Amintește-ți vacanța preferată. Acum, amintiți-vă, ce salată este pe masă? Cu siguranta exista un Olivier.
Este deja o tradiție să gătești această salată pentru orice sărbătoare. Deși rețeta este deja cunoscută de mulți, dar totuși rețeta noastră este concepută pentru noi bucătari. Să știți ce ingrediente sunt necesare și cum să îmbunătățiți gustul salatei.
Ingrediente:
Cârnați gătite - 500 g;
Cartofi fierți - 700 g;
Oua fierte - 5 bucati;
Castraveți sărate - 12 bucăți (mari);
Conserve de mazare verde - 1 can;
Maioneză - 200-250 g;
Mustar - 1 lingura.
Rețetă:
În această salată, totul este bine - și sărat, carne și prospețime. Rețineți că toate rețetele pot fi personalizate. Dacă după amestecare, nu aveți suficient gust, adăugați. Principalul lucru pe care ai fost delicios.
De asemenea, facem o rezervare că pentru Olivier este cel mai bine să luăm castraveți în formă de butoi. Dacă nu, atunci este mai bine să luați proaspete, nu murat. Salate Sausage Luați numai proaspete și dovedit. Același lucru se aplică la mazăre. Nu salvați acest produs. Dacă mazăria nu este gustoasă, întreaga salată va fi răsfățată. Se toarnă mazărea verde într-un castron, se scurge apa din acesta. Castraveți sămânți (cei mai buni de casă) tăiați în cuburi. Dimensiune la discreția dvs.
Cartofi. Fierte în uniformă, curățați și tăiați în cuburi, nu mai mult decât castraveți. Facem același lucru cu ouăle.
În cele din urmă, tăiați cârnații. Încercați o variantă de salată rusă cu cârnați afumați. Sau în cazul în care există două tipuri.
Se adaugă maioneză și muștar. Crede-mă, salata nu va fi amară și nu va fi picantă, va apărea doar pantaloni.
Se amestecă salata pregătită și se gustă. Dacă este necesar, adăugați maioneză, castraveți murăți sau salată doar pentru a gusta.
Pune-l pe Olivier în boluri de salată porționate.
Pentru o masă festivă, puneți salata pe o farfurie cu inel de gătit.
Timp de gătit - 30 de minute
Porții - 5
La 100 g
Kcal - 107,06
Grăsimi - 3.1
Proteine - 8,02
Carbohidrați - 5,45