Salata de legume va completa perfect orice masă - prânz sau cină, și nu contează dacă acestea sunt festive, ele vor fi făcute zilnic.
Dacă nu știi cum să-ți surprinzi pe cei dragi, pregătește o salată roșie simplă și neobișnuită. Acesta este utilizat pe scară largă în gătit, dar în salate, veți simți gustul său unic. Opțiuni pentru salate de gătit cu varză albastră, foarte mult. Probabil, ziua nu este suficientă pentru a lista toate opțiunile.
Vă sugerăm să faceți o salată luminoasă cu varză, porumb și cârnați. Și vom adăuga acolo ardei dulci și ouă. Umpleți-o cu maioneză. Acesta va fi nu numai gustos, ci și frumos.
Ce altceva poate fi adăugat la salată? Ouă, ciuperci marinate, morcovi, castraveți proaspeți sau murate, bastoane de crab, boabe de cereale, afine. Dacă aveți o dorință neobișnuită de a marca și a încerca ceva nou, atunci mergeți mai departe, nu limitați această rețetă.
Ingrediente:
Varză roșie - 1 furculiță (1 kg);
Conserve de porumb - 1 can;
Ou fiert - 2 bucăți;
Ardei dulce rosu (sau culori diferite) - 1 bucată;
Smoked kolasa - 300 g;
Maioneză - 150 g
Rețetă:
Dacă scoateți cârnații și maioneză pentru a înlocui uleiul vegetal, atunci salata poate fi numită pe bună dreptate dietetică. Dar ne place o masă gustoasă și satisfăcătoare, așa că vom lăsa dietele altora. Varza se toaca fin. Acest tip de varză este mai dur decât varza albă. Prin urmare, asigurați-vă că la varză după tăiere aveți nevoie pentru a sparge mâinile. Cel mai bine este să purtați mănuși, deoarece varza secretă sucul și vă va pata mâinile cu purpuriu.
Ouăle fierbe, curăță și zaruri. Numărul de ouă poate fi schimbat. Adăugați ouă și porumb la varză. Dacă o amesteci o dată, veți vedea cum albul de ou se transformă în albastru. Deci, ia act de faptul că acesta este un albastru alimentar natural.
Taiați cârnații în cuburi sau cuburi. Dacă nu există cârnați afumați, puteți lua unul fiert. Dar cu fumatul mai delicios. Ardeii dulci (avem o varietate de ratunda) tăiate în cuburi. Răspândiți la varză.
Adăugați maioneza la gust. Puteți lua măsline, grase sau nu.
Se amestecă. Ei bine, ce este frumos?
Puneți salata pregătită în boluri de salată și serviți la masă ca o completare a vasului principal.
Timp de gătire - 15 minute
Porții - 4
La 100 g
Cal - 79,35
Proteine - 1,68
Grasimi - 5,95
Carbohidrați - 5,92
