Gătit terci de miel parfumat cu dovleac într-un aragaz lent. Rețete vechi într-o lumină nouă - terci cu dovleac într-un aragaz lent

Gătit terci de miel parfumat cu dovleac într-un aragaz lent. Rețete vechi într-o lumină nouă - terci cu dovleac într-un aragaz lent

Mei cu umplut dovleac este o versiune simplificată a mâncărurilor din Asia Centrală, la prepararea căreia se folosesc cereale și fructe uscate.

De cele mai multe ori se prepară prin completarea cu gutui, caise uscate, stafide.

Menționarea ușoară este în rețetele noastre.

Puteți, de asemenea, gatiți mei dovlecel cu carne și obține un gust complet neașteptat.

Terci de mei cu dovleac într-un aragaz lent - principii generale de gătit

• Grâul este pregătit într-un aragaz lent foarte rapid și nu necesită mult efort. Tot ce va fi necesar este un "vas miracol" și produse.

• Terci de mei cu dovleac într-un aragaz lent, fiert în lapte sau apă. Laptele de lapte trebuie să fie ușor îndulcit cu miere sau zahăr granulat. Deseori, orezul completează orezul. Un astfel de terci de lapte cu dovleac are o aromă ușoară și plăcută de banane. Terciul de lapte este gătit nu numai cu un dovleac, adesea fructe uscate (caise uscate și stafide) sunt adăugate la ele. Pe apă, terci de mei cu dovleac într-un aragaz lent sunt gătite cu grătar de ceapă sau carne.

• Când cumpărați cereale, acordați o atenție deosebită culorii lor. Cu cât este mai strălucitoare și mai bogată, cu atât va fi cea mai gustoasă fel de mâncare gătită. În plus, este acest tip de cereale va face praf fărâmit. Nu este recomandat să se ia mei, numit "dranets" în viața de zi cu zi, și având un luciu caracteristic, fel de mâncare poate fi amar de la ea. Cel mai bun mei pentru gătit într-un aragaz lent este lustruit.

• Pentru gătit, puteți lua orice fel de dovleac. Preferința este mai bine să dai o legume cu o carne portocalie strălucitoare. Carnea este tăiată în bucăți mici de formă arbitrară sau frecată pe un răzuitor. Orez leguminoase preparat cu mei. Dar pentru cei care nu le place aroma de dovleac, există o rețetă de gătit într-un aragaz lent, în cazul în care dovleacul este fiert separat, aburit. • Este obligatoriu ca meiul să se cerceteze, să părăsească pietre aleatorii, gunoaie și boabe deteriorate (cu negru). După aceea, bine spălată sub un robinet, așezată pe o sită, și uscată în ea. Apoi urmează conform rețetei.

• În versiunile de produse lactate ale vasului trebuie să se adauge unt, face ca porridge să fie luxuriant și "bogat". Poate fi pus în timpul gătitului sau după.

Zahăr din lapte de lapte cu dovleac într-un aragaz lent

Ingrediente:

• un pahar plin de mei;

• 300 gr. dovleac de dovleac;

• 100 gr. zahăr din nisip;

• sare de masă - 1 linguriță;

• 400 ml lapte degresat;

• untul natural.

Pregătire:

1. Tăiați carnea de dovleac suculentă cu un cuțit ascuțit subțire în bare de dimensiuni medii. Clătiți bine meiul și puneți-l pe o sită, astfel încât să se poată scurge excesul de apă.

2. Se toarnă un pahar plin de apă rece în castronul multicookerului, se adaugă mei și se amestecă fără a lăsa bucăți lipicioase.

3. Puneți pulpa de dovleac deasupra. Îndepărtați, sare, turnați tot laptele și închideți capacul.

4. Pe panoul de control, selectați modul "Porridge" și porniți multicookerul timp de 30 de minute.

5. În vasul finit, puneți două sau trei bucăți de unt și amestecați.

Terci de mei cu dovleac într-un aragaz lent (pe apă)

Ingrediente:

• 300 gr. mei de masă;

• 250 gr. dovleac proaspăt;

• cap de ceapă roșie dulce;

• două art. l. ulei de calitate slabă, inodor.

Pregătire:

1. Crupa este bine sortită. Colectați resturile aleatorii și boabele deteriorate cu plasturi negri.

2. Se transferă într-un filtru și se clătește de două ori sub apă rece și încă o dată fierbinte.

3. Taiați coaja de pe dovleac și îndepărtați fibrele împreună cu semințele. Tăiați carnea în materiale plastice subțiri și mijlocii. 4. Tăiați ceapa decojită în jumătate longitudinală. Fiecare jumătate fin nashinkuyte peste.

5. Se toarna cateva linguri de ulei vegetal fara aroma in recipientul multicontact gol si se pune legumele tocate in el. Se prăjește timp de 10 minute prin selectarea modului "Coacere", în timp ce se amestecă în mod regulat. Legumele nu ar trebui să fie arse și prăjite, este necesar ca ele să se înmoaie bine.

6. Opriți aragazul lent și puneți cerealele în bolul de gătit. Se toarnă în 600 ml de apă (aproximativ două pahare și jumătate) și se închide capacul.

7. Gatiti in modul de preparare a terciului timp de 20 de minute.

Laptele de orez-mei de terci cu dovleac într-un aragaz lent

Ingrediente:

• o ceașcă de cereale rotunde, orez fără abur;

• trei linguri de mei uscat;

• pulpă de dovleac - 350 gr;

• șase linguri de zahăr;

• un mic vârf de scorțișoară;

• al treilea din Chin. linguri de sare, soiuri "Extra";

• smântână de unt "Țărănesc" - 80 gr;

• un pahar de lapte.

Pregătire:

1. Sortați orezul și cojile de mei din așternut și boabele rasfatate. Spălați orezul în cantități mari de apă rece și mei în fierbere.

2. Tăiați pulpa dovleacului fără piele cu un cuțit îngust îngust în cuburi mici și puneți-l într-un bol de gătit.

3. Adăugați orezul spălat spălat și mei. Se toarnă zahărul și scorțișoara, sare.

4. Umpleți-le cu lapte, amestecați ușor.

5. Puneți untul pe partea superioară și închideți capacul.

6. Pe panou, setați opțiunea "Laptele de lapte", cronometrul timp de 40 de minute și executați execuția.

7. După bip, va fi pregătit un vas minunat și aromat.

Terci de mei cu dovleac într-un aragaz lent - "Pentru tine și pentru mine"

Ingrediente:

• jumătate de cești de grâu de mei;

• 250 gr. dovleac (pulpa);

• două pahare de lapte cu conținut mediu de grăsimi;

• o mică bucată de unt, ulei natural. • două linguri de zahăr granulat.

Pregătire:

1. Deplasați pulberea din așternut și interspersoane în sită și clătiți-o sub robinet pentru a curăța apa. Puneți o sită cu grăsimi într-un recipient cu un diametru mai mic și lăsați timp de cinci minute.

2. Când apa este complet drenată, deplasați cerealele în castron și acoperiți cu lapte.

3. Sare ușor și adăugați zahărul, puneți untul în bucăți mici.

4. Pulpă de dovleac, curățată și după îndepărtarea semințelor, tăiată în cuburi centimetrice.

5. În aragazul lent, introduceți bolul de abur și puneți bucățile de dovleac în el.

6. Închideți aragazul lent și porniți-l în modul "Infuzie lapte" timp de 25 de minute.

7. Împrăștiați vasul finit în porții și puneți felii de dovleac lângă el.

Terci de miel hranitor cu dovleac într-un aragaz lent (cu carne)

Ingrediente:

• 300 gr. carne de porc gras (celuloză);

• 200 gr. dovleac proaspăt;

• două capete de ceapă de salată;

• trei art. linguri de floarea-soarelui, ulei congelat;

• trei pahare de apă potabilă

• un pahar de făină de mei.

Pregătire:

1. Din dovleac, selectați toate semințele și fibrele grosiere, tăiați coaja. Deseori sub coaja este carnea de verzui, taie si ea. Tăiați carnea în cuburi mici.

2. Luați meiul, clătiți-l, puneți-l pe o sită pentru a curăța apa și lăsați-l, înlocuind un recipient mic din partea inferioară.

3. Clătiți și uscați carnea și tăiați-o în benzi mici. Se toarnă ulei în castron, se pun bucățile de pastă în el. Porniți modul Fry și prăjiți carnea de porc timp de un sfert de oră la 160 de grade. Nu uitați să amestecați periodic, astfel încât carnea de porc este gătită uniform, iar piesele nu sunt arse.

4. Se taie ceapa cât se poate de mic și se trece la carne. Simmer pentru aproximativ cinci minute.

5. Apoi adăugați dovleacul, amestecați bine și continuați să gătiți încă 5 minute. 6. Se toarnă meiul spălat, se toarnă în apă. Se condimentează cu gust de piper și sezon cu piper.

7. Setați cronometrul multicooker timp de 10 minute, setați opțiunea "Kashi" și porniți-o.

8. După semnal sonor, schimbați modul la "Preîncălzire" și amestecați vasul timp de un sfert de oră.

Terci de mei cu dovleac într-un aragaz lent (cu mere)

Ingrediente:

• 300 gr. mei;

• 350 gr. dovleac;

• două mere mari;

• un mic vârf de sare;

• Un gram de zahăr din vanilie, poate fi scorțișoară.

Pregătire:

1. Clătiți bine grâul și în mai multe ape, fierbeți-l cu apă clocotită. După un sfert de oră, clătiți meiul și puneți-l pe o sită.

2. Cu un cuțit îngust și ascuțit, tăiați crusta, tăiați miezul și frecați-l cu o răzătoare mare.

3. În același mod, măturați pulpa de dovleac fără coaja și semințe și combinați cu mere.

4. Mutați boabele uscate în castron, adăugați dovleacul ras cu mere și umpleți cu un litru de apă de băut rece. Îndepărtați-vă gustul, sărată ușor.

5. Porniți multicookerul de la telecomandă unul dintre modurile - "Porridge" sau "Rice / Cereals" și gătiți sub capac pentru exact 20 de minute.

6. Opțional, terci de terci pe "Preincalzirea" zece minute.

Terci de mei cu dovleac într-un aragaz lent - "Vitaminka"

Ingrediente:

• un pahar de grâu măcinat;

• 250 gr. pulpa de dovleac proaspăt;

• caise uscate - 10 buc;

• trei linguri de lumină, stafide fine;

• patru pahare de apă;

• un pahar de lapte pasteurizat;

• un sfert de linguriță de sare fină evaporată;

• miere lichidă pe gust;

• pe vârful vanilinei cuțite;

• o mică bucată de ulei natural.

Pregătire:

1. După spălare clătiți pulberea uscată sub robinet până se curăță apă și se usucă pe o sită.

2. Caisele uscate și stafidele. Dab cu apă clocotită și înmuiați în apă caldă timp de douăzeci de minute. 3. Pulpă de dovleac, grătarul cel mai mare răzătoare pentru legume.

4. Transferați cerealele din sită în castron, turnați-le în apă și puneți-le pe modul "Rice / Cereals".

5. Când meiul ajunge la jumătate gătite, adăugați caise uscate și stafide. Sare, adăugați miere la gust și continuați să gătiți până când toată apa sa evaporat.

6. Turnați imediat laptele și așezați sub capac. La sfârșitul gătirii, adăugați untul în ovăz.

Terci de mei cu dovleac multicooker - sfaturi și sfaturi de gătit

• Porumbul obținut din grâu stocat îndelung, poate fi amar. Pentru a evita acest lucru, aburiți cerealele înainte de a găti în apă clocotită timp de un sfert de oră. Apoi clătiți bine cu apă rece și rece.

• Densitatea de cereale depinde de proporția corectă de mei și lichid. Dacă doriți să preparați un lichid lichid - luați un pahar de cereale pentru patru pahare de lichid de același volum. Mei cu dovleac se va sfârși, dacă pentru 2,5 pahare de apă (lapte) se ia un pahar plin fără un deal de mei.

• Dacă mei fiert cu dovleac protomit aproximativ o jumătate de oră pe "Încălzire", acesta va deveni mai aromat și mai gustos.

• Pentru a mări valoarea nutritivă a vasului, precum și gustul acestuia - prăjiți ușor cerealele spălate și uscate într-o tavă.

Comentarii (0)
Articole similare
Articole populare
Căutare