O strup este o legumă rădăcină cu o aromă delicată, dulce, distinsă de o anumită claritate și o aromă plăcută și specifică. Se mănâncă brânză în salate, prăjiturile sunt prăjite, fierte, coapte, așezate în supe în loc de cartofi. Există multe feluri de mâncare de la grătar, gustoase și sănătoase.
Nu știu ce să fac din turtă? Retete pentru mâncăruri de rădăcină rapidă și gustoase vă vor ajuta să pregătiți un fel de mâncare sănătoasă pentru fiecare gust și pentru orice masă.
Principii generale de preparare a vesela din porumb
• Chiar și un bucătar lipsit de experiență va fi capabil să gătească mâncăruri de la napi conform rețetelor noastre rapid și gustos. Brânzeturile crude de struguri sunt gătite în câteva minute, supa sau felul de mâncare prăjită cu legume rădăcinoase vor fi gata în mai puțin de o jumătate de oră, în funcție de ingredientele suplimentare. Râsnitele sunt coapte, se servesc deserturi și mâncăruri ușoare, cu ea se pregătesc caserole și budinci.
• Există multe varietăți de napi. Gustul culturilor de rădăcini cu carne albă este mult mai delicat, iar astfel de struguri sunt mai bine absorbiți. În rădăcinile cu culoare galbenă, carnea este carne și are un gust mai bogat.
• Este important să alegeți grămada potrivită. Se preferă o rădăcină tânără, mărimea unui pumn, fără crăpături, cu pielea delicată - aceștia au cea mai fragedă și carne carne. Dacă luați o grămadă în mână și o evaluați în greutate, ar trebui să fie destul de greu pentru dimensiunea sa. Legumele rădăcinii ușoare, de regulă, conțin goluri sau pulpa lor nu este suculentă și liberă. Dacă este posibil, acordați atenție vârfurilor, frunzele răsucite nu ar trebui să fie. • Cultură rădăcină are un gust deosebit luminos. Gustările principale și gustări de la struguri, rețetele pentru prepararea rapidă și ușoară a acestora sunt prezentate în articol, nu necesită condimente picante și aromate, putând bloca gustul lor de bază. Turnip merge bine în deserturi cu produse cum ar fi lapte, miere, brânză de vaci. Acestea ar trebui să fie aromate cu vanilie sau scorțișoară, ca fulgii fierți, care, sub formă de cartofi piure, sunt amestecați cu alte componente, au un gust neutru și o aromă.
Vase de trestie: o reteta rapida si gustoasa de salata
Salatele de salata sunt foarte utile. Acestea vor fi un plus bun pentru orice curs principal. salatele ușoare sunt excelente pentru alimentația alimentară. Oferim o reteta pentru o salata rapida cu frunze de salata, verdeata si branza, imbracata cu smantana. Pentru un fel de mâncare dietetică, smântâna poate fi înlocuită cu iaurt sau se poate folosi un produs din lapte fermentat cu cel mai mic procent de grăsime.
Ingrediente:
• burta - 180 gr;
• o jumătate de ceasca de smântână medie-grăsime;
• 120 gr. Brânză "olandeză";
• un mic buchet de mărar;
• frunze proaspete de salata - 60 gr.
Metoda de preparare:
1. Spalam frunzele de salata, le punem pe un prosop si uscam bine. Spălați și uscați, de asemenea, mararul.
2. Tăiați grăunțele cu o răzătoare mare, presărați cu sare și, amestecând bine, lăsați să stea cinci minute. Sucul eliberat este complet golit.
3. Puneți brânza pe o răzătoare mare. Grind legume uscate - frunzele de salata sunt taiate in benzi subtiri, se taie mararul.
4. Puneți verdeațele și brânza la grătar, adăugați niște smântână, adăugați niște sare. Îndepărtați cu grijă salata, introduceți restul de smântână.
Rețete de struguri: grătar de legume ușor și gustos
Pregătiți o garnitură de legume ușoară din grătare și ceapă amară. Legumele sunt prajite în ulei vegetal cu zahăr adăugat și făină. Mâncarea poate fi servită ca o gustare.
Ingrediente:
• jumătate de kilogram de napi;
• două linguri de făină;
• lingură de zahăr;
• ulei vegetal - jumătate de ceașcă;
• 200 gr. ceapa amara.
Metoda de preparare:
1. După spălarea strugurii, spălați cu grijă toată murdăria, nu vom îndepărta coaja. Scoateți vârful din partea superioară și inferioară a rădăcinii.
2. Tăiați țapul cu o paie subțire, dacă există un tocător, îl folosim.
3. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, se combină cu grătar, se presară cu zahăr și se amestecă bine. Se presară cu făină și se amestecă bine din nou.
4. Turnați uleiul într-o tavă groasă cu pereți groși, încălziți-l la foc mediu. Se înmoaie legumele în grăsimile fierbinți, se prăjește la foc mediu până la maro auriu. Se amestecă în mod regulat, se prepară până la un sfert de oră. În cel de-al zecelea minut, adăugați o jumătate de lingură de sare.
Bucate din rețete de struguri: cum să coaceți repede și gustoase napi cu carne tocată sub branza
Usturoi umplute, încă una dintre mâncărurile simple și delicioase. Rădăcinile legume sunt pre-fierte, apoi umplute cu carne prăjită amestecată cu pastă de rapiță. Așa că legumele rădăcinii fierbinți nu se usucă la coacere și pentru a obține o blândă blândă, este lăcuită cu unt, fiert până când se topește brânza, aproximativ un sfert de oră. Dacă vă place crusta de brânză, puteți ține grămada de struguri în cuptor și puțin mai mult.
Ingrediente:
• un kilogram de napi;
• ulei vegetal - două lingurițe;
• 100 gr. carne de vită; • unt - 80 gr;
• 20 gr. greu, de înaltă calitate brânză.
Metoda de preparare:
1. Spălați murdăria cu napi, umpleți cu apă rece și setați să gătească. De îndată ce leguma este moale, o scoatem din apa fierbinte și o răcim.
2. Tăiați tăiatul cu un strat subțire de coajă, tăiați miezul. Facem pâlnia largă și adâncă, astfel încât să existe suficient spațiu pentru umplere.
3. Puneți carnea tocată în ulei vegetal până la maro auriu. Gatiti, adesea amestecand, despicand bucati mari din aceasta cu o furculita. În final adăugați un pic de piper și sare.
4. Taiați pulpa în cuburi mici și combinați cu carne tocată prăjită. Umplerea găurilor din rădăcini.
5. Puneți legumele rădăcinii umplute pe o foaie de copt, turnați o jumătate de centimetru de apă. Turnipi cu unt topit, stropiți cu brânză fin uzată.
6. Puneți tava în cuptorul preîncălzit, gătiți până la topirea brânzei, aproximativ un sfert de oră.
Rețete de trestie: cum să gătești supa ușoară și ușoară fără cartofi
O reteta simpla pentru supa usoara, unde se adauga napi in loc de cartofi. Pregătit pe apă, care face alimentele dietetice, dacă se dorește supa, cu gutui poate fi gătit pe orice fel de carne și bulion de oase.
Ingrediente:
• 160 gr. proaspătă varză;
• un litru de apă și jumătate;
• mărime medie;
• morcovi mici;
• două roșii;
• rădăcină de pătrunjel;
• ceapă mică;
• o lună și jumătate de linguri de ulei vegetal;
• mărar proaspăt, patrunjel - trei crengi;
• smântână.
Metoda de preparare:
1. Răstește rădăcina de pătrunjel, morcov, struguri și ceapă. Spalam verzi si legume, marar si patrunjel sunt asezate pe un prosop pentru uscare. Separați tulpinile, legate într-o grămadă de fire. 2. Tăiați morcovul, rădăcina de pătrunjel în paie subțire, roșiile cu felii cu învelișuri subțiri. Se taie ceapa în jumătăți de inele, gâturi cu lobuli mici, varză în cubulețe mici sau paie.
3. Încălziți ulei vegetal într-o tigaie, puneți toate legumele în ea, cu excepția varză. În timpul amestecării, se prăjește la foc mediu timp de aproximativ șapte minute, până când este moale.
4. Aduceți la o fiert și jumătate de litru de apă, coborâți varza. După ce așteptați reîncălzirea, puneți legumele rumenite. Salting, fierbeți cu o ușoară fierbere timp de 15 minute.
5. Puneți "buchetul" tulpinilor în supă, adăugați roșiile, gătiți până la varză. La sfârșitul mirodeniilor sunt îndepărtate. Lăsăm să mergem, aromate cu smântână și stropite cu verdeață tocate.
Rețete de rapiță: cum să gătești budinca de grâu rapid și gustos
Nu toți copiii cum ar fi grâul, și nu veți forța pe toată lumea să gustă țapul. Puteți face mai ușor, gătiți budinca aeriană din grâu cu gâște. Este pregătit nu prea dificil, dar mâncarea este obținută cu un avantaj dublu.
Ingrediente:
• lapte - 150 ml;
• 450 gr. napi;
• Crema sau untul congelate, 50 g;
• ou mare;
• 50 gr. blanuri uscate, uscate;
• două linguri de pesmet alb;
• 30 gr. orice miere;
• praf de vanilie - 1 gr;
• smantana, cu continut de grasime nu mai mic de 20% - 100 gr;
• lingură de zahăr rafinat zahăr.
Metoda de preparare:
1. Tăiați frunzele curățate cu feliile mici, înmoaieți în apă clocotită. Din momentul fierberii, gatiti-va la foc mediu pana cand este moale. Apa este decantată, înmuiam legumele înmuiate cu un malaxor în stare de cartofi piure.
2. Gatiti terciul gros din grisul - incalziti laptele cu caldura intensa, adaugati miere si sare usor. Pe măsură ce vă încălziți, amestecați complet pentru a dizolva complet mierea. De îndată ce primele semne de fierbere, amestecând intens laptele într-un cerc rapid, dar treptat Se toarnă grisul. Se fierbe timp de un minut, opriți, amestecați uleiul. Se răcește ușor, se adaugă gălbenușul de ou. 3. Combinați grisul cu piure de piure, adăugați vanilie și agitați pentru o lungă perioadă de timp pentru a obține o masă omogenă. Pentru a accelera procesul, puteți folosi un mixer sau un mixer.
4. Separat, protejează biciul în spumă. Interferați ușor cu masa de proteine într-un amestec de cereale și legume.
5. Tăiați partea inferioară și partea laterală a matriței refractare cu unt. Sprângeți cu pesmet și puneți fundația pentru budincă, nivel.
6. Coaceți budinca într-un cuptor fierbinte timp de 25 de minute, serviți, ușor răcit, cu smântână amestecată cu zahăr.
Bucate din retete de struguri: cum să gătești repede și gustoasă castraveți cu cascaval cu struguri
Cascaval cu castravete cu trestie, o altă rețetă pentru mâncăruri sănătoase pentru meniul copiilor. La fel ca în precedentul, napiile sunt fierte până la moale, după care, sub formă de sol, amestecate cu brânză de vaci. Caserola se dovedește moderat dulce, astfel încât la masă cu ea este mai bine să se aplică smântână sau iaurt.
Ingrediente:
• morcovi mici;
• 120 gr. brânză de vaci;
• jumătate de lingură de grâu;
• lingura de zahăr;
• două ouă crude;
• lingura de unt;
• pâine albă (biscuiți fin măcinate).
Metoda de preparare:
1. Spălați reprizele cu apă și îndepărtați pielea cu un strat subțire. Tăiați în felii de mărime medie, presărați cu puțină apă, până când se înmoaie. Fără vărsarea bulionului, întrerupeți tot blenderul din cartofi piure.
2. Pe un răzuitor mediu, frecați morcovii într-un piure de porumb, adăugați zahăr. Se amestecă bine, se pune un foc mic. Se amestecă intens piure de fierbere, se toarnă semolina într-un curent subțire, se încălzește timp de aproximativ zece secunde și se răcește.
3. Curățați brânza de branza printr-o sită într-un castron larg. Adăugați masa răcită de grâu și grâu, amestecând până la netezime, introducem un ou. 4. Tăiați pereții și partea inferioară a mucegaiului refractar cu unt și stropiți cu pesmet. După ce ați umplut recipientul cu masa de cheag, puneți-l în cuptor, care a fost preîncălzit la 180 de grade. Gatiti caserola de brânză de vaci puțin mai puțin de o jumătate de oră.
Vase de trestie: Retete rapide si delicioase - sfaturi utile si trucuri
• Imediat puneți fructe mari în lateral, nu este necesar să luați legume rădăcinoase răsucite. O astfel de boală va fi amară din cauza conținutului ridicat de ulei de muștar, a cărui cantitate crește odată cu maturarea și răsucirea rădăcinii.
• Dacă grămada de struguri selectată corect este încă amară, turnați cu apă fierbere - amărăciunea va dispărea.
• Nu este necesar să aduceți boabe fierte în stare pudră cu un blender. Carnea ei este atât de delicată încât face posibilă pregătirea unei mase omogene prin simpla înfundare a unei legume rădăcinoase pe o sită.
• Stocați cartofii în frigider timp de până la o lună dacă sunt împachetați bine într-o pungă. Legumele de legume trebuie să fie uscate și fără vârfuri.
