În toate cărțile culinare puteți găsi o mulțime de rețete delicioase de salate de pește conservat, o baghetă reală, feluri de mâncare, simple și ușoare. Unii au devenit deja o adevărată tradiție. Luați cel puțin iubitul Mimosa și Snowdrift, Floarea-soarelui sau Turtle. Ați auzit încă despre acestea? Apoi citiți mai departe.
Rețete pentru salate delicioase cu pește conservat
În continuarea temei noastre "salată-pește" vreau să ofer din nou sfaturi pentru a nu fi confundat în selectarea produselor. Când cumpărați conserve de pește, uitați-vă cu atenție la producător. Deoarece, dacă adresa este undeva foarte departe de zona de pe litoral, atunci cel mai probabil, mâncarea din conserve este pregătită din materii prime congelate, ceea ce înseamnă că gustul va fi redus și că puteți salva salata.
Salată cu bastoane de crab și conserve de pește
Crabul de bere se combină foarte bine cu gustul cu orice pește conservat. Mai mult decât atât, salata poate fi preparată în câteva minute și este potrivită pentru o masă festivă.
Pregătiți ingredientele:
- Un borcan de saury sau sardine conservate
- Două sute de grame de craburi
- Ceapă mică
- Patru ouă fierte
- Maioneză la cerere
Cum vom pregăti:
În primul rând, stocăm pe o farfurie plată și o formă pentru a întinde straturile, deși poți să amesteci doar toate ingredientele, va funcționa destul de bine.
Peștele din borcane ar trebui să fie frământat cu o furculiță, doar pentru a obține bucăți mici, și nu o masă monotonă. Puneți-l pe un vas în primul strat și aplicați un strat subțire de maioneză. Următorul strat este o ceapă foarte fin tăiată, pentru gust, se poate mură în suc de lamaie.
Ceapa plasează bețișoarele crabului zdrobite și, de asemenea, le unge cu maioneză. După ce sunt proteine tăiate de ouă fierte și un alt strat de maioneză.
Partea superioară a salatei va fi din gălbenușuri tocate, pe care puteți pune un desen cu verdețuri.
Salată cu biscuiți și conserve de sauri
Salata conservată cu biscuiți poate fi pregătită sub formă de tort de gustări, un fel de mâncare fină și decor de masă.
Vom lua:
- O cutie de conservă de somon roz în ulei
- Un pachet (250 grame) de biscuiți sărate
- Patru ouă fierte
- O grămadă de ceapă verde
- Paște
- Două sute de grame de brânză tare
- Maioneză
Procesul de gătit:
Se fierbe ouăle de pui în prealabil și se separă cele două gălbenușuri, le se lasă deoparte pentru timp, se freacă restul de ouă și se amestecă cu maioneză. Acest amestec este răspândit pe un strat de biscuiți așezat pe un vas.
Din nou, ridicați biscuiții și acoperiți cu un strat de pește prășit amestecat cu maioneză. Se presară ceapa verde tăiată și apoi brânza rasă. Sus puneți ultimul strat de biscuiți, ungeți-le cu maioneză și presărați cu gălbenușuri tocate. Salata trebuie să stea pentru câteva ore și să se înmoaie bine în frigider.
Salată de conserve de zahăr
Inițial, o salată de zăpadă sau o crenguță de zăpadă a fost făcută numai cu file de pui, dar gospodinele noastre inventive au început să experimenteze și cu succes. Vă recomandăm să încercați versiunea cu ton conservat, foarte gustos.
Noi luăm:
- O cutie de conserve de ton
- Patru ouă fierte
- Două sute de grame de brânză tare
- Două cartofi de dimensiuni medii
- Doi morcovi mici
- Jumătate de ardei gras
- Bec mediu
- Două căței de usturoi
Cum vom pregăti:
Este necesar să fierbeți cartofii și morcovii cu pielea. După răcire, curățați legumele și tăiați în cuburi mici. Curățăm ceapa, se taie în 4 părți, se toarnă într-un pahar pentru un blender, se pune tonul cu conserve și se sfărâmă într-o pastă.
Răspândiți un strat de cartofi pe o farfurie plată, apoi un morcov, pete un strat de maioneză, presărați cu piper tăiat fin. Ouăle sunt tăiate în lungime în două jumătăți, gălbenușele sunt scoase, măcinate în orice fel, amestecate cu usturoi zdrobit și maioneză. Începem cu un amestec de gălbenuș de jumătăți de proteine și le punem pe salată. Se presara cu brânză rasă fină. Dați înmuiere și serviți.
Salata de țestoase cu conserve de pește
Propun opțiunea de salată Turtle cu ton, este, de asemenea, pregătit de mulți cu pui sau ciuperci. Acest fel de mâncare este interesant pentru servire și faptul că componentele pot fi folosite la propriul gust.
Noi folosim:
- O cutie de ton cu ulei adăugat
- Cinci ouă de pui
- Două cartofi medii
- Ceapă
- Sucuri mari de mere
- Cincizeci de grame de unt congelat
- Zece nuci
- Cinci bucăți de prune
- Maioneză
- Sare și piper
Cum să gătești:
Cartofii și ouăle se prepară și se răcesc. Se taie înainte de tăiere se toarnă peste cinci minute cu apă clocotită. Ceapa, pentru a nu fi prea amara, varsa si apa fiarta si stoarce. Îndepărtați straturile pe fel de mâncare: tonul pătat într-o masă omogenă, proteinele rase, untul curățat, un strat mic de maioneză, apoi cartofii tăiați pe un răzuitor, apoi gălbenușul, mărul măcinat și ceapa tocată. Top maioneza cu unt de grăsime, presărați cu nuci amestecate cu prune. Dă-i puțin.
Salată mimoasă cu pește și brânză conservate
Mimoza cu brânză este una dintre variantele celebrului salată de primăvară. Aici puteți lua orice pește, șoricel comun, sardinelă, stavrid negru sau somon roz. Din brânzeturi sunt de dorit soiuri tari, Gouda, rusă, Vityaz.
Avem nevoie de următoarele produse:
- Un borcan de conserve
- Două sute de grame de orice fel de brânză tare
- Două cartofi de dimensiuni medii
- Ceapa medie
- Doi morcovi
- Trei ouă fierte
- Trei sute de grame de maioneză
Instrucțiuni de gătit:
Legumele trebuie mai întâi fierte, răcite și decojite, la fel și pentru ouă. Trei brânză, ceapa se toarnă și se toarnă apă fiartă. Cartofii și morcovii pot fi de asemenea rași, dar prefer să le taie în cuburi.
Ne întindem în straturi, cartofi, maioneză, pește piure, ceapă, maioneză, morcovi, proteine, maioneză, brânză și ultimele gălbenușuri. Puteți decora salata cu proteine și legume tăiate.
Salată de floarea soarelui conservată
Acest fel de mâncare poate fi numit un tort festiv, este decorat sub formă de floarea-soarelui, cu petale de chipsuri de cartofi. Există, de asemenea, multe variații, cu pește conservat - unul dintre cele mai delicioase.
Luăm produsele:
- O cutie de conserve de pește
- Două cartofi
- Patru ouă fierte
- Ceapă
- Suc de jumătate de lămâie
- Două sute de grame de brânză
- Borcane de porumb Paul
- Maioneză
- Chipsuri
.
Procesul de gătit:
Se taie cu ceapa ceapa si se presara cu suc de lamaie, se marineste timp de 20 de minute. Se fierbe cartofii cu morcovi într-o uniformă, curățată fin. Separați gălbenușurile de ou, tăiați totul separat.
Noi facem straturi de cartofi, acoperim cu maioneză, apoi mănâncă ceapa, proteine, maioneza, conserve, brânză, din nou maioneză, un strat de gălbenușuri. Decorează cu porumb conservat, desenează maioneza pe partea superioară a ochiului și decorează într-un cerc cu chipsuri.
Salată cu brânză conservată și topită
Rapid și suculent în gust este obținută salata de pește conservat (orice) și brânză topită (nu folosiți brânză).
Vom lua:
- O cutie de somon roz de conserve
- Un brânză topită
- Borcane de porumb Paul
- Patru ouă fierte
- Șase bastoane de crab
- O grămadă de ceapă verde
- Maioneză
Cum să gătești:
Cârligele de crab și ceapa se taie cât mai puțin posibil, împărțim ouăle fierte în gălbenușuri și albi și se amestecă cu o furculiță, mănâncă mâncărurile conservate, brânză trei, printr-o răzătoare obișnuită.
Luăm o plăcuță și o formă specială, începem să răspândim: Pește, ceapă, grătar de maioneză, un strat de brânză, porumb pe vârf, din nou maioneză, bastoane de crab, veverițe, maioneză din nou, presărați gălbenușurile ultime.
Salată conservată fără maioneză
De ce nu, fără maioneză, înseamnă fără maioneză. Salata cu legume proaspete este ușoară și gustoasă. Pentru figura, apropo, este foarte util. Noi luăm:
- O cutie de conserve de pește
- Două sute de grame de orice fel de brânză tare
- Două roșii coapte
- Un ardei bulgăresc
- Bec mediu
- Jumătate de sticlă de ulei de măsline
- Oțet 6%
- Sare, ierburi, condimente
Cum să faci o salată:
Ceapa si verdele se taie foarte bine. Tăiați roșiile în plastic, piperul în benzi, amestecați puțin pește. Toate componentele se adaugă într-un castron și se amestecă. Pentru dressing, amestecați uleiul cu oțet și mirodenii, adăugați la salată și serviți la masă.
Salată delicată cu pește conservat
Din nou, această salată delicată este cunoscută de toată lumea prin adăugarea de pui, dar cu pește conservat, se topește în gură. Încercați și vedeți.
Vom avea nevoie de:
- Banca de conserve de ton
- Cinci ouă pre-fierte
- Două sute de grame de brânză tare
- Ceapa medie
- Doi morcovi
- Maioneză
- Sare
Cum vom pregăti:
Se fierb morcovii în "haine", ouăle sunt de asemenea necesare fierte. Toate tăiate sau frecați fin. Ceapa nashinkuem subțire. Pește se va dizolva, brânza va fi, de asemenea, mâncat.
Ne extindem în boluri de înghețată, straturi de pește, maioneză, ceapă, morcovi, maioneză, ouă, brânză. Dă-i puțină insistență.
