Pâine delicioasă de pită cu umplutură
Opțiunea de gustări delicioase de pita cu umplutură suculentă. Pentru umplere, aveți nevoie de brânză, cârnați și roșii. De asemenea, este făcută pur și simplu din brânză cu cârnați sau șuncă, dar cu o roșie se dovedește mai sănătos.
Ingrediente
• trei paine pita;
• 2-3 tomate;
• o lingură de făină;
• 200 g brânză topită;
• o grămadă de mărar;
• o pereche de ouă;
• 250 de cârnați;
• o grămadă de mărar.
Gătitul
1. Tăiați cârnații și roșiile în cuburi. Marar toaca doar bine.
2. Îndepărtați o coală de pâine de pită cu brânză topită și, de asemenea, a doua, apoi a treia. Distribuim uniform, nu facem un strat gros.
3. Sprângeți pita uns de marar tocat.
4. Răspândim pe o jumătate de coală de umplutură din roșii și cârnați.
5. Acoperiți cea de-a doua coală de pâine pită cu brânză. Și pe el, întindeți umplutura.
6. Acoperiți cu a treia pâine pita, dar cu partea de brânză în jos. Apăsați ușor și lăsați-l pentru câteva minute.
7. Bateți ouăle cu o furculiță și sare, adăugați făină, este suficientă o lingură.
8. Tăiați pâinea de pita umplute în bucăți. Puteți face dreptunghiuri, triunghiuri.
9. Încălziți un strat subțire de ulei într-o tigaie.
10. Umpleți ușor bucățile din ou, întindeți-o într-o tavă preîncălzită și prăjiți pe ambele părți. Facem totul cu atenție, astfel încât umplutura să nu cadă.
Gustare delicioasă de pita "Țigări"
Umplerea în această gustare gustoasă de pita va fi brânză de vaci cu ouă. Dar există și alte opțiuni: brânză, cârnați, pui, uneori tuburile sunt pur și simplu pete cu sosuri, răsucite, prajite până la maro auriu.
Ingrediente
• 3 ouă;
• 1 proteină;
• un cuișor de usturoi;
• 450 de grame de brânză de vaci;
• pâine pita;
• marar, sare.
Gătitul
1. Fierbeți ouăle, tăiați fin, combinați cu brânză rasă.
2. Adaugati marar tocata la umplutura, stoarceti usturoiul, sezonati cu condimente si amestecati.
3. Un burete de proteine brute într-o spumă puternică.
4. Lavash tăiat în benzi, o lățime de aproximativ 12-13 cm, dar puteți naviga diametrul tigaie.
5. Pentru fiecare pita puneți o bandă de umplutură. Zona liberă pentru a frotiu cu proteine, întoarceți trabucul. În mod similar pentru a face toate celelalte țigări.
6. Puneți în ulei fierbinte, prăjiți la culoarea roșie.
7. Țigările terminate trebuie să fie șterse cu șervețele pentru a îndepărta excesul de ulei de pe suprafață. Serviți cald sau rece.
Pâine delicioasă cu ciuperci și brânză
Opțiune aperitiv fierbinte de pita, care este pregătit cu ciupercile obișnuite. Dacă este necesar, înlocuiți-o cu alte ciuperci.
Ingrediente
• 250 g de șampițe;
• 150 de grame de brânză;
• 130 g ceapă;
• 2 căței de usturoi;
• 2 linguri de smantana;
• pâine pita;
• 30 ml de ulei;
• ou.
Gătitul
1. Spală ciupercile, tăiate în bucăți. Se toarnă untul în tigaie, se pun ciupercile, se prăjește timp de cinci minute.
2. Adăugați ceapa tocată la ciuperci, aduceți umplutura la pregătire completă, îndepărtați-o de la căldură.
3. Adăugați la ciuperci usturoi, smântână, diferite mirodenii la gustul dumneavoastră.
4. Puneți pâine pita, presărați cu brânză tare. 5. Împrăștiați ciupercile de umplutură deasupra. Puteți stropi acest strat cu verdeață tocată.
6. Rotiți rolele. Acoperiți cu folie, lăsați timp de 15-20 minute, astfel încât să fie ușor otmyk.
7. Tăiați rola în felii și puneți-o pe o foaie de copt.
8. Bateți oul. Asigurați-vă că o sareți, deoarece lavash-ul în sine este nestemat.
9. Ungeți felii de roșii fierte pe o foaie de copt. Uneori presărate cu brânză rasă peste ouă, așa se poate face, de asemenea.
10. Trimiteți-le la cuptor. Coaceți gustări la 200 de grade până când o crustă frumoasă pe partea de sus.
Gustare delicioasă de pita și crab stick
Crabii de crab nu se pot așeza numai în rulou, ci și în pâine. Pentru a pregăti o astfel de gustare, veți avea nevoie, de asemenea, de pesmet.
Ingrediente
• 150 g betisoare;
• 90 g de maioneză;
• 100 g pita;
• 3 ouă;
• 50 g de biscuiți;
• 3 linguri. l. susan.
Gătitul
1. Tăiați pâinea de pita în bucăți lățimea unui baston de crab. Fiecare frotiu un strat subțire de maioneză, presărați în interior cu orice condimente.
2. Puneți bagheta, răsuciți paie.
3. Bateți ouăle. Într-un alt castron se toarnă biscuiții cu susan, se amestecă.
4. Încălziți uleiul din tigaie, faceți un strat astfel încât becul să plutească în el la jumătate. Aceasta nu este mai mică de 0,5 cm.
5. Umpleți becul în ou, păstrat în pesmet cu susan.
6. Puneți în unt, se prăjește până la maro auriu.
Gustări delicioase de pita "maimuță veselă"
Gustare gustos opțiune de pita în versiunea dulce. Această rețetă este foarte rapidă și poate fi de asemenea o baghetă. În loc de pastă de nuci puteți folosi ciocolată sau vanilie, care este mai mult ca.
Ingrediente
• pita subțire;
• 2 banane;
• 200 g pastă de nuci.
Gătitul 1. Acoperiți lavașul cu un strat de pastă de nuci. Se întinde cu atenție, făcând un strat uniform.
2. Desprindeți bananele. Puneți într-un rând la o margine.
3. Acoperiți bananele cu vârful pâinii pita și rotiți-o într-o rolă.
4. Lăsați puțin timp, lăsați pita să se lipiască ușor, altfel va fi dificil să o tăiați.
5. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia rola banană în bucăți egale.
Gustări delicioase de la pita - sfaturi și trucuri
• Pita uscată și sfărâmată? Puteți să-l presărați cu apă, să acoperiți cu un prosop, să așteptați un pic. Sau umezi, treci într-un pachet, încălziți un minut în cuptorul cu microunde.
• Pentru a preveni întoarcerea marginilor lavașei, acestea sunt șterse cu un ou bătut înainte de prăjire. Dar gustările reci? Puteți folosi brânza topită ca adeziv.
• Pâinea Pita este, de obicei, lipsite de alimentație, lipsită de sare, aceasta trebuie luată în considerare și adăugată, dar este mai bine să stropiți interiorul rulourilor, trabucurilor și altor gustări cu condimente.
• Nu cumva să cumperi pâine pita? Este ușor să-l pregătiți acasă de la aluatul obișnuit al azimelor, să-l rulați și să-l prăjiți într-o tigaie uscată, dar prăjiturile mici se întind. După prăjire, acestea trebuie ușor stropite cu apă și imediat îndepărtate sub un prosop. Altfel, pita se va usca rapid si nu va deveni elastica.
