Prăjiturile de snack sunt diferite. Aici sunt opțiuni foarte interesante cu pește conservat și alți aditivi. La ieșire primiți prăjituri minunate care încântau gustul, sucul și aspectul apetisant. Acestea vor fi o decorare minunată a mesei și vor surprinde oaspeții.
Tort cu prăjituri conservate - principii generale de gătit
Puteți colecta prăjituri din prăjiturile finite. Ele sunt minunate pentru acest lucru, mai jos există câteva astfel de rețete, dar în continuare cel mai delicios tort strat. Puteți cumpăra prăjituri gata preparate în magazin sau luați aluatul, rolați-l și coaceți-l. Mai jos va fi descris în detaliu cum să o facem mai bine, astfel încât să nu existe bule și nimic nu se prăbușește.
Conservele de pește sunt folosite pentru umplere. Poate fi roz, ton, saury și orice altă specie. Este important să luați pește în suc sau în ulei, produsul nu este potrivit în sosul de roșii.
Ce altceva poate fi prezent:
· Brânză;
· Ouă;
· Legume proaspete și conservate;
· Bastoane de crab;
· Caviar
Ca și în orice salată festivă, sosul este folosit pentru a lubrifia crusta, cea mai mare parte un favorit al mai multor maioneze. Poți să o diluezi puțin cu smântână. Snack-urile sunt întotdeauna decorate pe partea de sus. Cel mai bine este să nu faceți acest lucru imediat, deoarece produsele se usucă, legumele și verdele se vor usca. Cel mai bine este să lăsați prajiturile să se înmoaie și să decoreze chiar înainte de servire.
Tort făcut din Napoleon conserve
Pentru acest tort vor fi necesare prăjituri gata preparate. Acestea sunt destinate pentru Napoleon dulce, dar nu conțin zahăr granulat. Prăjiturile vândute în magazinul alimentar. Pentru umplere aveți nevoie de o cană mare de somon roz. Ingrediente
· 4 pufulețe;
· 2 morcovi;
· 3 ouă;
· 2 becuri;
· Ulei și verde;
· 1 cutie de pește;
· 300 g de maioneză;
· 100 de grame de brânză.
Metoda de gătit
1. Trebuie să începeți gătitul cu legume, deoarece acestea vor lua puțin timp să se răcească. Se taie ceapa, se prăjește puțin, apoi se adaugă morcovul răzuit. Gatiti-va la foc mediu pana cand se inmoaie. Se răcește.
2. Gatiti imediat ouale, tocati marunt, dar puteti gratina, se amesteca cu legume.
3. Deschideți somonul roz, împrăștiați într-un castron și frecați atent cu o furculiță cu lichid. Treceți la legume cu ouă, amestecați bine, apoi gustați. Adăugați sare și alte condimente la discreția dvs.
4. Lubrifiați un tort cu maioneză, răspândiți umplutura pe el, treia parte trebuie să meargă. Apoi puneți un strat de tort și repetați-l. Și din nou facem același lucru.
5. Acoperim cu ultima tort, pur și simplu grăsim din toate părțile, scoatem tortul timp de cel puțin patru ore.
6. Scoateți tortul din frigider, puneți un strat proaspăt de maioneză, apoi stropiți toate părțile cu verdețuri proaspete tocate. O mână mică apăsată pe ea. Somn de top cu brânză rasă. Pentru decorațiuni folosiți crengi întregi de verdeață. Bucăți de ou.
Tort cu prăjituri conservate (cu produse de cofetărie)
Pentru acest tort va avea nevoie de patiserie din magazin. Particularitatea este utilizarea produsului fără drojdie. În caz contrar, prăjiturile vor fi foarte groase, iar tortul va curge. Această opțiune este cu ouăle și morcovii fierți.
Ingrediente
· 400 g de aluat;
· 2 morcovi;
· 1 cutie de sauri;
· 4 ouă;
· 350 g de maioneză;
· 1 grămadă de ceapă verde;
· Condimente pentru gust; · 110 de grame de brânză.
Metoda de gătit
1. Puneți morcovul subțire, cel mai bine este să gătiți rădăcinile în coaja. Ouale sunt gătite separat. Și imediat trece la pregătirea straturilor de tort. Porniți cuptorul la 220 de grade.
2. Aluatul are de obicei forma unui dreptunghi. Îl rostogolim, luăm o riglă lungă sau o bandă de centimetru, măsuram și împărțim în jumătate mai întâi lungimea și apoi lățimea. Tăiați dreptunghiul în patru bucăți, trăgând o cruce intersectată.
3. Puneți aluatul pe foi pentru coacere. Noi prăjim toate prăjiturile cu o furculiță de mai multe ori, numărul de bule va depinde de ea.
4. Coacem prăjiturile la tort la o temperatură ridicată, astfel încât să nu se prăbușească. De asemenea, nu trebuie să le păstrați prea mult timp în cuptor. De îndată ce devin o culoare plăcută de grâu, îndepărtați-o și răciți bine.
5. Faceți o umplere simplă: frecați morcovii și ouăle fierte într-un castron, adăugați ceapa verde tăiată și conservele de piure. Îndepărtăm a treia parte a brânzei de rețetă cu mici chips-uri și o împrăștiem și ea. Umplem umplutura cu maioneză, amestecăm și încercăm.
6. Lubrifiați prăjiturile, stivuindu-vă reciproc, este important să se răcească. Decorați tortul cu brânză rasă, lăsați-l în frigider, astfel încât prăjiturile să fie înmuiate.
Prăjitură cu prăjituri conservate (cu prăjituri)
Pentru un astfel de tort cu conserve de mâncare aveți nevoie de prăjituri de vafe, ele se găsesc în aproape toate magazinele de bacanie. Pentru umplutură aveți nevoie de brânză topită și cartofi. Puteți folosi brânza de cârnați.
Ingrediente
· 2 cartofi;
· 300 g de maioneză;
· 300 g brânză topită;
· Straturi de tort de șpăvră;
· 1 buchet de mărar;
· 1 cutie de pește conservat;
· 0,5 cepe.
Metoda de gătit
1. Cartofii trebuie să fiarbă și să se coacă, apoi se freacă împreună cu brânza topită într-un castron mare. Adăugați pește conservat, frecați cu atenție cu o furculiță. 2. Se taie jumătate din ceapă. Puteți înlocui ceapa verde, de asemenea, este tocat marunt. Adăugați la umplutură, dressing cu maioneză, pentru a obține ceva de genul cremă. Sosul poate merge mai puțin, totul depinde de grosimea sa, precum și de cantitatea de ulei din pește.
3. Ungeți platoul sau vasul plat în partea centrală cu maioneza, astfel încât prăjiturile să se înțepene și tortul să nu alunece. Gresim primul strat de placă cu umplutură, nu este necesar să aplicăm o mulțime, facem un strat subțire. Repetați până la terminarea umplerii. Acoperiți tortul cu un tort simplu și apoi agățați filmul. Am pus două ore în frigider.
4. Scoatem, smulgeți tortul cu maioneză, presărați cu marar, decorați-vă după gust.
Tort cu conserve și bastoane de crab
Pentru prepararea unui astfel de tort i se dau din nou torturi de puf. Fie le cumpărați în magazin sau le coaceți din aluat. Cum puteți face acest lucru, puteți vedea mai sus. Puteți lua orice pește pentru umplere, dar este deosebit de reușit cu tonul și somonul roz.
Ingrediente
· 200 g de betisoare;
· 200 de grame de brânză;
· Un catel de usturoi;
· Patru prăjituri;
· Banca de pește;
· 0,3 litri de maioneză;
· 1 buchet de mărar;
· 6 ouă.
Metoda de gătit
1. Gatiti ouale. Curățăm și freăm două bucăți în diferite boluri.
2. Îndepărtați bilele de pe film, tăiați-le și frecați-le. Trecem într-un castron cu ouă.
3. Deschideți peștele, frământați, trimiteți un castron cu alte ouă.
4. În cel de-al treilea castron se freacă brânza, lăsăm un pic (aproximativ 50 de grame) pentru înregistrare.
5. Umplem toate cele trei umpluturi cu maioneză, strângem suplimentar usturoiul în cheag.
6. Lubrifiați un tort cu un amestec de bețișoare de crab, acoperiți, aplicați umplutura de pește și trimiteți cola la ultimul tort. 7. Topul tortului acoperit cu maioneză, adormiți cu un amestec de brânză și verde tăiată. Puteți, de asemenea, să decorați cu bețișoare tocate, de exemplu, să le așezați flori.
Tort cu ton conservat (ton) și caviar
O altă variantă a tortului cu tort subțire și conserve de pește. În plus, veți avea nevoie de caviar, puteți lua un produs simulat.
Ingrediente
· 1 cutie de ton;
· 4 prăjituri pentru puf, pentru tort "Napoleon";
· 160 g de brânză;
· 50 g de caviar;
· Maioneză (câți vor pleca);
· 3 ouă;
· 1 castravete proaspete.
Metoda de gătit
1. Înlăturați ouăle fierte, adăugați castraveți, tăiați în cuburi mici.
2. Deschideți recipientul de ton, frământați. Dacă există o mulțime de lichid, este mai bine să scoateți imediat piesa. Deplasăm peștii în masa totală.
3. Îndepărtați imediat brânza, lăsați 3-4 linguri pentru a stropi părțile laterale ale tortului, totul se pune în umplutură.
4. Umpleți pasta cu maioneză, amestecați.
5. Punerea tort, promazyvaya prăjituri tort cu pește umplutură.
6. Deasupra, gustați tortul cu maioneză, presărați-l cu brânză pe laturi. Acoperiți-vă și fixați timp de trei ore în frigider.
7. Luăm o prăjitură, răspândim caviarul roșu deasupra, servim o gustare la masă.
Tort făcut din prăjituri cu conserve, măsline și roșii
O variantă foarte interesantă a prăjiturii din prăjiturile conservate. Roșiile fac o gustare suculentă, sunt combinate cu orice pește, iar măslinele vor adăuga o gustare de eleganță.
Ingrediente
· 1 bancă de somon roz sau alt pește similar;
· 200 g de maioneză;
· 5 prăjituri de puf;
· 2 roșii;
· 200 de grame de brânză;
· 3 ouă fierte;
· 1 buchet de mărar;
· 1 cutie de măsline.
Metoda de gătit
1. Tăiați roșiile în cercuri înguste și apoi în jumătate în felii. Ouă și grătar de brânză, se amestecă cu maioneză, va fi o cremă pentru tort. 2. Scoateți peștele din borcan, nu avem nevoie de lichid, rupeți produsul în bucăți mici, nu trebuie să îl amestecați cu nimic.
3. Tăiați jumătate din măsline în cercuri, restul va fi folosit pentru decorare.
4. Ungeți un tort cu amestecul de brânză pregătit, puneți bucățile de pește, acoperiți cu un nou strat de tort. De asemenea, lubrifiază-o, împrăștie felii de roșii și măsline. Repetați stratul cu pește și roșii.
5. Ultimul tort acoperit cu maioneză. Dați gustul, înmuiați, apoi presărați cu mărar tocat. Tăiați măslinele rămase în jumătate, răspândite în partea de sus.
Tort cu prăjituri conservate - sfaturi și trucuri
· Pentru a decora un tort de gustare, puteți folosi numai acele produse care sunt în interiorul sau sunt combinate în mod ideal cu ele.
· Dacă maioneza este lichidă, atunci se va scurge straturile de tort. Puteți îngroșa sosul cu brânză fină răcită, dar nu prea mult de adăugat, altfel tortul se va înmuia mult timp.
· Nu este necesar să adăugați o cantitate mare de sare la umplutura pentru prăjitură, așa cum conține deja conserve de pește, maioneza, brânză și alte produse.
