Varza friptă este un fel de mâncare pe care toată lumea o știe. În sine este ușor de pregătit, dar poate fi simplificat dacă folosiți aragazul lent. Ajutorul Miracol va preveni arderea, va elimina necesitatea de a amesteca constant vasul. Cu privire la modul de a pune varza într-un aragaz lent?
Turnul de varză într-un aragaz lent - principii generale
Varza pentru stingerea paielor tocate, puteti folosi un cutit sau o cutit special. Apoi, legumele se pune într-un aragaz lent singur sau cu alte ingrediente, se adaugă puțin lichid, se pornește modul "Quenching" și se aduce la pregătire.
Ceea ce trebuie pus în varză:
• carne, mezeluri, organe comestibile;
• legume diferite;
• ciuperci;
• pastă de tomate, ketchup;
• condimente, verdeață.
Dar aceasta este cea mai ușoară opțiune. Mult mai gustos și mai aromat este vasul cu prăjirea prealabilă a ingredientelor selectate. De obicei, acestea sunt produse din carne, ceapă și morcovi, dar varza poate fi, de asemenea, ușor prăjită înainte de a fi coaptă. Pentru a face acest lucru, utilizați modul "Coacere" sau "Pâine", adăugați puțin ulei în castron.
Cum să scoți varza într-un aragaz lent cu morcovi și ceapă
O modalitate simplă și ușoară de a stinge varza într-un aragaz lent. Pe lângă legume și condimente, nu se adaugă nimic.
Ingrediente
• 1 kg de varză;
• 0,15 kg de ceapă;
• 0,15 kg de morcovi;
• 3 linguri de unt;
• 2 roșii;
• condimente.
Gatit
1. Se taie morcovul în bucăți, se taie ceapa în bucăți.
2. Puneți legumele într-un aragaz lent, turnați uleiul și se prăjește ușor, astfel încât gustul vasului finit este mai bogat. Folosim modurile de prăjire sau coacere.
3. Se adaugă varza mărunțită, se închide aragazul lent și se prăjește încă 20 de minute pe același program, se amestecă periodic. 4. Se toaca rosiile, se toarna spre varza.
5. Aruncam piper, sarem si bine amestecam. Puneți o frunză de dafin pe partea de sus.
6. Închideți, setați programul de stingere și aduceți-vă la pregătire. Varza tânără și suculentă este suficientă pentru 15 minute. Dacă legumele nu sunt atât de moi, gătiți mai departe. Verificați periodic.
Cum se toacă varza într-un aragaz lent cu carne
Pentru un astfel de fel de mâncare puteți lua orice carne, numai timpul de gătire se va schimba. Dacă se folosește carne de vită, se recomandă ca produsul să se stingă sub capac, timp de aproximativ o oră, până când este practic gata.
Ingrediente
• 0,5 kg de carne;
• 0,1 kg de ceapă;
• 1 kg de varză;
• 0,1 kg morcov;
• 50 ml de ulei;
• 2 linguri de pasta de tomate;
• condimente;
• 100 ml de apă.
Gatit
1. Tăiați carnea spălată în benzi sau în cuburi mici. Aruncați un multicooker, turnați într-o lingură de unt și gătiți în modul de coacere sub capac pentru aproximativ douăzeci de minute. Dacă utilizați carnea de vită, atunci puteți turna puțină apă și scoateți.
2. Deschideți, adăugați ceapa cu morcovul, turnați restul de ulei și legați legumele împreună cu carnea.
3. Varza rasa, mnem un pic de maini, astfel incat sa fie usor umezit, volumul pierdut. Trecem la aragazul lent.
4. Se prăjește cu legume și carne timp de încă un sfert de oră, amestecându-se în mod regulat.
5. Împărțim pasta de roșii în apă, care respectă rețeta. Se toarnă în aragazul lent.
6. Închidere, setați modul "Quenching" pentru a pregăti 30 de minute.
7. Deschideți, adăugați sare la varză, aruncați orice condimente. Gătiți încă cincisprezece minute.
Cum să scoateți din bucătăria verde într-un aragaz lent
Sauvea de varza - o farfurie cu un gust foarte luminos si pronuntat. Se poate servi cu cartofi piure, cu hrișcă, folosit ca umplutură pentru plăcinte. Cum să scoți o astfel de varză într-un aragaz lent? Ingrediente
• 40 ml ulei de floarea-soarelui;
• 2-3 cepe;
• 0,1 kg de varză;
• 1 linguriță. mararul uscat.
Gatit
1. În cazul în care varza este foarte acru, apoi se toarnă cu apă rece și se lasă timp de zece minute, tot excesul va ieși. Dacă gustul este normal, atunci stoarceți pur și simplu excesul de soluție salină.
2. Luka este mai bine pentru a adăuga mai multe vor fi mai gustoase. Tăiați în cuburi sau paie.
3. Puneți un aragaz lent pe un program de coacere, turnați uleiul de floarea-soarelui și adăugați ceapa. Se prăjește până la bucăți transparente.
4. Adăugați varză, amestecați și închideți capacul. Gatiti pentru o jumatate de ora, la fiecare 10 minute, este de dorit sa se amestece.
5. Turnați o jumătate de pahar de apă clocotită, puteți arunca o lingură de paste făinoase, rearanjați modul de răcire, uitați de varză timp de o jumătate de oră.
6. Deschideți, turnați mărarul uscat. În schimb, puteți arunca o grămadă de semințe. Se amestecă.
7. Insistă. Sare și alte condimente, de obicei, nu necesită un fel de mâncare, dar dacă este necesar, le puteți adăuga întotdeauna.
Cum se stinge varza într-un aragaz lent cu ciuperci
O alta varietate de varza macinata, care se dovedeste uimitor de gustoasa si parfumata. Ciupercile sunt proaspete. Dar, dacă se folosesc specii care nu fac parte din sere, se recomandă să le fierbeți timp de o jumătate de oră în apă fiartă sărată și numai după utilizarea în conformitate cu rețeta.
Ingrediente
• 0,3 kg de ciuperci;
• 0,1 kg de varză;
• 0,2 kg de ceapă;
• morcov de 0,2 kg;
• 70 ml de ulei;
• condimente, usturoi, verdeață;
• 2 roșii sau o lingură de paste.
Gatit
1. Spală ciupercile, tăiate în bucăți.
2. Turnați jumătate din ulei în aragazul lent, încălziți-l în modul de prăjire, aruncați ciuperci și gătiți până când apa se evaporă.
3. De îndată ce ciupercile încep să "squash" și se prăjește, adăugați-le ceapa tocată, adăugați restul de ulei. 4. Dupa alte 5 minute, aruncati morcovul ras, dar puteti toca varza doar cu ceapa si ciupercile. Fry on.
5. Răzuiți varza, mâinile mnem și treceți la ciuperci cu legume. Se amestecă, închideți, setați modul "Quenching", pregătiți-vă pentru o jumătate de oră.
6. Acum este o linie de roșii. Tăiați în jumătate, luați o răzătoare și frecați pulpa într-un piure. Piei aruncați. În loc de roșii proaspete, puteți dilua o lingură de pastă de roșii în 150 ml de apă.
7. Turnați masa de tomate în aragazul lent. Sare imediat vasul, se amestecă.
8. Închideți din nou și continuați să fierbeți încă douăzeci de minute. În cele din urmă, sub acoperă aruncă usturoi tocat, verdeață.
Cum se toacă varza într-un aragaz lent cu cartofi
Toată lumea iubește cartofii îndulcit cu varză, dar cum să-l gătească? Acest vas este caracterizat prin adăugarea unei cantități mari de apă. Puteți lua niște bulion, inclusiv ciuperci. Dacă doriți să obțineți varză groasă, puteți reduce cantitatea de lichid cu 50%.
Ingrediente
• 6 cartofi;
• kilogram de varză;
• apă 1,5 cani;
• lingura de paste;
• ceapă și morcovi;
• unele uleiuri, grăsimi.
Gatit
1. Tăiați capul de ceapă (puteți lua mai mult) frecați morcovii mari și așezați legumele în recipientul multicooker. Se toarnă imediat uleiul.
2. Puneți "Coacerea", pregătiți timp de opt minute.
3. În timp ce legumele se prăjeau, coajați cartofii și le tăiați în bucăți mici. Castraveți.
4. Aruncați totul împreună într-un aragaz lent, adăugați apă de rețetă sau bulion. Este recomandabil să se injecteze lichid fierbinte pentru a nu provoca o scădere a temperaturii.
5. Închideți și pregătiți pentru același program timp de o jumătate de oră.
6. Deschideți, introduceți pasta de tomate, acum puteți sare vasul, aruncați alte condimente.
7. Se amestecă și se fierbe încă o jumătate de oră.
Cum se toacă varza într-un aragaz lent cu cârnați
Rețetă pentru varză tocată într-un aragaz lent pentru cei care nu doresc să se ocupe de carne sau pur și simplu nu-l au. În loc de cârnați, puteți lua cârnați sau cârnați.
Ingrediente
• cârnați de 0,2 kg;
• 0,7 kg de varză;
• ceapă;
• 4 linguri de ketchup;
• morcov;
• sare;
• 100 ml de apă.
Gatit
1. Inele de jumătate inele aruncă în arce Se prăjește în ulei timp de cinci minute. Programul "Coacere" este potrivit.
2. Adăugați morcovul și, după câteva minute, varza mărunțită. Se prăjește până se reduce.
3. De îndată ce vasul devine mai dens, împrăștia cârnații deasupra, tăiați în bucăți.
4. Umpleți baza de prescripție medicală, închideți-o și gătiți timp de o jumătate de oră pe modul "Quenching".
5. Deschideți, adăugați ketchup și sare. Adjika sau pasta de tomate este potrivită în loc de ketchup, dar în acest caz puteți adăuga unele condimente.
6. Se amestecă bine totul, se închide și se continuă să se fierbe încă zece minute. Dar ne concentrăm pe pregătirea varzei lor. În cazul în care leguma este greu, puteți întotdeauna crește timpul de gătit.
Cum se stinge varza într-un aragaz lent cu ventriculi de pui
Un alt mod de a pune varza într-un aragaz lent este gustos și economic. Ventilele de pui vor fi necesare.
Ingrediente
• varză de 1,5 kg;
• 0,5 kg de ventriculi;
• 1 piper dulce;
• usturoi 2-3 catei;
• 60 ml de ulei;
• O pereche de capete de ceapă.
Gatit
1. Spalam stomacurile de pui, vezi. Dacă este necesar, eliminați resturile filmului. Tăiați în bucăți și aruncați într-un aragaz lent cu ulei.
2. Închideți, fierbeți timp de o jumătate de oră. Nu vărsăm lichide.
3. Deschidem, evaporăm rămășițele de umiditate, adăugăm ceapa tăiată, punem modul de prăjire și ne prăjește puțin. 4. Apoi, aruncați varza tocată, continuați să prăjiți încă zece minute.
5. De îndată ce masa se stabilește, se toarnă o jumătate de cești de apă, se adaugă piper dulce tăiat și se închide aragazul lent.
6. Vom reveni din nou la modul "Quenching" și ne pregătim pentru o jumătate de oră.
7. Deschideți, aruncați condimente, usturoi, la gust, puteți adăuga pasta de tomate sau ketchup, la aceeași etapă de sare.
8. Închideți, lăsați varza să gătească pentru încă 15 minute, programul nu se schimbă. La sfârșitul tocului, amestecați din nou bine.
Varza friptă într-un aragaz lent - sfaturi și trucuri
• Varza va fi tocată mult timp și va rămâne dură dacă adăugați imediat o roșie, indiferent dacă este ketchup, tomate sau paste făinoase. Prin urmare, pentru a scurta procesul, leguma este mai întâi îndulcită, fără mirodenii și aditivi adiționali, și numai în a doua parte a preparatului sau chiar la sfârșit, toate acestea sunt aruncate.
• Este mai bine să scoateți imediat coastele groase ale varzei în timpul tăierii. Altfel, frunzele delicate se vor destrăma, iar acestea vor rămâne ferme pentru o perioadă lungă de timp.
• Varza va fi mai gustoasă dacă adăugați puțin oțet și o lingură de zahăr la sfârșitul gătitului.
