Un cupcake slabit cu gem poate fi făcut dintr-un set minim de alimente. Ce bine e acest tort? Faptul că nu există lapte, ouă și unt. Prin urmare, îl puteți mânca în orice post. Și cei care aderă la vegetarianism, vor putea, de asemenea, să o aprecieze.
Tortul este, de asemenea, notabil pentru faptul că, folosind diferite blocaje, veți obține diferite arome de coacere. Caisele, cireșele, căpșunul, zmeura, perele, merele și alte blocaje care se agită pe raftul din cămară vor fi o capodoperă culinară datorită rețetei noastre simple.
În rețeta originală folosiți apă, am luat lapte de nucă de cocos. Sa dovedit foarte interesant și gustos. În loc de lapte, ananas dulce sau sirop de piersici, sau suc de fructe și fructe de padure, închise în suc propriu, va face.
Ingrediente:
Făină - 1,5 linguri;
Lapte de nucă de cocos - 120 ml;
Ulei vegetal - 1/2 s.;
Soda - 1 linguriță. fără diapozitive;
Jam - 100 g;
Zahăr - 1/2 Art.
Rețetă:
Pentru a începe, amestecați blocajul cu zahăr. S-ar părea ciudat să adăugăm zahăr la prăjitura de dulce, dar nu este suficientă gem. Deși, dacă credeți că gemul este foarte dulce, puteți reduce cantitatea de zahăr.
Adăugați ulei vegetal și sifon. Uleiul de legume nu ia miros, măsline sau floarea-soarelui - fără nici o diferență.
Se amestecă bine. Când combinați sifon și gem, și amestecare activă, masa va începe să devină albă. Acest lucru este normal, ar trebui să fie.
Acum adăugați făina cedată.
Frământați aluatul. Se transformă într-o culoare groasă și frumoasă.
Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal și turnați aluatul în el.
Se coace la 180 de grade timp de 35-40 de minute. Puteți face cupcakes porc din acest test. Au coace mai repede decât 25 de minute. Verificăm disponibilitatea aluatului cu ajutorul unui meci - prăjim plăcinta în centru. Dacă meciul intră uscat, atunci tortul este coaptă. Dacă nu există aluat, creșteți durata de coacere a tortului cu 5-10 minute.
Datorită particularităților cuptoarelor cu gaz, timpul de coacere poate face o mare diferență, prin urmare, să fie ghidat de cuptor.
Răciți tortul pregătit și scoateți-l din formă. Și serviți la masă. Bon apetit.
Timp de gătit - 45 min
Porții pe container - 8
La 100 g:
B - 3,44
F - 19.99
V - 49,74
Kcal - 388,82