Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților

Ce ar putea fi mai plăcut pentru un om iubit decât mâncarea pe care ați pregătit-o pentru el cu propriile mâini? Ciorbe drăguțe și foarte gustoase Inimi pentru Ziua Îndrăgostiților vor spune fără cuvinte, dar foarte elocvent, despre sentimentele tale calde!

Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților

Cookie-urile sub formă de inimi pur și simplu - în mai puțin de o oră veți avea timp să faceți o surpriză pentru vacanță! Setul de produse este minim, dar se dovedește o coală completă de pâine delicioasă, care se topește în gură ...

Puteți servi inimile cookie-uri pe un platou pentru cafea de dimineață sau un ceai romantic de seară sau le puteți împacheta într-o cutie frumoasă și le puteți prezenta ca un cadou dulce! Va fi mai frumos și mai plin de suflet decât să dați o bomboană sau un tort cumpărat. La urma urmei, tot ceea ce faci în persoană este făcut cu dragoste! Și păstrează o energie pozitivă, sentimente calde și dorințe ale donatorului. Beneficiarul unei surprize gustoase va simți cu siguranță emoțiile voastre ... și va răspunde la ele!

Ingrediente pentru cookie-urile pentru Ziua Îndrăgostiților

Pentru încercare:

  • 1 lingură. făină (aproximativ 130 g);
  • 100 g unt (adică o jumătate de ambalaj);
  • 1 lingura. l. zahăr.

Pentru decorare:

  • 50 g ciocolată (jumătate de placă);
  • 1-2 Art. l. unt;
  • nuci;
  • îmbrăcăminte pentru cofetărie.

Metoda de gătit pentru coșul de miere "Valentines Day":

Pregătiți aluatul sub formă de pâine: saturați făina într-un castron, adăugați zahăr și unt moale, tăiați în bucăți.

Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților

Îndepărtați ingredientele cu mâna. Mai întâi ai un copil. Feriți aluatul, iar cel mic este orb într-o minge. Dacă aluatul se rupe, adăugați unt unt. Dacă, dimpotrivă, se lipeste de mâini, adăugați puțină făină. Aluatul este moale, nu se sfărâmă, dar nu se lipeste. Puneți aluatul în frigider timp de 15 minute. În același timp, puteți să faceți clic și să ștergeți piulițele pentru decorare. Acesta va fi delicios cu orice: nuci, migdale, alune sau cashews.

Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților

După ce ați luat aluatul din frigider, presați ușor masa și tava pentru coacere cu făină. Alăturați aluatul în tort de grosime de 0, 5 până la 1 cm. Biscuiții subțiri sunt coapte mai rapid și mai crocante, iar cele mai groase vor fi coapte puțin mai mult, dar se vor sfârși.

Tăiați cookie-urile din aluat într-un tăietor de bucătărie în formă de inimă și ușor, deoarece cookie-urile sunt foarte delicate, le punem pe o foaie de copt. În timp ce faceți cookie-uri, porniți cuptorul - lăsați-l să se încălzească la 200 ° C.

Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților

În această etapă, puteți stropi cu cookie-urile scorțișoară sau zahărul de vanilie, dacă nu doriți să faceți glazură de ciocolată. Este necesar să se amestecă într-o farfurie 1, 5-2 linguri. l. zahăr și 1/4 linguriță. scorțișoară (sau 1 linguriță de zahăr vanilat) sau zahăr cu nuci tăiați, presărați fiecare fel de mâncare și apăsați ușor sprinklerea cu degetul pentru a nu se presăra. Dacă luați cookie-urile cu ciocolată - se coace exact așa.

Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților

Coaceți cookie-urile la 200-210 ° C timp de 20-25 de minute, luând în considerare caracteristicile cuptorului. Cookie-urile trebuie să fie uscate, fărâmițate și ușor zolotitsya, dar rămân lumină. În cazul în care cookie-urile sunt maro, înseamnă că sunt puțin cam supărătoare. Dar nu este nimic, acum vom pregăti glazura și îmbrăcămintea pentru decorare!

Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților

Ciocolata se rup în bucăți și se pune într-o baie de apă. Când se topește, puneți o bucată de unt moale (15-25 g) și amestecați. Untul se va topi și veți obține o glazură netedă de ciocolată. Îndepărtați biscuiții răciți în acesta cu partea superioară - sau aplicați gheața cu o linguriță.

Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților

Dacă glazura este prea groasă, adăugați mai mult unt la ciocolată. Dacă lichidul - puteți aduce la consistența dorită prin adăugarea de praf de cacao.

Cookie-urile de Valentine pentru Ziua Îndrăgostiților

Înainte ca înghețarea să aibă timp să înghețe, presărați cookie-urile de inimă pentru Ziua Îndrăgostiților cu nuci tăiate, cu dulciuri de cofetărie colorate. Pentru a face mai rapidă înghețarea pe cea finită, puneți cookie-urile în frigider. Și când decorațiunea este "apucată", schimbați ușor cookie-urile inimii pe vas. Acum, facem cafea, ceai sau cacao, iar surpriza pentru iubitorii de dinti dulci este gata!

Sărbători fericite pentru tine! Dragoste și iubire!

Comentarii (0)
Căutare