Salata bărbaților - principii generale și metode de gătit
Este dificil să spui cine a venit prima oară cu salata bărbaților - cel mai probabil, femeile au acumulat cele mai bune rețete pentru a face salate, care sunt ușor de plăcut unui bărbat. Principala regulă, care trebuie să respecte salata bărbaților - este să fie gustoasă, hrănitoare și hrănitoare. Deoarece ingredientele tradiționale ale salatei bărbaților sunt alimente bogate în calorii - carne, șuncă, ouă, ciuperci, brânză. Un alt avantaj al acestei salate: este gătit rapid. Și asta înseamnă că este ușor să-ți hrănești un om flămând.
Salata pentru bărbați - pregătirea produselor alimentare
Salata de barbati este un fel de mancare nutritiva. Prin urmare, în ea, cu rare excepții, legumele crude nu sunt adăugate. Pentru o salată de masă, aproape toate ingredientele trebuie fierte - carne, ouă, cartofi. Dacă se folosesc ciuperci, atunci este mai bine să le prăjiți. Principalul lucru este să alegeți numai produse de calitate și să urmați rețeta.
Salata bărbaților - cele mai bune rețete
Rețetă 1: Salata bărbătească cu șuncă și ciuperci
Salată foarte nutritivă și delicioasă, potrivită atât pentru mese zilnice, cât și pentru mese festive.
Ingrediente:
300 de grame de șuncă,
400 de grame de cartofi proaspeți,
3 ouă,
300 de grame de brânză tare
3 cartofi fierti,
Castraveți de usturoi,
0,75 litri de maioneză,
nuci (pentru decorare). Pregătire:
1. Șunca trebuie să fie tăiată în cuburi și să se pună primul strat pe vas. Apoi smear cu maioneză.
2. Ouăle trebuie să fie rase și puse într-un al doilea strat. Și după - de asemenea, maioneză frotiu.
3. Ciupercile trebuie să se prăjească în ulei vegetal, așteptați până când se răcesc și le puneți în cel de-al treilea strat. Ciuperci maioneza nu poate grasa.
4. Într-o răzuire grosieră, gatiți brânza, apoi puneți-o într-un al patrulea strat și asigurați-vă că ați acoperit cu maioneză.
5. De asemenea, pe o răzătoare mare, trebuie să frecați cartofii, puneți-l în ultimul strat. Dar este mai bine să lubrifiați cartofi cu maioneza, pre-amestecat cu usturoi tocat. Felina trebuie decorată cu nuci tăiate sau cu măsline tocate.
Rețetă 2: Salată pentru bărbați cu inimă de vită
O modalitate excelentă de a găti o salată de bărbat, în care inima de carne de vită dă sare, iar castravetele adaugă prospețime și ușurință. Ideal ca o gustare pe o masă festivă. Apropo, puteți folosi limba în loc de inima de carne de vită.
Ingrediente:
400 de grame de inimă de vită
300 de grame de campioni,
2 castraveți proaspeți,
o lingurita de muștar,
maioneză, sare, piper,
ulei vegetal (pentru prăjire).
Pregătire:
1. Inima de vită trebuie să fie fiartă. Și merită să planificăm timpul - se va găti cel puțin două ore.
2. Ciupercile trebuie să fie tăiate în fâșii și să se prăjească aproape într-o tigaie uscată - destul de puțin merită adăugat ulei. 3. Straturile trebuie tăiate și castraveți proaspeți.
4. Inima fiartă este mai bine să se răcească în bulion - deci va fi mai sănătos. Și el trebuie tăiat în benzi.
5. Apoi, într-un castron trebuie să amestecați inima, ciupercile prajite răcită, castravetele. Sare ușor și piper. Se adaugă maioneza și muștar. Toate se amestecă bine și pot fi servite pe masă.
Rețetă 3: Salată pentru bărbați cu pui și ciuperci
Această salată de bărbați constă în practic numai proteine - va da putere oricărui om.
Ingrediente:
2 bucăți de file de pui,
2 ouă,
borcan de cartofi conserve,
măr verde
200 de grame de maioneza,
măsline și porumb (pentru decorare).
Pregătire:
1. Fileul de pui trebuie să fiarbă, să se răcească și să se taie fin.
2. Se fierbe ouăle, se toacă fin și se adaugă la castron puiului.
3. Paharele conservate, dacă se dorește, pot fi, de asemenea, zdrobite.
4. Mărul verde ar trebui să fie curățat de miez și coaja și grătarul pe o răzătoare fină. Toate ingredientele trebuie amestecate temeinic, apoi se condimentează cu maioneză. De sus puteți pune măsline tăiate în inele, iar în fiecare inel inserați porumb - se dovedește nutritiv, gustos și frumos.
Rețetă 4: Salată de masă cu carne și țelină
Salată foarte gustoasă și originală, care se dovedește foarte satisfăcătoare (pentru care îi iubim pe oameni). Acesta conține rădăcină de țelină. Dacă este necesar, poate fi înlocuită cu ridiche negru. Ingrediente:
200 de grame de carne fiartă (de exemplu carne de vită),
0,5 kg de rădăcină de țelină,
ceapa, morcov,
3 ouă fierte,
100 de grame de maioneza,
ardei roșu,
o mână de nuci,
ulei de gătit
patrunjel,
sare.
Pregătire:
1. Morcovii trebuie să fie rase pe o răzătoare grosieră și să se prăjească cu ceapa tocată într-un ulei vegetal bine încălzit.
2. Carnea trebuie fiartă și scoasă din bulion în prealabil, astfel încât să fie rece. Apoi trebuie să o tăiați în cuburi.
3. Țelina (ca opțiune, ridiche neagră) trebuie să fie răzuită. Ouă fierte tăiate în cuburi.
4. Toate ingredientele trebuie amestecate într-un castron de salată, condimentate cu piper roșu și condimentate cu maioneză.
5. În partea de sus este necesar să decorați salata cu nuci tăiate și presărați cu ierburi.
Salată pentru bărbați - sfaturi utile de la bucătari experimentați
Salata bărbaților în mod tradițional îmbrăcată cu maioneză - aceasta este probabil cea mai satisfăcătoare opțiune. Dar puteți să umpleți salata cu un amestec de ulei vegetal (de preferință ulei de măsline), muștar, oțet și zahăr - gustul este savuros. Iar salata de barbati cu o asemenea pansament nu este inferioara celei similare, condimentata cu maioneza cu calorii inalte.
