Cracker cu zarzavat cu usturoi în cuptor

Cracker cu zarzavat cu usturoi în cuptor

Crackerele de secară de usturoi pot fi utilizate pentru o varietate de scopuri, cum ar fi fabricarea de salate sau ca o componentă a unei gustări mai complexe. Pentru supe, cartofi piure sau supe de frișcă sunt, de asemenea, servite adesea biscuiți. Dacă sunteți doar iubitori de "criză", atunci de ce vă faceți ceva cu cumpărăturile cu diverse aditivi care nu sunt foarte utili, este convenabil să aveți doar un borcan de astfel de biscuiți în dulap. Crotonii pot fi mai pictați prin adăugarea de usturoi mai uscat și de piper roșu. Dacă crotonii vor fi mâncați de copii, atunci puteți să faceți cu un vârf de sare și o lingură de ulei.

Lista ingredientelor:

  • 3 felii de pâine de secară;
  • 3 linguri. l. ulei vegetal;
  • 1 linguriță. sare;
  • 1 linguriță. uscat de usturoi.

Gătit

1. Puteți folosi pâinea "de ieri", adică această metodă este potrivită pentru "reciclarea" pâinii prea proaspete. Pâinea de grâu poate fi de asemenea uscată în același mod. Tăiați pâinea în benzi sau cuburi.

Cracker cu zarzavat cu usturoi în cuptor

2. Acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt. Răspândiți bucățile de pâine pe pergament și trimiteți-le la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Se prăjește timp de aproximativ 10 minute, apoi se amestecă crotonii cu o spatulă și se coace încă 5-7 minute. Rusii ar trebui să obțină o nuanță de aur prăjită.

Cracker cu zarzavat cu usturoi în cuptor

3. Se toarnă crotonii într-un castron și se servește cu ulei vegetal, se adaugă sare și usturoiul uscat. Dacă doriți, puteți adăuga usturoi proaspăt, trecut prin presă. Se amestecă bine rumenile prin agitarea vasului sau se amestecă cu o lingură. Lăsați-le timp de 10-15 minute, astfel încât rujurile să fie înmuiate cu aromă de ulei și usturoi. În același timp, se răcesc.

Cracker cu zarzavat cu usturoi în cuptor

4. Serviți crotonii din castron la supă ca o gustare independentă. Puteți, de asemenea, să le decorați cu salată, presărată pe partea de sus.

Cracker cu zarzavat cu usturoi în cuptor
Comentarii (0)
Căutare