Copaci de pui cu cartofi în cuptor sunt rețete preferate. Gatiti drumsticks de pui cu cartofi in cuptor in diferite moduri

Copaci de pui cu cartofi în cuptor sunt rețete preferate. Gatiti drumsticks de pui cu cartofi in cuptor in diferite moduri

Copii de pui cu cartofi.

Ce ar putea fi mai bine?

Doar copane gătite cu cartofi în cuptor!

Felul este popular, gustos și are multe variații.

Și fiecare gazdă are propriile sale secrete în pregătirea ei.

Și aici sunt cele mai delicioase, încercate și testate rețete de copite de pui cu cartofi în cuptor.

De asemenea le gătiți?

Copaci de pui cu cartofi în cuptor - principiile generale de gătit

Chiflele de pui sunt gătite destul de repede și nu pot fi macerate în prealabil. Dar dacă există timp, atunci de ce nu? În timpul decapării, condimentele vor mai bine să înmoaie puiul, va fi chiar mai sănătos și mai gustos. Picioarele sunt spălate, uscate, frecate cu mirodenii sau sosuri turnate.

Ceea ce poate marinat scuturile:

• în condimente sau condimente preferate;

• în sos de soia;

• în smântână, maioneză, smântână;

• în legume și sucuri din acestea;

• în lămâie;

• în mustar, miere, adzhike.

Adesea, mai multe ingrediente sunt amestecate și se prepară amestecuri parfumate cu care puiul este frecat sau turnat.

Cartofii pot fi, de asemenea, marinați în primul rând sau doar pete și coapte. Cartofii, cum ar fi puiul, merg de asemenea bine cu o mare varietate de condimente și sosuri, este dificil să-l strici. Tuberculii curățați, tăiați în bucăți. Cartofii tineri pot fi pur și simplu spălați bine. Lay în formă poate fi brut sau pre-prăji, fierbe. Totul depinde de rețetă.

Copii de pui cu cartofi în cuptor în manșon

Cea mai ușoară modalitate de a găti copți de pui cu cartofi este să le puneți într-un manșon și să le trimiteți în cuptor. Deși există câteva subtilități. Pentru a face gustul delicios, aveți nevoie de o marinadă potrivită. Cuptorul este setat la 190 ° C. Ingrediente

• 10 copane;

• 10 cartofi;

• 1 ceapă;

• 0.1 kg smântână;

• 1 linguriță. condimente pentru pui;

• 2 căței de usturoi;

• sare;

• 2 linguri de ketchup (oricare).

Gatit

1. pregătiți imediat marinada. Pentru a face acest lucru, stoarceți arpagicul în smântână, puneți mirodenii pentru pui sau orice altceva. Adăugați ketchup, deși în loc să puteți pune pasta de tomate, dar de două ori mai puțin. Se amestecă, dacă este necesar, apoi se umple cu sare.

2. Spalam picioarele spalate cu marinada si plecam deocamdata.

3. Curățăm cartofii, tăiem fiecare în 6 părți. Dacă tuberculii sunt mari, atunci este posibil pentru opt. Trimis la gheare.

4. Adăugați ceapa tăiată în jumătăți de inele. Toți se amestecă.

5. Am pus produsele în manșon, legați capetele de ambele părți.

6. Trecem pe o foaie de copt sau într-o formă, luăm un ac și facem o puncție de sus.

7. Am pus copt timp de 40 de minute.

Copii de pui cu cartofi și roșii în cuptor

Neobișnuit pentru această rețetă pentru copitele de pui din cuptor furnizează cartofii înainte de fierbere. Acest lucru îi permite să se pregătească mai repede și să nu rămână dur sub acțiunea acidului din roșii.

Ingrediente

• bucăți de 0,8 kg;

• 0,8 kg de cartofi;

• 0,4 kg de roșii;

• 2 becuri;

• sare;

• 30 ml de sos de soia;

• 1 linguriță. curry sau paprika, vă puteți amesteca;

• 4 linguri de maioneză.

Gatit

1. Se amestecă sosul de soia și maioneză, se adaugă condimentele și se încarcă copanul de pui. Se amestecă, lăsați-o să marină.

2. Curățați cartofii, tăiați în felii de 3 milimetri și fierbeți în apă clocotită timp de trei minute. Aruncă-te într-o gaură, lăsați tot lichidul să se scurgă.

3. Ceapa tăiată în jumătăți de inele, felii de roșii. 4. Puneți cartofii fierți, sare. Dacă vă place grăsime, atunci puteți adăuga, de asemenea, un pic de maioneză în ea, ca și în gheare.

5. Top ceapa tocata si felii de rosii pe ea.

6. De mai sus răspândiți picioarele, turnați resturile marinadei.

7. Introduceți formularul în cuptor timp de patruzeci de minute. Coaceți tunsurile până la o culoare roșie la 180 ° C.

Copii de pui cu cartofi într-un cuptor prăjit

Ingredientele pre-frige ajută la menținerea sucurilor în interiorul produsului. Și o altă caracteristică a acestor copane de pui cu cartofi în cuptor este că pot fi pregătite în avans. Apoi, la momentul potrivit, puneți-le în cuptor timp de aproximativ 15 minute și aduceți vasul la pregătire completă.

Ingrediente

• 6 scorți;

• 0,6 kg de cartofi;

• condimente;

• ulei.

Gatit

1. Spălați copcile, curățați penele, dacă există. Apoi, ștergeți și presărați cu condimente. Dar nu permitem să stați așa încât puiul să nu elibereze sucul. Imediat se prăjește într-o tigaie fierbinte pe ambele părți, făcând focul maxim. Cinci minute sunt suficiente.

2. Curăță cartofii, tăiem în felii și prăjiți după o crustă după pui. Facem, de asemenea, un incendiu mare.

3. Tot ce rămâne este să puneți puiul și cartofii în formă și să coaceți timp de aproximativ 15 minute, maxim 20. Concentrați-vă pe miezul picioarelor, acestea ar trebui ușor perforate.

Copii de pui cu cartofi în cuptorul sub stratul de brânză

Particularitatea acestei rețete nu este numai coaja de brânză, ci și un sos foarte aromat cu usturoi pe bază de smântână. Felul este suculent, delicat și ușor de pregătit.

Ingrediente

• 8 steluțe;

• 8 cartofi;

• 150 ml smântână;

• 3 căței de usturoi;

• 0,5 bușteni de mărar;

• sare și piper; • 0,2 kg de brânză.

Gatit

1. Clătiți-vă picioarele, uscați-le sau pur și simplu ștergeți-le cu șervețele. Trecem într-un castron.

2. Curăță cartofii tăiați în bucăți de orice dimensiune, trimiteți-le la pui.

3. Așezați pe o lingură de smântână, se adaugă la restul de usturoi tocat și mărar, se toarnă sare și alte mirodenii, se amestecă bine cu o lingura.

4. Turnați sosul de pui cu cartofi, amestecați. Puteți lăsa să murăți timp de două ore. Sau schimbați imediat formularul.

5. Trei brânză mari, adormiți pe partea de sus.

6. Am pus copt timp de 50 de minute la 190 la alimente moale pline. Verificați puncția unei furci sau a unui cuțit.

7. În mijlocul gătitului, când brânza începe să maroade, luăm forma și unsoarea cu smântână pe care am lăsat-o. Acest lucru nu va lăsa brânza să ardă și să facă haina mai gustoasă.

Cupe de pui cu cartofi și ciuperci în cuptor

O reteta minunata pentru drumsticks de pui copti cu cartofi in cuptor, o aroma speciala care este acordata ciuperci. Desigur, puteți lua alte ciuperci care sunt.

Ingrediente

• 5 tije;

• 5 cartofi;

• 0,3 kg de campioni;

• 0,1 kg de brânză;

• condimente;

• 25 ml de ulei;

• ceapa bulb;

• 60 ml de maioneză.

Gatit

1. Răsturnați inelele de ceapă, trecând în castron.

2. Spalam picioarele, trimite-le la arcul. Adăugați condimente, puneți maioneză și amestecați.

3. Tăiați șeptelul în felii sau cuburi și se prăjește rapid într-o tigaie cu unt. Nu durează mult, doar două minute.

4. Desprindeți cartofii, tăiați în felii, amestecați cu sare și alte condimente, puneți-le într-o formă unsă.

5. Ciuperci prăjite deasupra. Nu este nevoie să lubrifiați cartofii, umezeala va ieși din ciuperci, va înmuia bucățile. 6. Acum rotiti picioarele cu maioneza.

7. Coaceți matrița la 180 ° C timp de aproximativ o jumătate de oră.

8. Obțineți, presărați cu brânză rasă și coaceți mai mult până la pregătirea completă.

Copaci de pui cu cartofi și alte legume în cuptor

Reteta pentru o farfurie suculenta de castravete si legume, care este preparata mult mai usor decat furajele si nu trebuie sa stea la soba. Folosim o formă profundă, cu laturi de cel puțin 5-6 centimetri.

Ingrediente

• 0,6 kg;

• 0,6 kg cartofi;

• 2 vinete;

• 1 morcov;

• 1 ceapă;

• condimente;

• 4 roșii;

• 3 linguri de maioneză.

Gatit

1. Porniți imediat cuptorul, trebuie să setați 190 ° C.

2. Curățați cartofii, tăiați în felii subțiri.

3. Semințe de ceapă, vinete cu morcovi și roșii.

4. Răspândiți cartofii pe fund, presărați cu mirodenii, nu este nevoie să lubrifiați.

5. Acum stropiți cu ceapă, puneți cercuri de morcovi.

6. Top pune picioarele, care, de asemenea, trebuie să stropească, și chiar mai bine pentru a freca cu condimente.

7. Acum sunt cercuri de vinete. Dacă sunt înmuiate în apă sărată din amărăciune, atunci nu puteți adăuga condimente.

8. Acum, stratul superior de roșii, tăiate în felii.

9. Coaceți cu maioneză și coaceți până se pregătește. Timpul exact depinde de grosimea straturilor și de mărimea pieselor, dar în medie de aproximativ 40 de minute.

Copii de pui cu cartofi în cuptorul "Ruddy"

Cârligele gătite în această rețetă cu cartofi sunt foarte apetisante, roșii și parfumate. Și totuși mulțumim unui sos special cu boia și miere.

Ingrediente

• 8 steluțe;

• 0,8 kg de cartofi;

• 1 linguriță. boia de ardei;

• 3 linguri de sos de soia;

• 1 lingură de miere;

• 0,5 lingurițe. condimente pentru pui; • 3 linguri de maioneză;

• sare.

Gatit

1. Puneți sos de soia cu miere, puneți condimente pentru pui și boia de ardei.

2. Goliți copcile spalate și frecați amestecul rezultat. Pentru moment, lăsați să murat.

3. Curățați tuberculii, tăiați în felii subțiri, sare și amestecați cu maioneză. Pot adăuga orice condimente sau condimente speciale pentru cartofi. Dacă doriți să obțineți o culoare frumoasă, puteți adăuga și paprika.

4. Pune cartofii pe vârful piciorului și este gata!

5. Rămâne să coaceți antena în cuptor până când se arde maroniu și fierbe complet.

Copaci picante de pui cu cartofi în cuptor.

Acest vas va necesita o adjika ascuțită. Sosul pentru cartofi se face pe bază de maioneză, dar smântână sau smântână pot fi folosite în același mod.

Ingrediente

• 6-7 tibie;

• 0,7 kg cartofi;

• 2 becuri;

• 1 lingură adjika;

• 1 lingură de muștar;

• 3 linguri de maioneză;

• 2 căței de usturoi;

• condimente pentru cartofi.

Gatit

1. Combinați jumătate de mustar și jumătate de adzhika cu maioneză, usturoi tocat și condimentat pentru cartofi. Se amestecă sosul.

2. Tuberculii curățiți, tăiați în plăci, combinați cu sosul.

3. Ceapa tăie inele groase, așezate în partea de jos a formei, pe cartofii deasupra lui.

4. Ajiku se amestecă cu mustarul rămas și se freacă picioarele. Răspândiți peste cartofi.

5. Am întins o bucată de folie pe formă și se coace timp de o jumătate de oră. Am stabilit 190 ° C.

6. Apoi scoatem folia de pe matriță, prăjește bine felul de mâncare, durează încă 20 de minute și poți apela casa la masă.

Copaci de pui cu cartofi în cuptor - sfaturi și trucuri

• Cartofii cu coapse vor fi mai gustosi daca sunt imprastiati cu unt topit. De asemenea, contribuie la formarea de maroniu și crisp pe suprafața felii. • Dacă pe tuberculii de cartof există pigment verde, nu trebuie folosiți ca alimente. Mâncarea finită va avea un gust neplăcut, iar tuberculii verzi nu sunt sigure pentru sănătate.

• Cartofii vor fi mai sănătos dacă adăugați felii de slănină tocată sau șuncă. Și după gătit, ele pot fi îndepărtate sau servite drept, mulți oameni preferă gustul de untură coaptă.

• Osul din piciorul de pui este predispus la ardere, ceea ce strică aspectul general al vasului. Dar puteți înfășura marginea unei folii. Aceasta va ajuta, de asemenea, să mănânci cu grijă puiul și să nu mușcați mâinile cu grăsime.

• Dacă puneți temperatura în cuptor sub 170 de grade, vasul se va usca, nu va exista sucuri și o crustă frumoasă. Dacă este peste 220 de grade, se va prăji frumos, dar piesele din interior pot rămâne umede. Este important să alegeți temperatura potrivită, ținând cont de mărimea produselor, de rețeta vasului și de caracteristicile cuptorului.

Comentarii (0)
Articole similare
Căutare