Fluxul la modă într-o dietă sănătoasă - cocktailuri de legume, au câștigat popularitate printre cei care își urmăresc cifra și includ produse sănătoase și ecologice în dieta zilnică. Cea mai delicioasă bucătărie, desigur, poate fi preparată numai din produse cultivate în propria grădină. Castravetele proaspete, spanacul verde si ceapa verde, chefirul delicios, toate ingredientele pentru cea mai folositoare bautura din lume - o piersica cu castraveti si spanac. Housekeepers recolta spanac în congelatoare, dar dacă nu sunteți unul dintre ei, atunci această verde utile sunt întotdeauna în secțiunea de produse alimentare congelate de orice magazin.
Pentru cei care au decis să se despart cu câteva kilograme în plus, vă sfătuiesc să pregătiți mai multe cocktail-uri pe zi și să le înlocuiți cu o masă obișnuită. În primul rând, astfel de zile de repaus pot fi aranjate o dată pe săptămână, iar în veri fierbinți poate fi mărită la două.
Gustul mirosurilor preparate conform acestei rețete seamănă cu frigiderul pe kefir. Dar încercați să convingeți un adolescent rău că frigiderul este util și gustos, nu a fost acolo! O băutură nealcoolică se bea fără urmă, și se cer mai mulți aditivi.
- Timp de gătit: 10 minute
- Porții: 1
Ingrediente pentru fabricarea castravetelor de castraveți și spanac
- 200 ml de chefir degresat;
- castravete proaspete;
- 30 g spanac congelat;
- frunze de varză chinezească;
- praz;
- șobolani;
- mărar, sare.
Metoda de fabricare a unui smoothie cu castraveți și spanac.
Dacă pregătiți un smoothie cu spanac proaspăt, atunci vă sfătuiesc să-l pre-loc pentru 2-3 minute în apă clocotită, apoi stoarceți și tăiați fin.
Spanacul înghețat (luați 1-2 cuburi din sac), prazul mărunțit, o ceapă de ceapă mică, tocat fin, rapid prăjită într-o tigaie aproape uscată. Tigaia trebuie pulverizată numai cu ulei de măsline sau puteți ține legumele peste abur pentru 3-4 minute. De asemenea, un cuptor cu microunde este potrivit pentru acest scop, în general, în orice mod convenabil face tratamentul termic ușor al legumelor.
Castraveți proaspeți și frunze de varză chinezești sunt adăugați la băutură brută, tocmai tăiați castravetele în felii și tăiați varza înainte de a trimite ingredientele la blender. Varza chinezească va face un smoothie gros, acest lucru va apela la cei care iubesc băuturi pe care le puteți mânca cu o lingură. Deci, aruncați spanacul răcit de blender cu ceapă, castraveți feliate, varză chineză, adăugați kefir (sau iaurt) degresat și sare ingredientele la gust. Puneți într-un blender câteva cârje de mărar. Doar câteva felii de mărar și castraveți sunt lăsate pentru a decora cocktailul.
Beat băutura până când este netedă și netedă în consistență, turnată într-o ceașcă sau o sticlă.
Se adaugă mărarul mărunțit.
Faceți o tăiere într-o felie rotundă de castraveți și puneți-o pe marginea canei.
Serviți imediat o masă de cafea la masă, băuturile pe bază de legume proaspete și produse lactate, precum și salate de legume proaspete, ar trebui să fie consumate imediat, nu sunt adecvate pentru depozitare.
