Dacă doriți, puteți găti aproape orice fel de mâncare dintr-o varietate de alimente. Aceasta este doar întrebarea care rămâne, cât de utilă și eficace va fi acest fel de mâncare. Nu este suficient ca o persoană să stingă doar sentimentul de foame, alimentele ar trebui să fie sănătoase, gustoase și frumoase. De aceea nutriționiștii acordă o atenție deosebită preparării unei diete zilnice pentru toate categoriile de cetățeni, ceea ce permite utilizarea produselor cât mai sănătoase. Astăzi vorbim despre salate de gătit cu varză și maioneză. Din fericire, varietatea de varza de astazi a devenit atat de extinsa incat nu este greu sa dezvolti o reteta originala.
Salată de varză cu maioneză. Pregătirea produsului
Conopidă, varză Peking, mare, chineză și multe alte tipuri de legume oferă posibilități nesfârșite chiar și pentru bucătarii novici. La urma urmei, merită amestecat varza proaspătă cu roșii și totul, salata este gata. Pentru a prelungi sentimentul de sațietate în salată de varză ca un sos, include maioneza. De asemenea, o combinație bună produce varză cu fructe de mare. În general, există multe idei interesante cu care ne grăbim să ne împărtășim.
Rețete de salată de mazăre și maioneză
Rețetă 1. Salată de varză chineză cu maioneză și creveți
Al doilea nume al acestei salate este "Caesarion", toate datorită gustului similar cu faimosul vas "Caesar". Doar în acest caz, acest fel de mâncare se va îmbunătăți puțin prin adăugarea de biscuiți și varză chineză. Ingredientele necesare:
• 250 g - varză de Peking;
• 400 g - creveți congelați congelați;
• 300 g - roșii de cireșe;
• 200 g - biscuiți;
• 1 buc. - lămâie;
• 3 dinți. - usturoi;
• 150 ml - maioneză;
• 100 g - brânză;
• 2 buc. - piper alb;
• ulei vegetal, sare, piper și alte condimente.
Pregătire:
Înainte de a începe etapa principală de gătit această salată unică, să lăsăm creveți. Fructe de mare ar trebui să marinate timp de aproximativ 20 de minute, și în acest timp vom fi mai mult decât în măsură să pregătească ingredientele rămase. Pentru marinada, decantați sucul de lamaie, amestecați textura cu ulei vegetal, aici puteți adăuga un vârf de sare, zahăr și piper negru. În timp ce creveții absorg formulele de marinadă, să facem sosul, care este în acest caz un accent mai mare.
Sosul - usturoiul apăsăm presa de usturoi, trimitem ciuperca în maioneză. La aceleași ingrediente trimitem brânză rasă, mai bine dacă este de calitate fermă. Punctul culminant al acestui sos se bate într-un blender. Sosul delicios și delicios preparat în acest fel poate decora orice salată.
În timpul preparării sosului, creveții se marinaseră deja bine. Încălzi tigaia și prăjiți ușor fructele de mare la căldură. Vom tăia legumele, cireșele, ardeii de paianță bulgară și panglicile de varză din Peking. Puteți lăsa câteva frunze de varză, care vor fi folosite la fabricarea salatei. Toată lumea este de acord că salata trebuie să fie excepțională în gust și în calități externe. Prin urmare, vom împacheta frumos ingredientele. Puneți o coală de varză de Peking într-o farfurie, iar celelalte ingrediente sunt așezate în straturi: roșii, biscuiți, ardei, varză, creveți și apoi în cel de-al doilea cerc. Rămâne să adăugați la sosul de salată, nu vă pare rău pentru el, altfel salata pare prea uscat.
Rețetă 2. Salată de varză chineză cu bete de crab
În timp ce vara domnește pe stradă, nu trebuie să pierdeți nici o zi, dar vă bucurați de darurile naturii și pregătiți salate sănătoase și de neegalat. Combinația de varză cu bețișoare de crab vă oferă ocazia de a experimenta o grămadă de gusturi necunoscute.
Ingredientele necesare:
• 300 g - varză chineză;
• 7 buc. - bastoane de crab;
• 3 buc. - roșii;
• 100 g - brânză;
• 150 ml - maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.
Pregătire:
Procesul este simplu, am tăiat toate ingredientele - varză în paie subțire, roșii în cuburi și batoane dezghețate cu plăci. Schimbați produsele felii într-un bol de salată, umpleți cu brânză tare pe partea de sus și umpleți toată această frumusețe cu maioneză ușoară. Salata trebuie să fie sărată numai după ce se îmbracă cu maioneză, altfel poate fi sărată.
Rețetă 3. Salată de conopidă, maioneză și ciuperci
Conopidă este un produs unic, care este excelent pentru gătit feluri de mâncare fierbinte și pentru a face salate festive. Legumele sunt atât de utile și inofensive încât sunt permise ca o primă hrană pentru copiii mici. De data aceasta vom pregăti o salată superbă cu conopidă și ciuperci. Ingredientele necesare:
• 300 g - conopidă;
• 300 g - șampițe marinate;
• 150 ml - maioneză;
• 3 buc. - ou;
• 2 buc. - piper dulce;
• 50 g - fasole conservată;
• 3 linguri. l. - suc de lamaie.
Pregătire:
Se fierbe ouăle și se taie cubulețe. Conopida este, de asemenea, tocat fin, dar pentru comoditate, pre-divide în florets. Ardeii sunt eliminați din semințe și tăiați fie în semne de inele, fie în paie. Amestecați: ciuperci, fasole, ouă, varză, piper. Se presara produsele cu suc de lamaie, dati cateva minute pentru impregnare. Linia de finisare - umpleți salata cu maioneză și decorați-vă cu verdele.
Salata de varza cu maioneza - secrete si sfaturi de la cei mai buni bucatari
Varza este exact produsul, atunci când de gătit care nu ar trebui să fie deosebit de preocupat de combinația de produse. Se amestecă varza de la Beijing cu un castravete sau mere - în ambele cazuri veți găsi un rezultat unic!